Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 oignon 1 cs de pâte de curry vert 1 tasse de lait de coco 125 g de noix de cajou le blanc de 2 poireaux 1 poignée de...
Ingrédients: 100 g de farine de riz (ou de riz gluant) 100 g de farine de tapioca 100 ml de lait de coco 200 ml d'eau 125 g de sucre blond un sachet de sucre...
Ingrédients: 600 à 800 g de veau à blanquette coupé en petits morceaux 2 cuillères à soupe de miel (fonction de chacun) 4 cuillères à soupe de vinaigre...
Ingrédients: 350 g de chou vert 200 g de châtaignes en conserve (ou surgelées) 2 tranches de lard fumé 1 pomme de terre 1 carotte 1 poireau 70 cl de bouillon de...
Ingrédients: 1/2 tasse (125ml) de mayonnaise (moi mayonnaise sans gras) 1 oignon vert émincé 2 c. à soupe (30ml) de persil haché 2 c. à thé (10ml) de vinaigre...
Ingrédients: 2 pavés de thon EXTRA FRAIS 1/2 citron vert 3 cuillères à soupe de pignons de pin 1 cuillère à soupe de graines de sésame doré 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: Crème de citron vert se prépare la veille: 1 citron vert non traité 170 g de sucre semoule 5 g de maïzena 3 oeufs entiers 115 g de jus de citron...
Ingrédients: 1 poivron jaune 500 g de crevettes roses 250 g de tomates cerises 1 citron vert 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cm de gingembre 10 brins de...
Ingrédients: 600 g de nouilles udon sous vide 1 cuillère à soupe d`huile végétale 1/2 cuillère à café d'huile de sésame 1 oignon 1 gousse d'ail hachée 1...
Ingrédients: 10 poires 450 g d’ananas en boîte 1 bâton de cannelle 2 jus de citrons vert et de zeste râpé 900 g de sucre 1 anis étoilé 1 belle grappe de raisin...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée Crème d'amande: 125 g de beurre 250 g de TpT 3 oeufs 1 cuillère à café de rhum 2 cuillères à café de thé vert matcha 1 oeuf
Ingrédients: Pour une trentaine de bouchées : 250 g de chocolat blanc 200 g de noix de coco râpée 12.5 cl de lait de coco 1 citron vert 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 400 ml de crème liquide 1.5 gousses de vanille 1 citron vert 5 jaunes d'oeufs 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de gingembre en poudre
Ingrédients: 100 g de tofu fumé 1/2 chou vert moyen 250 g de châtaignes (en conserve de verre) 1 belle carotte (ou 2 petites) 1 belle pomme sel et poivre, thym...
Ingrédients: 300 g de crevettes décortiquées 1 petite boite de lait de coco 2 2 cuillères à soupe de noix de coco 1 cuillère à café de pâte de curry vert 1...