Ptitchef

Recette de gratin et amandes - page 2

58 recettes
Recette Gratin d'abricots à l'amaretto

Gratin d'abricots à l'amaretto

(18 votes), (770)
Dessert facile 45 min 163 kcal
Ingrédients: 8 abricots 2 càs de miel 3 cuillères à soupe d’amandes effilées 1 càs de crème fraîche 4 càs de poudre d’amande 1 càs de farine 1 oeuf 2 cuillères...
Recette Gratin simple pomelos - oranges

Gratin simple pomelos - oranges

(11 votes), (3) , (520)
Dessert facile 40 min 553 kcal
Ingrédients: 3 pomelos (lourds et bien fermes) 1 orange 2 oeufs 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 60 g de poudre d'amande 30 cl de crème...
Recette Gratin de riz, courgette-mozzarella façon crumble

Gratin de riz, courgette-mozzarella façon crumble

(7 votes), (3) , (1152)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 50 gr de riz cuit 1/2 oignon 1/2 courgette 1 rondelle de poivron rouge 3 cuillères à soupe de tomates pelées en dés et un peu de jus 1/2 boule de...
Recette Gratin de ravioles au curry

Gratin de ravioles au curry

(4 votes), (38)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Des ravioles 1 brique de crème liquide "Amande cuisine" de La Mandorle Du curry Poivre de Sichuan Sel Ciboulette du jardin Pécorino Parmesan...
Recette Choux de bruxelles, version gratin

Choux de bruxelles, version gratin

(2 votes), (19)
Plat facile 50 min 229 kcal
Ingrédients: 800 g de choux de Bruxelles 1 verre de boulgour 1 cuillerée à soupe de flocons de pois cassés 1 cuillerée à soupe de purée d'amande blanche 1...
Top 15 de nos meilleures recettes de gratins

Top 15 de nos meilleures recettes de gratins

(42 votes)

Pour un repas facile à préparer et réconfortant à souhait, rien de mieux que le gratin! Piochez des idées parmi nos 15 meilleures recettes de gratins bien fondants et croustillants↓↓

Recette Gratin de patates douces

Gratin de patates douces

(2 votes), (18)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour le gratin : 3 grosses patates douces 150g de filet de bacon 4 cuillères à soupe de crème liquide légère 50 g d'amandes effilées noix de...
Recette Gratin d'abricot a l'amandin

Gratin d'abricot a l'amandin

(2 votes), (2) , (36)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500g d'oreillons d'abricots 1 oeuf 100 g de sucre 20 cl de crème liquide 125 g d'Amandin Vahiné 1 cuillère à café d'arôme naturel de vanille 20g...
Recette Mini gratin de pates en olivade

Mini gratin de pates en olivade

(1 vote), (5)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pâtes (torsettes et/ou macaronis) Quelques morceaux de soubressade Quelques cuillères à café d'olivade vert-amande Un peu de Parmesan râpé
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gratin de mangues

Gratin de mangues

(1 vote), (8)
Dessert moyen 40 min 474 kcal
Ingrédients: 20 g de beurre (plus un peu pour les moules) 20 g de maïzena (=2 cuillères à soupe) 1 oeuf 3 grosses cuillères de crème fraîche (3%) 25 g de sucre...
Recette Gratin d'ananas express

Gratin d'ananas express

(3 votes), (48)
Dessert facile 20 min 316 kcal
Ingrédients: 1 ananas (ou en boite) 20 cl de lait concentré sucré 2 jaunes d’oeuf 2 cuill à soupe de poudre d'amande
Crème d'amandes: les indispensables à connaître pour la réussir à coup sûr!

Crème d'amandes: les indispensables à connaître pour la réussir à coup sûr!

(25 votes)

Une crème d'amandes réussie, c'est l'assurance d'un dessert à succès! Dans vos tartes ou vos viennoiseries, quelques astuces sont à connaître pour la réussir les yeux fermés. On vous dévoile les nôtres ainsi que nos meilleures recettes juste ici!

Recette Gratin de framboises

Gratin de framboises

(3 votes), (1) , (8)
Dessert facile 42 min 390 kcal
Ingrédients: 400 g de framboises surgelés 100 g de sucre 2 oeufs 1 yaourt à la vanille 3 Cuillères à soupe de fromage blanc o% 120 g de poudre d'amandes Arôme...
Recette Gratin de légumes aux céréales

Gratin de légumes aux céréales

(2 votes), (1) , (13)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 1 oignon 1 poivron jaune Herbes de Provence Fleur de sel de Guérande aux 5 baies de chez Epices planète Parmesan 350ml de...
Recette Gratin de brocolis au fromage

Gratin de brocolis au fromage

(2 votes), (1) , (9)
Entrée facile 42 min 353 kcal
Ingrédients: 500 gr de brocolis 1 oignon 2 cuillères à soupe de farine 500 ml de lait 150 gr de gorgonzola ou d'emmental râpé 50 gr de chapelure amandes...
Recette Gratin de courge butternut au millet et aux graines de tournesol, sans blé, sans lait

Gratin de courge butternut au millet et aux graines de tournesol, sans blé, sans lait

(2 votes), (72)
Apéritif moyen 1 heure 255 kcal
Ingrédients: 1/2 courge butternut 1 petit verre de millet (120 g environ) 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de purée d'amandes complètes Graines de...
Recette Gratin de potimarron au chèvre frais et spéculoos

Gratin de potimarron au chèvre frais et spéculoos

(1 vote), (5)
Autre moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 50g d'amandes brutes entières 1 potimarron de 1kg 1 oeuf 50g de crème épaisse 5 cl d'huile d'olive 1/4 de botte de persil plat 1 chèvre frais 2...
Recette Gratin à la pêche et aux fruits rouges

Gratin à la pêche et aux fruits rouges

(1 vote), (11)
Dessert moyen 1 heure 270 kcal
Ingrédients: 400 g de pêches 100 g de fruits rouges 80 g de sucre en poudre 50 g de poudre d'amande 2 cuillères à soupe de maïzena 2 oeufs 1 jaune d’oeuf 25 cl...
Recette Gratin de quenelles de volaille a la tomate, pommes de terre et champignons

Gratin de quenelles de volaille a la tomate, pommes de terre et champignons

(1 vote), (14)
Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: 1 boîte de petites quenelles de volaille au naturel Raynal et Roquelaure 1 boîte de sauce à pizza à l'origan Zapetti 1 brique de 25 cl d'Amande...
Recette Gratin aux fruits d'hiver vegan

Gratin aux fruits d'hiver "vegan"

(1 vote), (6)
Dessert facile 12 min 15 min
Ingrédients: fruits aux choix en morceaux (ici, banane, pommes, poires, et kiwis) un sachet de sucre vanillé 20 cl de crème d'avoine 6 cuillères à soupe...
Recette Gratin de haddock et de chou-fleur au curcuma

Gratin de haddock et de chou-fleur au curcuma

(1 vote), (14)
Plat facile 47 min 532 kcal
Ingrédients: 1 petit chou-fleur 250 g de filet de haddock 600 ml de lait 1/2 écrémé 20 g de Beaufort râpé 2 cuillères à soupe rases de maïzena 1 poignée...
Recette Gratin de ravioles à la fondue de poireaux

Gratin de ravioles à la fondue de poireaux

(1 vote), (8)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 300 g de ravioles 4 blancs de poireaux 50 g de beurre 10 cl de crème liquide 24 g de poudre de lait d'amande 100 mL d'eau Du gruyère râpé Du...
Recette Gratin amandine poire-framboise

Gratin amandine poire-framboise

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 poire 2 poignées de framboises surgelées 2 oeufs 60 g de poudre d'amandes 60 g de sucre 50 g de beurre fondu + 10 g pour beurrer le petit plat à...
Recette Petit gratin aux fraises et à la rhubarbe sans lait et sans gluten

Petit gratin aux fraises et à la rhubarbe sans lait et sans gluten

Dessert facile 50 min 200 kcal
Ingrédients: 200 g de fraises 250 g de rhubarbe 3 oeufs 1 cuillère à soupe de purée d'amande 60 g de poudre d'amande 30 g de farine de riz complet 100 g de...
Recette Gratin de courgettes au brebis et à la menthe (sans lait et sans gluten)

Gratin de courgettes au brebis et à la menthe (sans lait et sans gluten)

Plat facile 50 min 256 kcal
Ingrédients: 1,6 kilos de courgette 3 cuillères soupe d'huile d'olive 4 oeufs 1 yaourt de brebis 1 grosse cuillère soupe de purée d'amandes 50 g de tomme de...
Recette Poêlée d'abricots en gratin de sabayon à l'orgeat

Poêlée d'abricots en gratin de sabayon à l'orgeat

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 25 g de beurre 60 g de sucre brun ou cassonade 40 g de noisettes 12 abricots mûrs mais fermes 1 cuillère à soupe d'Amaretto 1 poignée de...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez