Recettes de pommes de terre végétariennes

42 recettes

Tajine végétarien (cuisinez le seitan avec nous !)

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Plat facile 2 h 20 m 376 kcal

Ingrédients: 520gr de carottes 800gr de pommes de terre 3 gousses d'ail 200gr de seitan 200gr de pois chiches (cuits) 2 oignons rouges 130gr d'olives vertes...

Samoussas végétariens

(19 votes), (5) , (521)

Apéritif moyen 55 min 120 kcal

Ingrédients: Une vingtaine de feuilles de bricks ou de feuilles de riz 2 pommes de terre 1/2 tasse de petits pois 1cs de coriandre (graines) 2 cc de cumin 1 cc...

Curry végétarien pommes de terre-petits pois

Plat facile 1 h 10 m 340 kcal

Ingrédients: 450 g de pommes de terre 200 g petits pois 1 oignon ghee " beurre clarifié" à défaut 2 gousses d'ail 1 yaourt nature 1 cuillère à soupe garam...

Bricks végétariennes

(8 votes), (2) , (162)

Apéritif facile 35 min 174 kcal

Ingrédients: Pour 10 feuilles de bricks : 1 grosse pomme de terre 1 oignon 1 poivron Feta émiettée Sel & poivre du moulin Citronnelle finement hachée

Ravioles végétariennes aux shiitake, petits pois et protéines de soja

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 24 feuilles de pâte Wonton 40 g de protéines de soja texturées déshydratées 1 grosse pomme de terre 140 g de petits pois en boite ou 100g surgelés...

Ces 6 recettes végétariennes parfaites pour votre apéritif de Noël!

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Les fêtes de Noël approchent, et quoi de mieux qu’un apéritif festif et gourmand pour débuter le repas? Voici une sélection de recettes végétariennes qui feront fondre vos invités. Simples, savoureuses, et élégantes, elles s'adaptent parfaitement à l'esprit des fêtes :)

Choucroute vegetarienne

(6 votes), (2) , (20)

Plat facile 1 h 10 m 520 kcal

Ingrédients: 500 g de choucroute lacto-fermentée (ne la rincez surtout pas avant de la cuisiner) huile d’olive 1 oignon 1 clou de girofle 1 pincée de graines...

Hachis végétarien

(38 votes), (12) , (1174)

Plat facile 1 h 10 m 476 kcal

Ingrédients: Pour la purée : 1 kg de pommes de terres 100 ml de crème liquide (entière) une pincée de noix de muscade (en poudre) 2 gousses d’ail (pelées,...

Curry végétarien au lait de coco

(3 votes), (1) , (52)

Plat facile 10 min 4 heures

Ingrédients: Légumes: 5 tasse de légumes en gros morceaux (aubergines, pommes de terres, patates douces, carottes, courges, choux fleur, brocolis,...) 1/2...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Parmentier végétarien

(11 votes), (5) , (369)

Plat moyen 15 min 40 min

Ingrédients: 450g de choux fleur 3 pommes de terre 1 petite boite de champignons de Paris 1 oignon 1/2 boite de coulis de tomate 1 c. à c. de mélange d'épices à...

Couscous végétarien

(7 votes), (5) , (328)

Plat facile 20 min 1 h 10 m

Ingrédients: 2 gros oignons jaunes 3 branches de céleri 1 poivron rouge 3 grosses carottes 3 navets 2 pommes de terre moyennes 1 aubergine 3 courgettes...

6 recettes irrésistibles à base de pommes de terre pour rendre votre dîner de Noël encore plus spécial!

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La pomme de terre, ingrédient démocratique et accessible, révèle ses lettres de noblesse entre les mains d'un bon cuisinier. À la fin de l'année, elle est l'un des accompagnements les plus polyvalents de la table, prêt à être utilisé avec une grande variété de...

Hamburger végétarien

(4 votes), (1) , (18)

Plat facile 22 min 422 kcal

Ingrédients: 4 pains à hamburger (grande surface) 4 galettes de pomme de terre (grande surface) 4 tranches de fromage à hamburger 1 échalote des poivrons...

Tajine végétarien a l'algérienne

(2 votes), (1) , (36)

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 4 pommes de terre. 1 gros oignon. 2 tomates mures ou 1 grosse. 2 éclats d'ail. 1 petit bouquet de coriandre. 1 càs de tomate concentrée. 1 pincée...

Byriani vegetarien

(1 vote), (24)

Plat facile 50 min 221 kcal

Ingrédients: 200 G DE RIZ LONGS GRAINS SEMI-COMPLET 60 CL DE BOUILLON DE LÉGUMES 2 CLOUS DE GIROFLE 3 GRAINES DE CARDAMOME 2 GOUSSES D'AIL dégermées 1 OIGNON...

Le pot-au-feu végétarien

(3 votes), (10)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: carottes navets pommes de terre poireaux si vous en avez oignons Arômes : thym citronné laurier ou sauge grains de poivre vert graines de genièvre...

Pâté chinois végétarien du lundi sans viande

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 4 cuillères à table d'huile d'olive 1 oignon haché 2 bâtons de céleri haché 1 boîte de maïs en grains, égoutté 1 boîte de maïs en crème 1 lb de...

Hachis parmentier végétarien

Entrée facile 45 min 411 kcal

Ingrédients: 8 pommes de terre 1 cuillère à soupe de purée d'amande 2 grosses tomates 2 oignons rouges 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de paprika en poudre 1...

Pomme de terre aux noix de cajou

Plat facile 30 min 533 kcal

Ingrédients: 4 pommes de terre 1 yaourt 2 cuillères à soupe de noix de cajou non salées 10 feuilles de curry 1 cuillère à soupe de moutarde brune 1 cuillère à...

Pommes de terre épinards-coco façon kikou

(4 votes), (82)

Plat facile 30 min 313 kcal

Ingrédients: 3 pommes de terre en rondelles 400 g d'épinards frais 1 oignon râpé 1 gousse d'ail pressée 1 cuillère à thé de gingembre 25 cl de lait de coco 1...

CURRY AU TOFU ET AUX POMMES DE TERRE

(2 votes), (8)

Plat facile 15 min 23 min

Ingrédients: 4 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à thé de graines de moutarde 2 cuillères à thé de graines d'aneth 2 poivrons verts en cubes 1 cuillère à...

Börek de pommes de terre - patatesli böre?i

(1 vote), (8)

Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: 4 yufkas 1 kg pommes de terre 50 ml lait Paprika sel 1 oeuf + un peu de lait pour la dorure Huile d'olive

Gratin de pommes de terre au crottin de chèvre

(1 vote), (123)

Plat moyen 1 h 20 m 583 kcal

Ingrédients: 4 pommes de terre 1/2 litre de lait entier 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 crottin de chèvre sel et poivre une gousse d'ail un peu d'huile...

Quenelles de pommes de terre à l'alsacienne.

(14 votes), (2) , (35)

Plat facile 47 min 677 kcal

Ingrédients: 2 kg de pommes de terre 3 oeufs 1 bouquet de ciboulette 200 g de farine Sel poivre et muscade 250 ml de crème fraîche 1 noix de beurre des...