Ingrédients: 350 g de mie, rallonger en brioche 1/2 litre de lait 1/2 écrémé 80 g de sucre de canne 4 cuillères à soupe de rhum 3 oeufs 1 pomme râpée 1 grosse...
Ingrédients: 200g de spéculoos mixé en poudre 4 pommes 1 noisette de beurre 250 g de mascarpone 1 yaourt de grecque 20 cl de crème fouettée en chantilly 30 g de...
Ingrédients: 2 oignons rouges 50 cl de merlot 20 cl de fond de veau une 1/2 de botte de cerfeuil 50 g de beurre 4 pommes Elstar 1 radis noir 1 l de bain de...
Ingrédients: 1 oignon 1/2 poivron 1 pomme 2 tranches de longe de porc 1 cuillère à soupe d’huile de sésame 2 cuillères à soupe de miel 2 pincées de 4 épices...
Ingrédients: 3 pommes 2 oeufs 20 cl de lait 200 g de crème de marrons 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe de liqueur de châtaigne (faclutatif)...
Ingrédients: Pâte : 1 abaisse de pâte à la farine de soja le zeste d’une bergamote (ou citron) le jus d’une demi bergamote (ou citron) 4 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 250 g de boudin noir aux oignons 4 abricots secs bien charnus 6 feuilles de brick 40 g de beurre 1 pomme Golden quelques pincées de curry en...
Ingrédients: 3 belles pommes Pink Lady 500 g de fraises 100 g de Biscuits Roses de Reims 25 g de vergeoise 75 g de sucre en poudre 100 g de beurre 50 g de farine
Ingrédients: 5 pommes de préférence sucrées comme les reinettes du Canada 60 g de farine 125 g de sucre en poudre 3 oeufs 300 ml de lait 1 noix de beurre 1...
Ingrédients: un oeuf 5 cl de lait 1 cuillère à soupe de sucre en poudre un peu de canelle du pain pommes un peu de beurre salé 1 cuillère à soupe de cassonnade...
Ingrédients: 2 pommes 1 verre de cidre 1 pincée de muscade 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 cl de crème liquide 1 noix de beurre 8 belles noix de St...
Ingrédients: 75 g de beurre mou 40 g de sucre blond 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 2 cuillères à souope de miel 2 oeufs 200 g de compote de pommes 150 g...
Ingrédients: 5 cuillères à soupe bien bombées de Saint-Moret ciboulette fraîche ou surgelée 1/2 petit suisse nature 1 cuillère à soupe de crème fraîche...
Ingrédients: 450 g de pâte feuilletée 30 g de beurre 50 g de cassonade 500 g de pommes, pelées, épépinées et coupées en dés 1 cuillère à café de zeste de...