Poissons de mer - page 186

4779 recettes

Barquettes d'endives carmines au thon

Apéritif facile 20 min 162 kcal

Ingrédients: 1 endive Carmine 1 boîte de thon émietté 1 oeuf 2 à 3 cuillères à soupe de mayonnaise persil ciselé sel et poivre

Roulés au saumon, tarama et concombre

Apéritif facile 15 min

Ingrédients: 4 grosses cuillères à café de tarama 4 grandes tranches de pain de mie 4 tranches de saumon fumé 1 concombre (élément central) tarama (élément...

Filet de bar poêlé en croûte de tomates confites

Plat facile 19 min 201 kcal

Ingrédients: filets de bar un pot de tomates huile d'olive salade verte

Aspic de saumon fuméà l'agar-agar

Autre facile 23 min 530 kcal

Ingrédients: 8 tranches de saumon fumé 2 citrons persil 1/2 sachet d'agar-agar 50 cl de liquide : jus de citron + eau

Carpaccio de saumon à l'aneth, salicorne et asperges

Plat facile 1 h 38 m 343 kcal

Ingrédients: un morceau de filet de saumon avec la peau un petit bouquet d'aneth salicorne au vinaigre pointes d'asperges vertes huile d'olive poivre de la...

Filet de flétan en croûte d'amandes

Plat facile 23 min 693 kcal

Ingrédients: 50 g amandes 5 beaux filets de flétan 50 g de beurre demi-sel

Roulades de sole à la crème de vanille

Plat facile 15 min 28 min

Ingrédients: 8 filets de sole 30 cl de fumet de poisson 20 cl de crème liquide 1 bâton de vanille 4 pluches d'aneth sel et poivre 8 pics en bois 8 crevettes...

Minis-terrines de saumon

Entrée facile 15 min 40 min

Ingrédients: 2 échalotes 1 darne de saumon (200 g) 2 oeufs 150 g de fromage blanc à 0 % 2 c à s de chapelure 1 c à s ce ciboulette ciselée 1/2 sachet de court...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Carpaccio de concombre et saumon

Entrée facile 25 min 179 kcal

Ingrédients: 1 concombre 2 belles tranches de saumon fumé 1 citron aneth poivre 1/2 cuillère à café d'huile d'olive 2 cuillères à café de vinaigre balsamique 1...

Galettes au thon

Plat facile 10 min 6 min

Ingrédients: 3 petites boîtes de thon 2 oeufs 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine poivre assaisonnement au choix (ce soir, ciboulette mais la prochaine...

Saumon au beurre de coriandre

Plat facile 24 min 340 kcal

Ingrédients: 2 pavés de saumon 4 poireaux nouveaux 2 cuillère à café de beurre (allégé ici) 1/2 bouquet de coriandre 1 petite échalote ciselée 1 cuillère à...

Sucettes de saumon fumé

Apéritif facile 25 min

Ingrédients: 225 gr de fromage à la crème ferme 12 tranches de saumon fumé Ciboulette 12 bâtons à cocktail

Coupelles croustillantes de lotte et crevettes si crémeuses

Plat facile 32 min 525 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 400 grammes de lotte Une quinzaine de crevettes 1 poireau 100 ml de vin blanc 100 ml de crème liquide 1 cuillère à café de...

Thon mi-cuit, sauce cacahuète - lait de coco

Plat moyen 20 min 2 min

Ingrédients: 1 morceau de thon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de thym séché 3 cuillères à café de beurre de cacahuète sans morceaux Lait...

Tartinade de thon au parmesan

Apéritif facile 1 heure

Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel 6 belles tomates olivettes 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de parmesan fraîchement râpé 1...

Petits gateaux mousseux de saumon fumé

Entrée facile 35 min 139 kcal

Ingrédients: 200 g de saumon fumé 250 g de crème de fraîche 4 jaunes d’oeufs

Crumble de saumon aux céréales méditéranéenne

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: sachet de céréales méditerranéennes (TIPIAK) 4 pavés de saumon 4 belles carottes 1litre de fumé de poisson

Filet de bar à l'unilatérale, embeurré de pommes de terre...

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: Filet de bar graines de fenouil du poivre un citron des pommes de terre un peu de fumet du beurre 1/2 sel des copeaux de parmesan écume de la mer...

Papillote de lieu jaune à la vanille

Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: darnes de poisson persil plat ciselé tranche de citron huile d'olive à la vanille faite maison ou beurre à la vanille (beurre mou dans lequel on...

Tajine de lotte aux citrons confits et graines de sésame

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 600 g de lotte (la peau aura été enlevée, l'arrête aussi) 3 citrons confits 1 litre de fumet de poisson 3 cuillères à soupe d' huile de tournesol 2...

Après noël, mangeons aérien: soufflé au saumon et au poireau

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 2 oeufs 1 blanc de poireau 1 boîte de saumon 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de maïzena Sel, poivre 10cl de fumet de...

Bar rôti au fenouil et oignons nouveaux de l'atelier des chefs

Plat Difficile 15 min 5 min

Ingrédients: 6 Filets de bar, 6 Bulbes de fenouil , 1 botte d'oignons nouveaux, Huile d'olive, Sel, piment d'Espelette, Matériel nécessaire

Rosace de carpaccio de clémentines aux fleurs de saumon cacaotées

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 clémentine 1 tranche de saumon Cacao en poudre (quelques traits)

Saumon sauce à l'échalote naviguant sur un blinis de pdt

Plat facile 20 min 263 kcal

Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 belles échalotes 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1/2 cuillère à café de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe...

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