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Recette au parmesan et spaghettis

92 recettes
Recette Pâtes à la carbonara, la vraie recette !

Pâtes à la carbonara, la vraie recette !

(97 votes), (37) , (4881)
Plat facile 15 min 672 kcal
Ingrédients: 200 gr de spaghettis 80 gr de parmesan (ou pecorino) 4 tranches de pancetta (4 à 5 tranches) 2 oeufs Poivre du moulin
Recette Boulettes de viande cœur mozzarella

Boulettes de viande cœur mozzarella

(6 votes), (3) , (1172)
Plat facile 40 min 1458 kcal
Ingrédients: 55 ml de lait 1 c. à soupe de chapelure 200 gr de bœuf haché 50 gr de porc haché 1 œuf 1 gousse d'ail 25 gr de parmesan 1 c. à café de sel 9 mini...
Recette Pâtes aux lardons : faciles et économiques!

Pâtes aux lardons : faciles et économiques!

(1 vote)
Plat facile 13 min 623 kcal
Ingrédients: 190 gr de pâtes (spaghetti) 80 gr de lardons 50 gr de parmesan râpé 20 g d'oignon Poivre Sel Huile d'olive
Recette Pâtes crémeuses à la burrata et aux tomates cerises!

Pâtes crémeuses à la burrata et aux tomates cerises!

(1 vote), (1) , (361)
Plat facile 22 min 713 kcal
Ingrédients: 1 gousse d'ail 180 gr de tomates cerises 190 gr de pâtes (spaghettoni) 200 gr de burrata 3 feuilles de basilic 15 gr de parmesan râpé Huile d'olive...
Recette Frittata de pâtes au air fryer

Frittata de pâtes au air fryer

Apéritif facile 20 min 489 kcal
Ingrédients: 130 gr de pâtes (ici spaghetti) 2 œufs 20 gr de parmesan râpé (environ 2 c. à soupe) 20 gr de beurre Poivre noir Huile d'olive (au goût)
Parmigiano Reggiano vs Grana Padano : quelles sont les différences?

Parmigiano Reggiano vs Grana Padano : quelles sont les différences?

(2 votes)

L'Italie, berceau de saveurs uniques, possède deux joyaux laitiers : le Parmigiano Reggiano et le Grana Padano. Nés de traditions ancestrales et d'une transformation minutieuse, ces fromages, bien que semblables, recèlent des nuances qui les rendent distincts et...

Recette Pâtes aux fleurs de courgettes, ricotta et pistaches

Pâtes aux fleurs de courgettes, ricotta et pistaches

Plat facile 22 min 620 kcal
Ingrédients: 200 gr de pâtes (ici spaghetti) 60 gr de fleurs de courge 125 gr de ricotta 20 gr de parmesan râpé 13 gr de basilic 15 gr de pistaches sel poivre...
Recette Spaghettonis aux boulettes de poulet au pesto

Spaghettonis aux boulettes de poulet au pesto

(1 vote), (2)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour les pâtes : 375 g de spaghettonis 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 tasse de bouillon de poulet ½ tasse de crème 35% ¼ tasse de parmigiano...
Recette Spaghettonis aux boulettes de poulet au pesto

Spaghettonis aux boulettes de poulet au pesto

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pâtes 375 g(3/4 lb) de spaghettonis 2 cuillères à soupe(30ml)d'huile d'olive 1 tasse(250 ml)de bouillon de poulet 1/2 tasse(125 ml)de crème 35% 1/4...
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Recette Spaghetti au poulet au champignons et à la crème de parmesan

Spaghetti au poulet au champignons et à la crème de parmesan

(5 votes), (1) , (97)
Plat facile 20 min 810 kcal
Ingrédients: 250 g de pâtes 2 escalopes de poulet Quelques champignons frais Une belle gousse d'ail, ciboulette 50 g de parmesan 4 cuillères à soupe de crème...
Recette Poulet au pesto rouge et spaghetti au parmesan

Poulet au pesto rouge et spaghetti au parmesan

(2 votes), (1) , (7)
Plat facile 30 min 1499 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 pot de pesto rouge 2 gousses d'ail émincées thym huile d'olive 200 g de spaghettis au blé complet quelques pignons de pin...
Vous allez devenir incollable sur le Parmigiano Reggiano!

Vous allez devenir incollable sur le Parmigiano Reggiano!

(10 votes)

Ptitchef s'est rendu dans la région de Parme en Italie pour comprendre les étapes de production de l'authentique Parmigiano Reggiano, ce fromage d'exception. Découvrez ce remarquable savoir-faire à l'italienne.

Recette Spaghetti aux brocolis et crème de parmesan !

