Ptitchef

Recette au citron et amandes

178 recettes
Recette Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

(56 votes), (19) , (4865)
Dessert moyen 2 h 20 m 425 kcal
Ingrédients: La pâte sablée : 120 gr de beurre mou 80 gr de sucre glace 25 gr de poudre d'amande 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 œuf 200 gr de...
Recette Cupcakes aux deux citrons

Cupcakes aux deux citrons

(30 votes), (481)
Autre facile 50 min 599 kcal
Ingrédients: Pour 10 cupcakes : Zeste d’un citron vert (taillé en fines lamelles) 150 g de beurre (1/2 sel en pommade) 180 g de sucre en poudre 3 oeufs 150 g de...
Recette Gateau moelleux aux pommes, amande et citron (sans gluten)

Gateau moelleux aux pommes, amande et citron (sans gluten)

(109 votes), (40) , (3583)
Dessert facile 45 min 377 kcal
Ingrédients: 3 pommes 20 g de beurre 100 g d'amandes en poudre 4 oeufs 1 citron (bio, au pire non traité) 1 cuillère à soupe de maïzena 10 cl de crème fraîche...
Recette Palets sables citron amande

Palets sables citron amande

(4 votes), (1) , (27)
Goûter facile 20 min 10 min
Ingrédients: 125 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 200 g de farine 50 g de poudre d’amandes 125 g de beurre 1 oeuf un peu de zeste de citron une...
Recette Génoise à l'amande fourrée citron

Génoise à l'amande fourrée citron

(4 votes), (1) , (122)
Dessert moyen 55 min 609 kcal
Ingrédients: Préparation de la génoise à l'amande : Ingrédients : 60 g de farine 80 g d'amandes en poudre 75 g de sucre glace 50 g de beurre ramoli 3 cuillères...
Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée!

Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée!

(45 votes)

Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué. Bon nombre de bienfaits nutritionnels lui sont associés en plus, alors pourquoi s'en priver? D'ailleurs, Ptitchef vous en dit davantage à ce sujet dans...

Recette Cabillaud en croûte de pesto de roquette et amande, salsa de piquillos au citron

Cabillaud en croûte de pesto de roquette et amande, salsa de piquillos au citron

(1 vote), (11)
Plat facile 20 min 711 kcal
Ingrédients: 2 filets de cabillaud quelques amandes effilées un peu de roquette sel et poivre Pour le pesto : 3 cuillères à soupe d'amandes en poudre 1 grosse...
Recette Coupelles fraises mascarpone cookie amande citron ....

Coupelles fraises mascarpone cookie amande citron ....

(1 vote), (29)
Dessert facile 23 min 217 kcal
Ingrédients: chantilly (maison si possible) 1 pot de Mascarpone (250g) 1/2 tablette de chocolat blanc quelques cookies Amandes-Citron 1 barquette de fraises
Recette Gâteau fondant et moelleux : carré (ment) citron (né) avec un soupçon d'amande

Gâteau fondant et moelleux : carré (ment) citron (né) avec un soupçon d'amande

(2 votes), (46)
Dessert facile 55 min 355 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre ( ici 100 G) 40 g de sucre glace 185 g de farine 3 oeufs 150 g de sucre blanc ( ou comme ici 90 G sucre complet) le zeste d'un...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gâteau italien à l'huile d'olive, au citron (ou à l'orange) et à l'amande

Gâteau italien à l'huile d'olive, au citron (ou à l'orange) et à l'amande

(1 vote), (1) , (16)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 50 g de mie de pain sec 200 g de sucre en poudre 4 oeufs 100 g d'amandes mondées ou non, mixées 1 cuillère à café bombée de levure chimique les...
Recette Tarte citron-amande meringuée

Tarte citron-amande meringuée

(1 vote), (31)
Dessert facile 1 h 15 m 480 kcal
Ingrédients: La pâte : 125 g de farine 100 g de fromage blanc 30 g de beurre mou 30 g de sucre blond de canne 1 pincée de sel 2 gouttes d'arôme d'amande amère...
15 recettes salées où le citron s'est invité

15 recettes salées où le citron s'est invité

(16 votes)

Si vous souhaitez ajouter un coup de peps à vos recettes, optez pour le citron! Des saveurs fraîches et acidulées qui feront toute la différence: -) En assaisonnement ou en plat mijoté, piochez parmi nos 15 meilleures recettes; -)

Recette Palets citron-amande

Palets citron-amande

(1 vote), (10)
Autre facile 16 min 272 kcal
Ingrédients: 30 g de beurre doux à température ambiante 30 g de beurre salé, à température ambiante 60 g de sucre glace 30 g de farine 30 g de poudre d'amandes...
Recette Moelleux framboises, amande, huile d'olive et citron.

