Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 180g de farine (intégrale T150) 1 1/2càs d’huile d’olive 75g d’un yaourt nature (soja possible) 1 càs de vinaigre balsamique...
Ingrédients: 1 grosse boite de thon (environ 185 g ) égouttée et émiettée 5 tomates séchées 180 g de farine 10 cl de lait 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 2...
Ingrédients: 60 g de farine de blé 60 g de farine de maïs 50 g de parmesan fraîchement râpé 50 g de graines de sésame 3 cl d'huile de sésame 1 cuillère à café...
Ingrédients: 300 gr de moules (décortiquées ; poids sans les coquilles) 2 tranches de jambon de Bayonne (un peu épaisses) 1/4 poivron rouge 2 gousses d'ail 50...
Ingrédients: 1 magret 4 pomme de terre 10 piquillos 15 gr de beurre 15 gr de farine 250 ml de lait 4 cac de piment d'Espelette 1 oignon 20 gr de gruyère 100 ml...
Ingrédients: 4 poires 1 cuillère à café de piment d'Espelette ou de piment doux d'Espagne 1 morceau de gingembre frais 100 g de sucre de canne 50 cl d'eau
Ingrédients: 200 g de betteraves épluchées et cuites sous vide 10 cl de lait fermenté 4 cuillères à soupe de mascarpone 1 xuillère à soupe de vinaigre de vin...
Ingrédients: 2 jaunes d’oeufs 25 cl de crème entière liquide 10 pétales de tomates séchées à l'huile d'olive crevettes huile des tomates de piment d'espelette.
Ingrédients: 1 courge butternut, petite à moyenne 3 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à café de thym séché 1 cuillère à café de piment d'espelette du sel
Ingrédients: 400 g de pommes de terre à chair farineuse 320 g de poireaux 2 gousses d’ail 80 g d’emmental 2 oeufs moyens 10 cl de crème liquide 15 cl de lait...
Ingrédients: une tasse de quinoa (rouge), huile d'olive 3 tomates mûres un morceau de concombre épépiné et coupé fin 2 oignons verts tranchés fin un peu de...
Ingrédients: 20 cl de crème liquide légère 30 cl de lait 4 jaunes d’oeufs 120 g d'asperges vertes cuites 2 blancs d’oeufs Un peu de piment d'Espelette Sel
Ingrédients: 2 sardines fraîches désarrêtées 1 point de couteau de piment d'Espelette 2 cuillères à café bombées de poudre de tomates séchées 1 dizaine de...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 5 tomates oignons vin blanc bouillon de poule dégraissé sel, poivre ail piment d'Espelette Pommes de terre Herbes de Provence
Ingrédients: un fond de pâte feuilletée (ou brisée) un morceau de reblochon une vingtaine de tomates cerises 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 30 cl de lait...
Ingrédients: Pour une tarte : 1 pâte brisée Piment d’Espelette & thym : 250 gr de farine blanche, 1/2 cc de sel fin, 125 gr beurre froid en petits morceaux, 1...
Ingrédients: 80 g de farine de blé 1/2 complète 20 g de son d'avoine 30 g de farine de riz 1/2 cuillère à café de sel, poivre piment d'espelette, au goût 4...
