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Salade Gourmande Pommes et Magrets

Gourmande à souhait et raffinée, qui se douterait que cette salade est allégée ?!

Entrée
2 parts
8 min
2 min
facile
359 Kcal
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Ingrédients

2

Préparation

  • Ôter le gras des magrets séchés.
  • Peler la pomme et la couper en dés.
  • Couper les figues en petits dés.
  • Faire dorer les pignons à sec.
  • Dans un bol, mélanger la moutarde, le vinaigre, l'huile et l'eau. Emulsionner. Saler, poivrer.
  • Mélanger la vinaigrette à la salade de mâche. Répartir les pommes, les pignons, les fruits secs et les tranches de magrets séchés. Parsemer de ciboulette.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 359Kcal
  • Glucides: 34.2g
  • Lipides: 14.8g
  • Gras sat.: 2.4g
  • Protéines: 16.9g
  • Fibres: 7.7g
  • Sucre: 32g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (354g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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