Moelleux framboises, amande, huile d'olive et citron.

Dessert moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 3 oeufs 300 g de framboises 150 g de farine 50 g de poudre d'amande 8 cl d'huile d'olive 10 cl de crème fraîche 100 g de sucre roux 1 sachet de...
Recette Salade de chou frisé noir, vinaigrette au citron et au beurre d'amande - 2 pts

Salade de chou frisé noir, vinaigrette au citron et au beurre d'amande - 2 pts

Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 botte de chou frisé noir, coupé en lanière très fines 1 branche de céleri tranchée finement 1 pomme coupée en cubes 1 cuillère à table d'huile...
Recette Cake très citron à la ricotta et à l'amande

Cake très citron à la ricotta et à l'amande

Autre facile 10 min 50 min
Ingrédients: 250 g de ricotta 3 oeufs plein air 120 g de sucre 200 g de farine 1 paquet de levure 40 g de Lemon Curd REGENT'S PARK 100 g de poudre d'amandes le...
Recette Tarte aux asperges, amande et citron

Tarte aux asperges, amande et citron

Entrée facile 40 min 985 kcal
Ingrédients: Pour la pâte 190 g de farine T80 90 g de beurre 1/2 sel 50 ml d'eau 1 cuillère à café de curcuma Pour la garniture: 250 g d'asperges vertes (toutes...
Recette Gâteau roulé meringué à la poudre d'amande et citron

Gâteau roulé meringué à la poudre d'amande et citron

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour le biscuit 4 oeufs 100grs de sucre 50 grs de maîzéna 100 grs d'amandes à mixer 75 grs de beurre 1 gros pot de marmelade 75 grs de beurre 1...
Recette Gâteau citron-amande et sa ganache au chocolat

Gâteau citron-amande et sa ganache au chocolat

Dessert facile 45 min 226 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 40 g de farine 40 g de poudre d'amande 80 g de sucre blond de canne 60 g de purée d'amande blanche 2 citrons (jus et zestes) 1 cuillère à...
Recette Le tapioca récidive avec du citron et de l'amande

Le tapioca récidive avec du citron et de l'amande

Dessert facile 15 min 260 kcal
Ingrédients: 60 g de Tapioca 2 citrons jaunes non traités après récolte 6 cuillères à soupe bombées de sucre glace 60 g de poudre d'amande
Recette Cake au yaourt au citron et aux amandes tres moelleux !

Cake au yaourt au citron et aux amandes tres moelleux !

(32 votes), (18) , (2585)
Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: un pot de fromage blanc ou un yaourt nature de 100 g 2 pots de sucre 2 pots de farine 3 oeufs 1 pot d’amandes en poudre 1 citron pas trop gros 100...
Recette Gateau citron amandes

Gateau citron amandes

(25 votes), (6) , (1136)
Dessert facile 40 min 101 kcal
Ingrédients: 3 œufs 40 g de farine 40 g de poudre d’amande 80 g de sucre blond de canne 60 g de purée d’amande blanche (se trouve en magasin bio) 1 càc de...
Recette Gâteau aux amandes a l'oriental parfum d'ete orange & citron

Gâteau aux amandes a l'oriental parfum d'ete orange & citron

(18 votes), (10) , (129)
Dessert moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 1 pot de yaourt (velouté, grec, bulgare) 10 cl d’huile d’olive 20 g de beurre ramolli 3 oeufs 120 g de sucre roux 50 g semoule fine 150 g de poudre...
Recette Gâteau au lait ribot, amandes, citron et cranberries

Gâteau au lait ribot, amandes, citron et cranberries

(10 votes), (1) , (226)
Dessert facile 1 h 5 m 319 kcal
Ingrédients: 90 g de sucre 100 g de beurre mou 3 œufs 1/2 citron bio 50 g de poudre d'amandes 150 g de farine 2 cuil. à café de levure chimique 10 cl de lait...
Recette Biscuits amandes-citron

Biscuits amandes-citron

(6 votes), (169)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 220 g de farine 50 g de poudre d'amandes 125 g de beurre 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf 125 g de sucre 1 pincée de sel 1 citron (jus + zestes)
Recette Tajine de poulet aux poireaux, citron, amandes et miel

Tajine de poulet aux poireaux, citron, amandes et miel

(4 votes), (1) , (106)
Plat facile 26 min 461 kcal
Ingrédients: 200 g de filet de poulet blancs de poireaux 100 g d'oignons 1 citron non traité 50 g d'olives vertes dénoyautées 40 g d'amandes entières (émincées...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez