Ingrédients: 3 blancs d'oeufs (environ 120 g) 75 g de sucre 45 g de poudre d'amandes 45 g de farine 130 g de beurre 2 cuillères à café de thé matcha (poudre de...
Ingrédients: Dans votre caddie pour une quinzaine de financiers : 90g de sucre glace, 90g de poudre d'amande, 60g de farine, 6 blancs d'oeufs, 120g de fraises...
Ingrédients: 85 g de chocolat blond (dulcey de valrhona) 60 g de crème fraiche liquide 20 g de poudre d’amandes 25 g de sucre glace 15 g de beurre 2 blancs...
Ingrédients: La base : · Blancs dufs à température ambiante (3 gros ufs ou 4 moyens) · 90 g de sucre glace · 115 g de poudre damande · 30 g de farine · 100...
Ingrédients: 80 g de sucre glace 100 g de poudre d'amande 10 g de fécule de maïs 4 blancs d’oeufs 40 g de crème liquide 80 g de chocolat praliné (par exemple...
Ingrédients: 150 g de beurre 100 g de poudre d'amandes 170 g de sucre glace 50 g de farine 150 g de blancs d’oeufs (environ 5 blancs d’oeufs) Pour les parfums...
Ingrédients: 60 g de jambon cru 4 figues fraîches 2 oeufs 12,5 cl de lait tiède 120 g de farine de blé 1 cuillère à café rase de levure chimique 30 g de poudre...
Ingrédients: 120 gr de beurre 120 gr de sucre glace 45 gr de poudre d'amandes 10 gr de miel 25 gr de farine de blé 20 gr de farine de châtaigne 100 gr de blanc...
Ingrédients: 3 blancs d’oeuf 1 pincée de sel 65 g de sucre glace 65 g de beurre noisette 65 g d'amandes en poudre 65 g de farine 4 cuillères à soupe bombée de...
Ingrédients: 65 g de sucre glace 25 g de poudre d'amandes 25 g de farine 1 petite pincée de levure chimique 2 blancs d'oeufs 35 g de beurre 1 cuillère à café...
Ingrédients: 4 blancs d'oeufs 120 g de beurre 80 g de sucre glace 80 g de poudre d'amandes 50 g de farine 30 g de cassonade pistaches non salées compote...
Ingrédients: 2 blancs d’oeufs 60 g de beurre 60 g de sucre en poudre 30 g de farine 30 g de poudre d'amande 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
Ingrédients: 130 g de sucre glace 50 g de farine 50 g d'amandes en poudre 1 pincée de levure chimique 4 blancs d'oeufs 70 g de beurre les 3/4 d'une tablette de...
Ingrédients: Pour 12 petits gâteaux : 150 g de purée de butternut 80 g de sucre blond de canne 80 g d'amandes en poudre 15 g de farine 1 blanc d’oeuf 40 g de...
Ingrédients: 3 blancs d'oeuf 65 g de sucre 35 g de pistaches 15 g de poudre d'amande 30 g de farine 40 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de kirsch Une pincée...
Ingrédients: Pour 24 financiers: 6 blancs d’oeufs 125 g de beurre 100 g de sucre en poudre 100 g de cassonade 30 g de poudre d'amandes 65 g de farine 1/2 sachet...
