Ptitchef

Recette de gambas - page 8

229 recettes
Recette Fruits de mer sur son lit de salade

Fruits de mer sur son lit de salade

(1 vote), (19)
Entrée facile 15 min 291 kcal
Ingrédients: Quelques feuilles de salade 100 g de crevettes grises 10 bâtons de surimi 1 boite de thon 2 échalotes Quelques lanières de saumon fumé Sel, poivre...
Recette Soupe crémeuse aux carottes, lait de coco et coriandre accompagnée de petits samoussas

Soupe crémeuse aux carottes , lait de coco et coriandre accompagnée de petits samoussas

(1 vote), (27)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 botte de carottes 1 cube de bouillon de poule 200 ml de lait de coco du curry des feuilles de coriandre 1 cuillère à soupe d'huile Pour...
Recette Gamba géantes rôties, purée à la patate douce, sauce aux agrumes

Gamba géantes rôties, purée à la patate douce, sauce aux agrumes

(1 vote), (78)
Plat moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 10 gambas géantes 30 cl d'eau jus de 2 oranges jus d'un citron vert 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 30 g + 50 g + 20 g de beurre sel et...
Recette Cake mozza-petits pois et crevettes marinées

Cake mozza-petits pois et crevettes marinées

(44 votes), (5) , (361)
Entrée facile 1 h 15 m 381 kcal
Ingrédients: 200 g de petits pois écossés 180 g de farine 1/2 sachet de levure 100 g de mozzarella 3 oeufs 15 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe d’huile...
Recette Pad thai aux crevettes

Pad thai aux crevettes

(14 votes), (7) , (1051)
Plat moyen 50 min 795 kcal
Ingrédients: 375 g de nouilles de riz 350 g de tofu ferme 3 gousses d’ail 4 oignons verts (ou 1 botte de ciboules) 1 botte de coriandre fraîche 1 cuillère à...
Recette Paella à la viande et aux fruits de mers à ma façon

Paella à la viande et aux fruits de mers à ma façon

(10 votes), (2) , (107)
Plat moyen 1 h 30 m 692 kcal
Ingrédients: 400 g de riz rond spécial paella (bomba, la fallera) 4 cuisses de poulet 500 grammes de viande 1 litre de moules 10 gambas 10 de crevettes 10...
Recette Marmite de la mer aux légumes

Marmite de la mer aux légumes

(9 votes), (3) , (377)
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 400 g de poisson blanc (type cabillaud) 10 gambas cuites, épluchées 1 oignon 2 carottes 2 branches de cèleri 8 petites pommes de terre 150 g de...
Recette Paella rapide, au four

Paella rapide, au four

(6 votes), (42)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: pour 8 personnes 1 poulet de 1.5 kg 1 sachet de 500 g de mélange de fruits de mer surgelés 16 gambas crus 250 g de chorizo 400 g de riz long 1...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Paella de mascara

Paella de mascara

(4 votes), (1) , (44)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1/2 L d'huile d'olive * 2 poivrons rouges et un poivron vert * 4 échines de porc et 4 cuisses de poulet (1/2 échine par personne) * 2 encornets *...
Recette Fondue de poisson

Fondue de poisson

(4 votes), (18)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1,5 l de soupe de poisson 250 g de filets de poissons, coquillages et crustacés par personne Pour information les quantités suivantes : 50 g de...
Recette Risotto safrané aux moules et aux crevettes

Risotto safrané aux moules et aux crevettes

(3 votes), (44)
Plat facile 1 h 5 m 620 kcal
Ingrédients: 500 g de moules 200 g de crevettes grises décortiquées (surgelées) 8 gambas (ou très grosses crevettes) surgelées 300 g de riz arborio 20 cl de...
Recette Flan de lieu noir au coulis de cresson

Flan de lieu noir au coulis de cresson

(2 votes), (3)
Plat moyen 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 500 g de filets de lieu noir. 8 gambas. Une botte de cresson. 20 cl de crème fleurette allégée. 50 cl de crème fraîche épaisse allégée. 2 oeufs. 2...
Recette Friture de poisson

Friture de poisson

(2 votes), (3)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: Calmars sèches gambas anchois sardines merlu pibales
Recette Salade de mangue verte et de crevettes

Salade de mangue verte et de crevettes

(1 vote), (28)
Entrée facile 30 min 153 kcal
Ingrédients: 1 à 2 mangues vertes acides, non mûres 2 à 3 gousses d'ail 1 à 2 piments rouges oiseaux, entiers, coupés en rondelles 1/2 oignon rouge finement...
Recette Salade thaï de vermicelles, poivrons et concombres

Salade thaï de vermicelles, poivrons et concombres

(1 vote), (1) , (84)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 100 g de vermicelles de riz ½ poivron rouge ½ poivron jaune ou vert ½ concombre Bio de préférence - voire 1 entier si il est petit 1 blanc de...
Recette Crevettes et courgettes épicées sur lit craquant

Crevettes et courgettes épicées sur lit craquant

(1 vote), (90)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 12 gambas surgelées 1 cuillère à soupe de gingembre émincé 1 cuillère à soupe de curry + 1 cuillère à café 1 cuillère à soupe de sauce soja 1...
Recette Brochettes de la mer

Brochettes de la mer

(2 votes), (17)
Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 8 noix de saint-jacques 16 gambas ou crevettes 2 cuillères à soupe d'huile d'olives Thym, curcuma
Recette Tourte aux fruits de mer et saumon

Tourte aux fruits de mer et saumon

(1 vote), (43)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 filet de saumon de 500 g environ 200 g de moules 200 g de noix de coquilles Saint-Jacques 200 g de gambas 2 oignons 1...
Recette Sabayon fruits de la passion aux saint-jacques, langoustines et haricots de soissons

Sabayon fruits de la passion aux saint-jacques, langoustines et haricots de soissons

(1 vote), (6)
Plat facile 2 h 20 m 490 kcal
Ingrédients: 16 noix de Saint-Jacques 12 langoustines 8 gambas 7 fruits de la passion 350 g de Haricots de Soissons 1 carotte 1 blanc de poireau 1 oignon 1...
Recette Petites cocottes aux fruits de mer

Petites cocottes aux fruits de mer

(1 vote), (17)
Plat facile 45 min 486 kcal
Ingrédients: 1 poireau 2 carottes 1/2 céleri rave 1 filet d'huile d'olive 24 gambas crues 24 noix de Saint Jacques sans corail 30 amandes 18 anneaux d'encornet...
Recette Tajine de merlu blanc au miel et raisins

Tajine de merlu blanc au miel et raisins

(1 vote), (47)
Plat facile 55 min 297 kcal
Ingrédients: 4 coeurs de filets de merlu blanc 16 gambas Huile d'olive 1 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de piment doux 1/2 cuillère à café de...
Recette Curry rouge de crevettes aux tomates cerises et ananas

Curry rouge de crevettes aux tomates cerises et ananas

Plat facile 30 min 342 kcal
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile végétale 3 c. à soupe de pâte de curry rouge (achetée dans le commerce) 1 boite de lait de coco 25 cl de bouillon de volaille...
Recette Beignets de crevettes croustillants au sésame

Beignets de crevettes croustillants au sésame

Apéritif facile 20 min 5 min
Ingrédients: 30 g de farine levante 2 cuillères à soupe de farine de riz 2 cuillères à soupe de graines de sésame grillées 1 cuillère à café de pâte de curry...
Recette Crevette à la ventrèche et basilic sur brochette

Crevette à la ventrèche et basilic sur brochette

Plat facile 14 min 37 kcal
Ingrédients: deux gambas par brochette une feuille de basilic


Recettes


Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez