Ingrédients: 1 mousse au chocolat -recette perso (6 oeufs + 250 g de chocolat) + 2 poires 1 génoise à préparer la veille (4 oeufs + 80 g de sucre + 60 g de...
Ingrédients: 1 yaourt nature 2 jaunes d’oeufs 20 g de levure du boulanger 1/2 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe de rhum ou 2 cuillères à soupe de rhum...
Ingrédients: 500 g de betteraves crues 500 g d'eau Sel 700 g de lieu noir (4 filets) 8 grandes feuilles de laitue Poivre Sel Carottes préparées en tagliatelles...
Ingrédients: 500 g de poisson blanc ( cabillaud, flétan...) 30 petites noix de Saint-Jacques ou des grosses avec le corail, c'es très joli! 2 oeufs 100 g crème...
Ingrédients: 125 g de sucre en poudre 2 oeufs 75 g de beurre fondu 100 ml de jus de pamplemousse (1/2 gros pamplemousse environ) 125 g de farine 1/2 sachet de...
Ingrédients: 1 citron jaune non traité 4 oeufs 175 g de sucre semoule 175 g de farine 1 sachet de levure 4 cuillères à soupe de sucre vergeoise brun 175 g de...
Ingrédients: 250 g de farine T45 ou T55 125 g de sucre 6 cuillères à soupe de miel 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1/4 de...
Ingrédients: 360 g de farine 150 g de farine complète 20 cl de lait 10 cl d’eau 50 g de beurre 1 et 1/2 cuillère à café de sel 1 et 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: 200 g de boeuf haché 20 g de chapelure 1 petit oignon (environ 50 g) 1 oeuf 1 cuillère à café de sel Poivre 400 g d'eau 1 cube de kubor 300 g de...
Ingrédients: 350 g de lait 2,5 g de sel 70 g de beurre 80 g de farine 2 pâtes brisées Restes de ratatouille (ou comme moi, 1 petite boîte) Restes de viandes...
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 200 g de farine 100 g de beurre mou en morceaux 60 g d'eau 1/2 cuillère à café de sel fin 1 cuillère à café de sucre parfumé...
Ingrédients: 250 g de foie gras mi-cuit 50 g de magret séché chapelure de spéculons 1 petit chou fleur 1 blanc de poireau 1 petit oignon 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail 200 g de tomates (un demie boîte de tomates pelées) 4 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à soupe de curry en...
Ingrédients: 4 aubergines 4 courgettes un peu d'huile d'olives 2 gousses d'ail herbes de provence 1/2 cuillère à café de Sel poivre 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 1 oignon, 2 gousses d'ail 20 g de beurre, 400 g de bouillon de légumes 250 g de vin rouge 800 g de pommes de terre 4 suprêmes de pintades,(cuisson...
Ingrédients: 1 céleri rave 3 petites pommes de terre 1 échalote 1 bouillon cube de volaille dégraissé 2 Vache qui rit 10 cl de crème fraîche légère 600 g d'eau
Ingrédients: Pour la croûte de biscuits : 150 g de spéculoos 50 g de beurre fondu Pour la crème : 2 grosses ou 3 petites bananes mûres à point 300 g de ricotta...
Ingrédients: 12 noix de St Jacques 450g de champignons 20g de beurre 3 échalotes 3 cuillère à soupe de crème fraiche 300g de vin blanc 20g d'eau 20g de maïzena...
Ingrédients: 1 biscuit coupé en 3 150 g de sucre glace 1 litre de crème fraîche très froide 1 sachet de gélatine à la cerise 1 petit pot de cerises au sirop...
