Ingrédients: 1kg de petites pommes de terre 280 grammes de gorgonzola 2 gousses d'ail 150 ml de lait 1 cuillère à café d'herbes de Provence Poivre Beurre
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à chair ferme ( pour moi, roseval). 200 ml de crème fraiche 1 sachet de roquette 250 gr de gorgonzola. 2 pâtes feuilletées...
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à chair ferme 200 ml de crème fraîche 1 sachet de roquette 250 g de gorgonzola 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler 2...
Ingrédients: 2 kg de pommes de terre (épluchées) 50 g de beurre 1 gousse d'ail (hachée) 2 échalotes (finement émincées) 12 tomates (séchées coupées en morceaux)...
Né par hasard il y a maintenant plusieurs siècles, le bleu est aujourd'hui l'une des plus célèbres variétés de fromage dans le monde, considéré comme le haut de l'assortiment de fromages.
Ingrédients: 4 belles pommes de terre à chair ferme du lait demi-écrémé une petite gousse d’ail 100 à 150 g de gorgonzola de gros bouts de parmesan frais des...
Ingrédients: 500 g de pommes de terre rattes - 80 g de gorgonzola 3 cuillères à soupe d?huile d?olive - 1 cuillère à soupe de vinaigre - 1 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 750 g de poireaux 250 g de pommes de terre 200 g de gorgonzola 20 g de beurre 1 litre de bouillon de viande ou de légumes 1 bouquet de persil plat...
Ingrédients: * 6 pommes de terre moyennes * 80 gr de gorgonzola * 20 cl de crème liquide * 500 gr de boeuf haché * 1/2 boîte de dès de tomates * 1 oignon *...
Ingrédients: Pour la préparation des gnocchi: 500 g de pommes de terre 1 oeuf 10 g de parmesan sel 150 g de farine Pour l'accompagnement : 1 brocoli 50 g de...
Si vous êtes un passionné de gastronomie, vous avez probablement entendu parler de Joël Robuchon, le chef légendaire surnommé le « Chef du siècle » par ses pairs. Son influence sur la cuisine française et internationale est indéniable, avec plus de 30 étoiles...
Ingrédients: 1 oignon 1 grosse pomme de terre 2 courgettes 1 bouquet de brocolis un litre de bouillon de légumes (Kub) 30 g de gorgonzola La sauce: 70 g de...
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre (type bintje) 3 cuillères à soupe de lait 1/2 écrémé 100 g de comté 100 g de gorgonzola 5 fromages fondants (type Kiri) 6...
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre Huile d'olive Muscade râpée Sel poivre 1 jaune d'oeuf Quelques poignées de farine De la semoule extra fine La sauce au...
Ingrédients: 1 botte de bettes 250 g de pommes de terre charlotte 125 g de roquefort (ou gorgonzola) 20 cl de crème fraiche 10 g de fécule de maïs 1 poignée de...
