Ptitchef

Recette aux courgettes et mascarpone

50 recettes
Recette Roulés de courgette à la sardine

Roulés de courgette à la sardine

(9 votes), (5) , (705)
Apéritif facile 5 min 15 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 grosses cuillères à soupe de mascarpone sel poivre 1 boite de sardines à l'huile
Recette Lasagnes de courgettes aux épinards

Lasagnes de courgettes aux épinards

(8 votes), (3) , (1514)
Plat moyen 1 h 25 m 241 kcal
Ingrédients: Les lasagnes de courgettes : 2 courgettes Gros sel La garniture : 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 kg d'épinards 450 gr de ricotta 120...
Recette Frittata de courgettes, l'omelette italienne au four ultra simple à faire !

Frittata de courgettes, l'omelette italienne au four ultra simple à faire !

(1 vote), (111)
Plat facile 1 heure 150 kcal
Ingrédients: 6 œufs 60 g de mascarpone 400 g de courgettes Quelques branches d'aneth haché Poivre Sel Une noix de beurre
Recette Torsades à la mascarpone, poulet et courgette

Torsades à la mascarpone, poulet et courgette

(1 vote), (19)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de torsades 2 blancs de poulet 1 courgette 1 échalote 125 g de mascarpone 1 cube de bouillon de poule bio 5 cl de vin blanc sel et poivre...
Recette Lasagnes de courgettes au mascarpone & aux herbes fraîches

Lasagnes de courgettes au mascarpone & aux herbes fraîches

(7 votes), (1) , (87)
Plat facile 1 h 9 m 197 kcal
Ingrédients: 6 courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 50g de mascarpone 100g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d'aneth 1 cuillère à soupe de sauge 1 cuillère à...
Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?

Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?

(11 votes)

On vous a regroupé ici les 4 meilleures cuissons pour vos courgettes : à la poêle, au four, à la vapeur et à l'eau. Et comme une bonne nouvelle n'arrive jamais seule, on a aussi regroupé nos 3 recettes préférées à base de courgettes ;-) Tentez-les juste ici

Recette Cake aux courgettes, mascarpone, fêta et ciboulette

Cake aux courgettes, mascarpone, fêta et ciboulette

(6 votes), (34)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure 1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium (facultatif) 2 courgettes de taille moyenne 1 botte de ciboulette...
Recette Tarte courgettes saumon et oseille et mascarpone

Tarte courgettes saumon et oseille et mascarpone

(1 vote), (1) , (29)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 2 courgettes 100 g de saumon fumé et 100g de saumon 2 oeufs 3 grosses cuillères à soupe de mascarpone aneth des feuilles d'oseille sel, poivre 1...
Recette Pâtes fraiches au mascarpone, courgettes et citron

Pâtes fraiches au mascarpone, courgettes et citron

(57 votes), (21) , (599)
Plat facile 45 min 313 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 250 g de mascarpone 1 citron (non traité + zestes) Du basilic frais 300 g de pâtes (fraiches)
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gratin de courgettes et poivron au mascarpone

Gratin de courgettes et poivron au mascarpone

(1 vote), (16)
Entrée facile 45 min 402 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 poivron 1 oignon 3 oeufs 250 g de mascarpone chèvre
Recette Tarte aux courgettes et mascarpone.

Tarte aux courgettes et mascarpone.

(1 vote), (7)
Entrée facile 20 min 34 min
Ingrédients: une grosses courgettes un filet d'huile d'olive sel poivre aromates de votre choix pâte brisée gruyère râpé lamelles de Comté quelques rondelles...
23 recettes aux courgettes faciles et originales

23 recettes aux courgettes faciles et originales

(50 votes)

Vertes ou jaunes, rondes ou allongées, le retour des beaux jours signent aussi l'arrivée des courgettes! Chouette, en voilà un légume avec lequel on va se régaler! Car la courgette peut se préparer de 1001 manières, découvrez nos recettes dans cet article!

