Recette de courgettes et jambon sec - page 2

43 recettes

Tartelettes tatin courgettes-chevre ou mon amour pour les mini-cocottes!!

(2 votes), (1) , (37)

Entrée facile 55 min 471 kcal

Ingrédients: 2 courgettes 2 petites gousses d'ail 2 tomates moyennes 1/2 petit Billy persil ciboulette sel poivre piment d'espelette huile d'olive 1 pâte...

Bricks courgettes chèvre et jambon

Entrée facile 20 min 184 kcal

Ingrédients: 4 petites courgettes 1/2 chèvre 4 fines tranches de jambon sec sel poivre 4 feuilles de brick un peu de beurre

Tagliatelles courgettes, tomates, jambon

Plat facile 20 min 183 kcal

Ingrédients: Des tagliatelles 2 courgettes 3 tomates 4 tranches de jambon cru 1 échalote Sel poivre huile d'olive et parmesan à gogo

Mini manqué aux courgettes et à la menthe...

Autre facile 50 min 170 kcal

Ingrédients: 3 courgettes 1 bouquet de menthe 4 oeufs 3 cuillères à soupe de crème fraîche 20 g de beurre 1 cuillères à soupe de maïzena 6 tranches de jambon...

Tarte fine aux roses de légumes et jambon

(63 votes), (26) , (1727)

Entrée moyen 1 h 5 m 996 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine de blé (semi complète ; ou à défaut ordinaire type 45 / 55) 5 cl d’huile d’olive 7 cl eau 2 cuillères à soupe de...

Le jambon sec et ses différentes facettes

(42 votes)

Le jambon sec existe sous plusieurs formes. Généralement, il fait l'objet d'une grande réflexion, car les consommateurs ont souvent du mal à choisir celui qui leur convient le mieux. Pour vous aider, voici une liste des jambons secs les plus connus en France,...

Gratin de pâtes aux légumes

(3 votes), (30)

Plat facile 20 min 2 heures

Ingrédients: 3 poivrons 2 courgettes 2 oignons 3 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cube de bouillon concentré de légume 125 ml d'eau 1...

Tartelettes courgette/poivron à la ricotta

(2 votes), (1) , (93)

Entrée facile 45 min 452 kcal

Ingrédients: pâte brisée 2 petites courgettes 1 petit poivron rouge 1 échalotte 2 tranches de jambon cru 125 g de ricotta 40 g de parmesan râpé 2 oeufs 50 ml...

Soupe aux brocolis

(2 votes), (13)

Plat facile 35 min 261 kcal

Ingrédients: Deux brocolis 1 oignon 1 poireau 2 courgettes 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 litre d'eau 1 cube de bouillon de volaille crème fraiche du...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Pizza au thon....

Autre facile 15 min 30 min

Ingrédients: 500 g de farine 20 g de levure fraîche 25 cl d'eau tiède 5 cl d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre Pour la...

Gratin aux légumes du soleil et jambon de bayonne

Plat facile 45 min 496 kcal

Ingrédients: 1 courgette 1 tomate 1 tranche jambon cru 1 oeuf lait crème sel poivre fromage râpé

10 infos à connaître sur les courgettes!

(77 votes)

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Roulade de saumon et coquilles saint-jacques accompagnée de sa jardinière de légume

Plat facile 15 min 36 min

Ingrédients: 2 filets de saumon (400 g) 3 grosses coquilles Saint-Jacques Jus de citron vert (en bouteille) 250 ml de fumet de poisson Aneth pour la décoration...

Buona insalata di paste - salade de pâtes à l'italienne aux légumes grillés

Plat facile 35 min 466 kcal

Ingrédients: 250 g de pâtes farfalle ou coquillette ou celle que vous aimez 4 / 5 tranches de jambon cru italien 2 petites courgettes ( sinon 1) 1 petite...

Verrines en fête multicolores

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: En version sucrée: glace crèmes chocolat, café, fruitée... crumble fruits frais ou cuits bavarois panna cotta trifle chantilly mousse au chocolat...

Délicieuse poêlée de légumes printaniers

Plat facile 34 min 170 kcal

Ingrédients: . 1 courgette . 3 carottes . 1 oignon . des petits pois frais . 1 tranche de jambon cru (sans le gras autour) . 1 cuillère à café d'huile d'olive

Gratin de courgette au fromage & jambon cru

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 4 courgettes moyennes 8 chiffonades de jambon cru 1 beau morceau d'emmenthal 2 cuillères à soupe de vin blanc sec 5 cuillères à soupe de crème...

Courgette farcie avec les restes

(1 vote), (2)

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 6 courgettes 2 tomates bien mûres 4 gousses d'ail 2 oignons 1 grillade d'agneau environ 200 g 2 ou 3 saucisses grillées 50 g de jambon cru coupé...

Courgettes farcies a la parmesane.

(87 votes), (27) , (818)

Plat moyen 30 min 30 min

Ingrédients: 4 courgettes rondes. 400gr de chair de veau hachée. 1 tranche de jambon sec de 3 mm d'épaisseur donc à la coupe détail ( Bayonne, Parme). 100 gr de...

Tagliatelles de courgettes aux coquilles st jacques

(2 votes), (19)

Entrée moyen 35 min 120 kcal

Ingrédients: 5 COURGETTES oignon jambon sec (Bayonne ou parme) Coquilles St Jacques Vinaigre de framboise Beurre

Verrines de courgettes à l?indienne et mousse aux deux jambons

Entrée facile 20 min

Ingrédients: environ 3 courgettes , détaillées en petits dés un demi oignon émincé et une petite gousse d’ail deux tranches de jambon cuit 1 tranche de jambon...

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