Ingrédients: Pour les moelleux : 2 pommes 150 gr de farine avec levure incorporée 3 oeufs 150 gr de sucre roux de canne 150 gr de beurre fondu 1 cac d'arôme...
Ingrédients: Le gâteau 3 grosses pommes ou 4 petites 1 citron 3 oeufs 100 g de sucre 125 g de beurre 200 g de farine 1 1/2 càc de levure 1 pincée de sel 1/3 càc...
Ingrédients: 8 tranches de brioche (une brioche rassise) 4 pommes 2 noix de beurre 2 sachets de sucre vanillé 1 c à s de sucre en poudre 1 c à c de vanille...
Ingrédients: 4 bananes 8 feuilles de brick 1 citron 2 oranges non traitées (gardez un peu de zest pour la déco) ½ verre de sucre roux un pot de caramel à...
Ingrédients: 350 ml de crème fraîche 120 ml de lait 50g de sucre en poudre 10g de gélatine 58 spéculos Caramel : 100g de sucre de canne 60 ml d'eau extrait de...
Ingrédients: 2 tasses (240 g) de farine 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1/3 tasse (80 g) de beurre ramolli 1¼ tasse...
Ingrédients: Ingrédients gâteau pouding aux pommes: 2 tasses (300 gr) de farine 2 c. à thé (10ml) de bicarbonate de soude (soda) 1 c. à thé (5ml) de cannelle...
Ingrédients: Pour les puddings : 200 g dattes dénoyautées ou 200 g pâte de datte 1 1/2 cuillères à café levure 60 g beurre fondu 100 g sucre 2 oeufs 140 g...
Ingrédients: 3 pommes moyennes coupées en gros cubes 150 g à 200 g de sucre roux 200 g de beurre doux mou 200 g de farine 2 cuillères à café de rases de levure...
Ingrédients: Garniture aux pommes: ¾ tasse Cassonade tassé ½ tasse beurre non salé ramolli 4 pommes à cuire pelées, le coeur enlevé et coupées en morceaux...
Ingrédients: Pour 16 portions : Gâteau aux pommes : 3 tasses de farine 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1 1/4 tasse d'huile...
Ingrédients: 6 feuilles de brick 4 pommes granny-smith 1 dé de gingembre frais (1 cm 3 à peu près) 3 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe d'eau...
Ingrédients: 400 ml de crème liquide 400 ml de lait entier 3 g d'agar-agar 100 g de sucre 1 pincée de vanille bourbon Pour la sauce caramel : 80 g de sucre 20...
Ingrédients: 1 ananas 2 cuillères à soupe de sucre de canne roux 3 grosses cuillères à soupe de confiture de lait ( au lait concentré sucré) 20 cl de lait de...
Ingrédients: 4 poires fermes (mais mûres), pelées et coupées en dés. 30 ml (2 cuillères à soupe) de rhum brun ou de poire williams (eau-de-vie). 5 ml (1...
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine 10 g de beurre 1 cuillère à café de vanille liquide 1/2 cuillère à café de sel 25 cl 35 cl de lait 3 cl 15 cl d'eau 1...
Ingrédients: Pour la pâte à miette : 75 g de graham crackers 25 g de noix de pécan torréfiées 25 g de vergeoise 40 g de beurre mou (mais pas fondu) Pour la...
Ingrédients: 2 tasses de farine 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1/3 tasse de beurre ramolli 1¼ tasse de sucre 2...
Ingrédients: 300 g de farine 75 cl de lait 6 oeufs 50 g de beurre 3 cuillères à soupe de sucre Pour la crème aux daims: 12 daims ou 4 carambars 15 cl de lait 1...
Ingrédients: 1 boite de 500 g de crème de marron 125 g de beurre 4 oeufs 1 c à soupe de rhum 2 c à soupe de poudre d'amandes pour la sauce: 250 g de sucre soit...
Ingrédients: Ou .. comment recycler du pain rassi ou des brioches Un reste de pain ou un rattage de brioche et voilà une recette improvisée pour ne rien laisser...
Ingrédients: Poires rôties : 2 poires 50 g de beurre 50 g de sucre glace 50 g de poudre d?amandes 1 oeuf 125 g d'amandes effilées Sauce au caramel : 75 g de...