Choucroute vegetarienne PrécédentSuivant Plat2 partsfacile1 h 10 m520 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 500 g de choucroute lacto-fermentée (ne la rincez surtout pas avant de la cuisiner) huile d’olive 1 oignon 1 clou de girofle 1 pincée de graines de cumin ou de cumin en poudre baies de genièvre laurier sel poivre 5 pommes de terre ou des morceaux de pommes fruit (+ diverses saucisses de tofu, du tempeh, des morceaux de tofu grillé ou lacto-fermenté et aromatisé, etc)
