Ingrédients: Les abricots : 15 abricots 250 g d'eau 250 g de sucre La mousse : 150 g de miel 310 g de lait 3 feuilles de gélatine 3 oeufs 45 g + 1 cuillère à...
Ingrédients: Pour la crème passion: 100 g de sucre 4 oeufs 125 g de beurre 125 g de purée de fruit de la passion le zeste d'un citron jaune le zeste d'un citron...
Ingrédients: 6 pommes golden 150 g de fraises 75 g de sucre semoule 120 g de sucre roux 60 g de beurre doux Le jus d?un citron Pour la pâte à crumble : 500 g...
Ingrédients: pour la panna cotta : 200 g de gelée de pomme au Calvados 25 cl de lait entier 250 g de crème épaisse 2 cuillères à soupe de sirop de blé 1...
Ingrédients: pour le Biscuit Pain de Gêne: 120 g de Pâte d'Amande à 50% (c sur les bases de 120 g d'amande en poudre, 120 g de sucre glace, 1 blanc d’oeuf) 2...
Ingrédients: Pour la pâte à crumble : 100 g de poudre d'amande 150 g de farine de millet 1 poignée d?amandes hachées 2 cuillères à soupe de sucre de canne blond...
Ingrédients: 300 g de cerises 150 g de brioche en tranches 2 oeufs 80 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 15 cl de lait 20 g de beurre Amandes effilées
Ingrédients: 1/ D'acquoise amande : 180 g de blancs d'oeufs, 135 g de sucre semoule, 65 g de sucre glace, 115 g d'amandes en poudre, 35 g de farine, 45 g...
Ingrédients: La pâte : 250 g de farine 30 g de poudre d'amandes 125 g de beurre 80 g de sucre glace 1 oeuf sel La garniture: 100 g de chocolat blanc pâtissier...
Ingrédients: Pour le succès aux amandes : 50 gr de poudre d'amandes 50 g de sucre glace 10 g de Maïzena 2 blancs d’oeufs 30 g de sucre vergeoise Pour le praliné...
Ingrédients: 1/ Ingrédients : 1 grosse boîte de demi-poires au sirop 75 g de sucre 15 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de rhum 2/ Préparation de la mousse...
Ingrédients: 200 g de farine 50 g de poudre d'amande 125 g de sucre glace 1 oeuf 100 g de beurre 1 cuillère à soupe d'eau de rose 1 pincée de sel Pendant ce...
Ingrédients: Pour la pâte sucrée aux amandes : 200 g de farine 50 g de poudre d'amandes 60 g de sucre glace 100 g de beurre 1 pincée de sel 50 ml de lait Pour...
Ingrédients: 2 oeufs 250 ml de lait 1 cuillère à café d'édulcorant liquide 1 cuillère à café de pâte de pistache 10 g de pistaches concassées 2 cuillères à...
Ingrédients: ½ l de lait froid 1 pot de lait concentré sucré Nestlé (400 g) 2 sachets de crème chantilly (95 g à chaqu'un) Un yaourt vanille Un cuillère à café...
Ingrédients: Un rouleau de pâte feuilletée 1 bocal de prunes en sirop maison ou des prunes fraîches 2 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 sachet de...
Ingrédients: pour le gâteau : 250 g de chocolat noir 250 g de beurre 250 g de sucre en poudre 120 g de poudre d'amandes 60 g de farine 6 oeufs pour le glaçage :...
Ingrédients: 110 g de farine de blé 50 g de poudre d'amande 2 oeufs 1 yaourt 150 g de sucre 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d'huile 1/2 sachet de levure...
Ingrédients: 400 g de pâte sablée Framboises surgelées Myrtilles surgelées 4 grosses cuillères à café de coulis de framboises 1 feuille de gélatine Crème aux...
Ingrédients: 240 g de farine 150 g de beurre 90 de sucre 30 g de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d’oeuf 1 pincée de sel Pour la garniture:...
Ingrédients: 250 gr de chocolat noir, 160 gr di farina, 80 gr de poudre d'amandes, 6 oeufs, 3 cuillères à café de levure, 120 gr de sucre, 150 gr de beurre, 2...
Ingrédients: Pour la pâte sablée: 150g de farine 50 g de sucre glace 50 g de poudre d'amandes 110 g de beurre très froid 1 jaune d’oeuf élevé en plein air 2...
