Ptitchef

Recettes au thermomix - page 17

517 recettes
Recette Fêtes: voici le velouté d'endives pour accompagner les coquilles saint jacques....

Fêtes: voici le velouté d'endives pour accompagner les coquilles saint jacques....

(1 vote), (19)
Entrée facile 35 min 1088 kcal
Ingrédients: 900 g d' endives 30 g de beurre 1 gobelet doseur de "Maïzena" 1 cube de bouillon de volaille 300 g d' eau 1 pincée de muscade sel & poivre 500 g...
Recette Escalopes de veau sauce au poivre

Escalopes de veau sauce au poivre

(1 vote), (17)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 400 g de vin blanc sec 300 g de Riz Basmati 600 g d'eau 6 escalopes de veau fines 200 g de champignon de Paris surgelés Sel / Poivre / 6 Piques en...
Recette Puits d'amour à la pistache

Puits d'amour à la pistache

(4 votes), (4) , (132)
Autre facile 45 min 396 kcal
Ingrédients: 200 g de pâte feuilletée 350 g de crème pâtissière environ un peu de sucre glace quelques framboises 1 jaune d’oeuf ou un peu de lait pour dorer...
Recette Cheesecake au tofu soyeux et à la banane

Cheesecake au tofu soyeux et à la banane

(1 vote), (6)
Dessert facile 40 min 282 kcal
Ingrédients: 70 g de biscuits sablés bio 25 g de beurre amolli 280 g de tofu soyeux 7,5 cl de jus d'orange 1 citron 2 bananes 1 sachet de sucre à la vanille...
Recette Escalope de veau, riz aux champignons et sauce au poivre

Escalope de veau, riz aux champignons et sauce au poivre

(1 vote), (25)
Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: 130 g de vin blanc 100 g de riz basmati 200 g d'eau 2 escalopes de veau 200 g de champignons Sel poivre cure-dents Pour la sauce Garder 170 g de...
Recette Bun's maison à ma façon.

Bun's maison à ma façon.

(1 vote), (12)
Entrée facile 40 min 709 kcal
Ingrédients: Pour la pâte briochée : 400 g de farine 1 oeuf 210 ml de lait tiède 2 cuillères à café de levure du boulanger 1,5 cuillère à café de sel 70 gr de...
Recette Petites charlottes à la framboise

Petites charlottes à la framboise

(1 vote), (14)
Dessert moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 10 biscuits roses 1 grosse cuillère à soupe de mascarpone 1 poignée de framboises surgelées + 6 pour la déco 2 cuillères à soupe de sucre roux 2...
Recette Daube de boeuf aux pruneaux

Daube de boeuf aux pruneaux

(1 vote), (13)
Plat facile 59 min 203 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 4 échalotes 4 gousses d'ail 1.2 kg de tende de tranche coupée en gros cubes 30 g de lardons 1 cuillère à café de fond de veau 3...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Nage de saint-jacques au safran et petits légumes

Nage de saint-jacques au safran et petits légumes

(1 vote), (10)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 12 noix Saint-Jacques 6 jeunes carottes, 6 oignons nouveaux 200 g de petits pois surgelés 1 branche de céleri avec ses feuilles 6 brins de...
Recette Glace aux myrtilles

Glace aux myrtilles

(1 vote), (14)
Autre facile 15 min 224 kcal
Ingrédients: 80 g de sucre en morceaux 450 g de myrtilles 1 blanc d’oeuf
Recette Soupe de pommes de terre et bacon

Soupe de pommes de terre et bacon

(1 vote), (8)
Plat facile 51 min 206 kcal
Ingrédients: 200 g de bacon 2 oignons 500 g de pommes de terre 650 g d'eau 1 cube de bouillon de volaille 200 g de lait Poivre
Recette Filets de dinde aux légumes

Filets de dinde aux légumes

(1 vote), (29)
Plat facile 50 min 1304 kcal
Ingrédients: 500 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 500 g de pomme de terre 500 g de filet de Dinde 1/2 cuillère à café de Sel 1/2 cuillère à café de fines...
Recette Flan au caramel

Flan au caramel

(1 vote), (1) , (7)
Dessert facile 5 min 49 min
Ingrédients: 300 g de lait 80 g à 100 g de sucre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé Environ 20 g de caramel liquide
Recette Blanc-manger de blanc d'oeuf, vanillé aux framboises

Blanc-manger de blanc d'oeuf, vanillé aux framboises

(1 vote), (1) , (59)
Dessert facile 1 h 1 m 420 kcal
Ingrédients: Pour la crème anglaise : 2 bâtons de vanille 500 g de lait 6 jaunes d'oeufs 100 g de sucre en poudre Pour le coulis de framboises : 125 g de...
Recette Caviar d'aubergine au courgette

Caviar d'aubergine au courgette

Accompagnement facile 50 min 80 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 3 courgettes 1 tomate huile d'olive herbes de Provence Sel Poivre Cumin Ras el Hanout Coriandre
Recette Trilogie au jambon d'après pâques

Trilogie au jambon d'après pâques

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Salade de pâtes au jambon : 1 tasse de pâtes cuites 1 tasse de jambon cuit, coupé en dés 2 bâtons de céleri, coupé en dés 2 échalotes vertes,...
Recette Petits pains suédois semi-complets maison

Petits pains suédois semi-complets maison

Goûter facile 10 min 17 min
Ingrédients: 200 g de farine complète 200 g de farine blanche ou de campagne 290 ml d’eau tiède 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café de levure du...
Recette Madeleines au thym et aux lardons

Madeleines au thym et aux lardons

Apéritif facile 20 min 173 kcal
Ingrédients: 130 g de lardons fumés 1 cuillère à café de feuilles de thym frais 3 oeufs 15 g de parmesan fraîchement râpé 150 g de farine 1 cuillère à café...
Recette Montecaos petits gateaux pour accompagner le the

Montecaos petits gateaux pour accompagner le the

Dessert facile 22 min 397 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de sucre 125 ml d'huile neutre cannelle en poudre quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger
Recette Carrés à la farine de pois chiches

Carrés à la farine de pois chiches

Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400 g de farine T 65 100 g de farine de pois chichees 280 cl d’eau 1 1/2 cuillière à café de sel 1 cuillière à café de levure du boulanger 2...
Recette Brioche a la coque

Brioche a la coque

Goûter facile 52 min 421 kcal
Ingrédients: 250 g de farine (ou un peu plus si vous voyez que la pâte est trop molle) 10 g de levure de boulanger (ou un sachet de levure de boulanger) 5 g de...
Recette Gateau soleil

Gateau soleil

Dessert moyen 1 h 10 m 1154 kcal
Ingrédients: 225 g de farine 125 g de beurre 320 g de sucre 280 g de sucre 2 oeufs 3 bananes 3 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à café de vanille en poudre...
Recette Moelleux au cèleri-rave coeur coulant sauce bâtarde

Moelleux au cèleri-rave coeur coulant sauce bâtarde

Entrée facile 15 min 14 min
Ingrédients: 120 g de purée de céleri-rave 70 g de gruyère râpé 3 oeufs 80 g de farine tamisée 200 ml de lait 30 g de beurre doux sel et poivre Pour le coeur...
Recette Petits flans miel-amande

Petits flans miel-amande

Dessert facile 20 min 35 kcal
Ingrédients: 2 g d'agar-agar en poudre 1 goutte d'arôme amande amère 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de purée d'amande bio 500 g d'eau




Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez