Terrine de canard aux clémentines PrécédentSuivant Plat4 partsfacile1 h 20 m1048 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 700 g de rouelle de porc 450 g de noix de veau à rôtir 450 g de magret de canard fermier 2 oignons 2 échalotes 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de 4 épices ½ cuillère à café de piment d'Espelette 3 cuillères à soupe de persil haché 5 cl de Cognac 3 oeufs 5 branches de thym frais 20 g de pistaches non salées 3 clémentines
