PAIN KEBAB

Name: Pain kebab
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 ml d'eau; 1,5 cuillère à café sel; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 400 g farine; 100 g de semoule fine; 1 sachet de levure de boulanger

Autre

5 parts

10 min

20 min

facile

328 Kcal

(4/5 - 8 votes)
3
36

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Ingrédients

250 ml d'eau
1,5 cuillère à café sel
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
400 g farine
100 g de semoule fine
1 sachet de levure de boulanger

Coût estimé: 1.26€ (0.25€/part)

Préparation

Mettre dans la MAP ,l'eau et ajoutez ensuite les autres ingrédients en ayant soin de ne pas mettre en contact le sel et la levure.Faire tourner le programme pâte.
Sortir la pâte de la MAP et formez des pâtons en forme de pain au lait.Laissez reposer 45 minutes et mettre ensuite au four 220° pendant 15 minutes à 20 minutes sans oublier le coup de buée.
Ensuite laissez refroidir ces petits pains.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 328Kcal

Glucides: 63.3g
Lipides: 2.3g
Gras sat.: 0.4g
Protéines: 10.7g
Fibres: 3.9g
Sucre: 1.7g
ProPoints: 9
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (163g)

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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