Ingrédients: 1 pâte feuilletée 8 belles noix de St Jacques 3/4 blancs de poireaux 1 pincée de sucre 25 g de beurre 5 cl de Noilly Prat 10 cl de crème fraîche...
Ingrédients: – 200 g d’olives vertes dénoyautées 50 g de câpres 4 filets d’anchois 1 gousse d’ail huile d’olive poivre le zeste d’une orange non traitée le...
Ingrédients: pâte feuilletée un peu d'huile d'olive 3 oignons doux des Cévennes sel poivre 8 tomates cocktail en 4 Pélardons (fromage de chèvre des Cévennes)...
Ingrédients: 1 belle huître pied de cheval 10 g de perles du Japon 1 cuillère à café de crème épaisse 1 soupçon de jus de citron 1 noisette de wasabi 1 toute...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boîte d’épinard hachés des rondelles de bûche de chèvre 1 belle poignée de pignons de pin 1 belle poignée de...
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler 200 g de pousses d'épinards 3 petites courgettes 200 g de petits pois frais ou surgelés 3 fonds d'artichauts...
Ingrédients: _ une pâte feuilletée _ 3 oeufs _ 3 grosses cuillères à soupe de fromage blanc _ 2 belles cuillères de confiture d'oignon _ 75 g de roquefort coupé...
Ingrédients: 2 faux filet 1 poivron 1 pot de sauce aigre douce sel et poivre 2 gros champignons de Paris ail et thym huile d'olive gruyère râpé 1/2 pâte...
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 oeuf battu 1 cuillère à soupe de lait 50 g de parmesan fraîchement râpé 2 cuillères à soupe de poudre de noisettes...
Ingrédients: 1 chèvre long type Sainte-maure pas trop affiné 300 g de pommes de terre 150 g de crème double 1 petit bouquet de ciboulette sel poivre du moulin...
Ingrédients: 2 cercles de pâte feuilletée 2 filets de haddock 4 beaux poireaux 2 carottes 1/4 de litre de lait + 1/2 litre d'eau 2 cuillères à soupe de crème...
Ingrédients: 1 filet mignon de 600 g environ 2 tranche de jambon blanc 100 g de gruyère râpé 2 oignons 1 pâte feuilletée 1 kg de haricots verts 1 bouquet de...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 50 g de sucre 50 g de beurre mou 50 g de poudre de noisette 1 oeuf + 1 jaune 50 g de chocolat noir râpé (avec une...
Ingrédients: 18 scampis ou 300 g de fruits de mer 1 cube bouillon poisson 18 cl d'eau chaude 200 g de julienne de légumes surgelée 10 cl de crème fraîche 5 cl...