Recette Risotto aux courgettes, mascarpone, parmesan et jambon de bayonne

Risotto aux courgettes , mascarpone , parmesan et jambon de bayonne

Plat moyen 15 min 32 min
Ingrédients: 1 cube de bouillon de volaille 50 cl d'eau un petit verre de vin blanc 1 belle courgette 1 oignon 1 échalote 140 g de riz rond arborio 2 cuillères...
Recette Tarte aux courgettes et mascarpone

Tarte aux courgettes et mascarpone

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée 1 courgette moyenne ( 600 g ) 1 oignon 1 barquette de lardons allumette 100 ml de vin blanc 1 cuillère à soupe de...
Recette Soupe de courgettes au mascarpone

Soupe de courgettes au mascarpone

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: courgettes l'équivalence de 2 petites courgettes 3 cuillères à soupe de mascarpone un bouillon cube herbes de Provence
Recette Risotto d'épeautre et à la courgette

Risotto d'épeautre et à la courgette

(1 vote), (262)
Plat facile 12 h 40 m 865 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes (ou 2 bons mangeurs) : 250 g de petit épeautre 1 oignon 1 courgette parmesan râpé 15 de beurre 1 C à S de mascarpone 10 cl de vin...
Recette Cannelloni au jambon cru et courgette

Cannelloni au jambon cru et courgette

Plat moyen 55 min 399 kcal
Ingrédients: 2 courgettes longues 12 tranches de jambon cru 1/2 bouquet de ciboulette 150 grammes de mascarpone 100 grammes de parmesan râpé 12 feuilles de...
Recette Verrine de mousse courgette et crevette

Verrine de mousse courgette et crevette

Entrée facile 10 min
Ingrédients: Pour la purée de courgettes : 2 courgettes 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de Mascarpone...
Recette Mascarpone vert en gratin

Mascarpone vert en gratin

(1 vote), (1) , (23)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 courgettes 1 oeuf 80 à 100 g de mascarpone 8 cl de lait 1/2 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Herbes au choix Sel et poivre
Recette Poivrons farcis aux légumes, jambon cru et mascarpone

Poivrons farcis aux légumes , jambon cru et mascarpone

(1 vote), (8)
Entrée moyen 1 heure 159 kcal
Ingrédients: 6 poivrons 1 oignon 1 courgette 2 tomates 100 g de mascarpone 4 tranche de jambon cru 1 gousse d'ail huile d'olive persil plat frais
Recette Tarte courgettes, saumon fumé et fève tonka

Tarte courgettes, saumon fumé et fève tonka

(41 votes), (10) , (450)
Plat moyen 1 h 20 m 505 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de Pâte feuilletée 4 courgettes moyennes 1 oignon 150g de saumon fumé (4 à 5 tranches) 1 C.S de mascarpone 30 cl de crème liquide 1 oeuf...
Recette Roulés aux courgettes et au thon

Roulés aux courgettes et au thon

(30 votes), (1023)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: Pour 15 - 20 roulés : 1 grosse courgette (ou 2 petites ; de préférence bio / non traitée) 150g de thon au naturel 2 bonnes cuil. à soupe de...
Recette Tarte aux courgettes, parmesan, miel, sésame

Tarte aux courgettes, parmesan, miel, sésame

(7 votes), (572)
Plat facile 50 min 811 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 courgettes 3 cuil. à soupe de mascarpone 30 grammes de parmesan râpé 1 gousse d'ail 1 petite branche de romarin 10 grammes de...
Recette Lasagne aux courgettes et à la ricotta

Lasagne aux courgettes et à la ricotta

(7 votes), (2) , (76)
Autre moyen 30 min 40 min
Ingrédients: pour les lasagnes : 6 plaques de lasagnes (fraîches c'est meilleur) 8 petites courgettes 1 pot de ricotta 100 g de lardons fumés 40 g de parmesan...
Recette Gratin de courgettes st marcellin & curry

Gratin de courgettes st marcellin & curry

(5 votes), (1) , (42)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 courgettes 20cl de crème légère 10cl lait 1/2 St Marcelin 1 c à s de mascarpone 3 c à c de curry Sel & poivre
Recette Courgettes farcies aux merguez

Courgettes farcies aux merguez

(1 vote), (1) , (24)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 6 à 8 merguez de mouton 2 belles grosses courgettes 2 gousses d'ail 2 oignons 50 g de râpé 50 g de mascarpone 1 cuillère à soupe de farine 1 gros...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez