Recette de crème - page 13

Ingrédients: 2 œufs 150 gr de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 CS rase de maïzena 450 gr de framboises surgelées quelques pistaches non salée

Ingrédients: 2 oranges 1 oeuf 40 grammes de sucre 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 40 grammes de chocolat noir

Ingrédients: 50 cl de lait 1 gousse de vanille 75 g de sucre 4 jaunes d'oeufs

Ingrédients: 1/2 tasse de sucre 8 gros jaunes d’oeuf 2 tasses de crème fraîche épaisse 1 gousse de vanille 3 cuillères à table d'amaretto

Ingrédients: 4 oeufs 75 g de sucre roux 250 ml de lait de coco 1 cuillère à café d'extrait de vanille, de jasmin ou de rose

Ingrédients: 150 g de sucre en poudre 2 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 200 g de lait de coco 300 g de lait petits bonbons colorés pour la déco

Ingrédients: 400 g de carottes 400 ml d'eau 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 80 g de crème allégée 4 portions de fromage fondu allégé 1 cuillère à café...

Ingrédients: 1/2 l de lait à température ambiante 5 jaunes d’oeufs 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de maïzena

Ingrédients: 6 jaunes d´oeufs 500 g de lait 80 g de sucre en poudre 25 g de farine 2 cuillères à café de poudre de vanille 60 g de cassonade

Ingrédients: 2 feuilles de gélatine de 2 g chacune 1 citron vert 250 g de lait de vache 3 jaunes d'oeufs 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1/4...

Ingrédients: 1L de lait 150g de sucre 60g de farine le zeste d'un citron 1 bâton de cannelle 4 jaunes d'oeuf

Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 75 g de sucre 80 g de chocolat noir à pâtisser 500 ml de lait entier 3 cuillères à café de maïzena

Ingrédients: 300 ml de lait 1 cuillère à café de fécule de maïs 1/2 cuillère à café d'agar-agar 1 cuillère à café de vanille en poudre 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 1/2 litre de lait 40 g de Maïzena 1 jaune d'oeuf 8 cuberdons

Ingrédients: 3 oeufs+1 blanc 250 g de mascarpone 50 g de crème de cacahuètes 80 g de sucre en poudre Nappage au chocolat type Impérial

Ingrédients: Pour 12 amuse Bouches : 200 g de lentilles vertes cuites 80 g de Foie Gras cuit ( à température ambiante) 1 échalote 1 cuillère à soupe d'huile...

Ingrédients: 200 g de crème liquide 100 g de lait 50 g de sucre 2 cuillères à café de vanille liquide Le zeste râpé d'un citron 3 jaunes d’oeufs 2 feuilles de...

Ingrédients: Matériel nécessaire : papier sulfurisé un moule à tarte ou une plaque de cuisson une casserole un rouleau à pâtisserie un pinceau à pâtisserie une...

Ingrédients: 250 ml de lait tiède 15 g de maïzena 25 g de sucre 25 g de poudre d'amandes

Ingrédients: 100 g de pain d'épices 350 g de carottes 30 cl de crème liquide 6 jaunes d'oeufs 4 cas de cassonade (+ pour le caramel) 1 cac de cannelle en poudre

Ingrédients: le zeste de deux beaux citrons non traités 10 cl de jus de citron 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 150 g de sucre 3 oeufs entiers

Ingrédients: 4 jaunes d'oeuf 330 ml de crème liquide 65 ml de vin jaune 65 g de sucre cassonade pour le décor caramélisé

Ingrédients: 50 gr de lait d'amande au chocolat 200 ml d'eau 1 sachet d'agar-agar

Ingrédients: 10 cl de lait 10 cl de crème liquide (allégée possible) 2 jaunes d'oeufs 20 g de sucre 2 cuillère à soupe bombées de pâte à tartiner Ovomaltine...