Spaghetti aux brocolis et crème de parmesan !

(1 vote), (60)
Plat facile 30 min 593 kcal
Ingrédients: 500 g de spaghetti courts aux légumes de Lustucru 1 brocoli 40 g de parmesan 15 cl de crème fraîche allégée à 3% 1 cuillère à café d'huile d'olive...
Recette Spaghetti, sauce bolognaise rosée au parmesan et au poulet

Spaghetti, sauce bolognaise rosée au parmesan et au poulet

Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: 1 poitrine de poulet d'environ 1.1 lb(500 g)désossée, sans peau 1 cuillère à soupe(15ml)d'huile d'olive 2 tasses(500ml)de sauce tomate au choix 1...
Recette Envie d'oignons?? spaghetti à la fondue d'oignons et parmesan!

Envie d'oignons?? spaghetti à la fondue d'oignons et parmesan!

Plat facile 25 min 137 kcal
Ingrédients: des spaghetti 3 oignons 100 ml de vin blanc 100 ml d'eau 6 tranches de bacon un demi cube de bouillon de poule
Recette Spaghettis aux scampis

Spaghettis aux scampis

(60 votes), (18) , (3425)
Plat facile 30 min 705 kcal
Ingrédients: 250gr de spaghetti 200gr de scampis (grosses poignées) 100gr de tomates cerises (grosse poignée) 1 morceau de parmesan 1 gousse d’ail 1 bouquet de...
Recette Galette de spaghettis croquants au basilic

Galette de spaghettis croquants au basilic

(17 votes), (4) , (767)
Plat facile 25 min 307 kcal
Ingrédients: 250g de spaghettis 2oeufs (+ 1 jaune) 1 oignon 1 gousse d’ail 40g de gruyère râpé (ou parmesan) Quelques brins de basilic
Recette Spaghettis tomate ail basilic

Spaghettis tomate ail basilic

(11 votes), (3) , (504)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 250 g de spaghettis 2 belles tomates bien mûres une bonne poignée de basilic ciselé une gousse d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 80 à 100...
Recette Pizza aux spaghettis

Pizza aux spaghettis

(5 votes), (57)
Plat facile 30 min 50 min
Ingrédients: 180 g de spaghettis (6 oz ; pâtes sèches) 1 oeuf (gros ; battu légèrement) 25 g de parmesan (1/4 de tasse ; râpé ; + 2 c. à soupe) 250 g de boeuf...
Recette Spaghettis lardons, champignons et toamtes

Spaghettis lardons, champignons et toamtes

(4 votes), (43)
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: Des spaghettis 1 boite de tomates entière en conserve 1 gros oignon blanc 4 gros champignons de Paris 150 g de lardons fumés (allumette) des olives...
Recette Spaghettis primavera

Spaghettis primavera

(4 votes), (50)
Plat moyen 30 min 551 kcal
Ingrédients: 500g de spaghettis aux tomates 2 courgettes 1 aubergine 2 tomates 1 poivron 60g de parmesan Basilic Sel et poivre
Recette Thon rouge grillé minute au balsamique, roquette et spaghettis d'aubergines

Thon rouge grillé minute au balsamique, roquette et spaghettis d'aubergines

(3 votes), (22)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 steaks de thon rouge frais d'environ 180g 1 belle grosse aubergine brillante et ferme une gousse d'ail de la roquette du vinaigre balsamique de...
Recette Spaghettis a la sauce bolognaise, ma recette secrète

Spaghettis a la sauce bolognaise, ma recette secrète

(26 votes), (13) , (1858)
Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 400 g de spaghettis (cuites al dente au blé complet de préfèrence) 500 g de viande hachée (sortie du frigo à l'avance pour être à température...
Recette Spaghettis à la carbonara végétarienne aux courgettes.

Spaghettis à la carbonara végétarienne aux courgettes.

(7 votes), (5) , (842)
Plat facile 25 min 416 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 250 grammes de spaghettis 2 jaunes d’oeuf 80 grammes de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de lait 2 gousses d'ail Sel Poivre Huile...
Recette Spaghettis à l'encre de seiche, bleu de gex et vodka

Spaghettis à l'encre de seiche, bleu de gex et vodka

(1 vote), (2)
Plat facile 22 min 487 kcal
Ingrédients: 300 g de spaghettis à l'encre de seiche 70 g de bleu de Gex 20 g de noix 4 cuillères à soupe de crème liquide entière 4 cuillères à soupe de...
Recette Courge spaghettis et courge butternut au four

Courge spaghettis et courge butternut au four

(1 vote), (12)
Plat facile 40 min 86 kcal
Ingrédients: 1 courge spaghettis 1 courge butternut huile d'olives copeaux de parmesan



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