Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 70% minimum 100 g de fromage blanc ( 1 pot. 0% possible ) 20 cl de lait concentré non sucré demi-écrémé ( Gloria ) [ 1...
Ingrédients: Le crumble : 100 g de poudre d'amandes 100 g de farine 100 g de beurre 60 g de sucre Pâte a sable breton : 125 g de beurre 100 g de sucre 155 g de...
Ingrédients: Pour la pâte sablée sucrée : 250 g de farine 25 g de sucre en poudre 125 g de beurre salé froid coupé en cubes 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'eau...
Ingrédients: Biscuit joconde : Pour une plaque de 30 X 40 : 140 g de tant pourtant 70 g de poudre d'amande 70 g de sucre glace 20 g de farine 90 g d’oeuf (45 g...
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine T65 50 g de farine de châtaignes 130 g de fromage blanc 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de lait écrémé 50...
Ingrédients: 2 oeufs 150 g de fromage blanc 0% 100 g de farine T65 150 g de chocolat noir 50 g de farine de petit épeautre 1 sachet de poudre à lever 3...
Ingrédients: 200 g de fromage blanc 160 g de lait fermenté (type Elben) 50 g d'édulcorant naturel Sweet'line 1 cuillère à café d'agar-agar 4 tiges de rhubarbe
Ingrédients: 40 cl de crême liquide 80 g de sucre glace 400 g de fromage blanc à température ambiante 5 fleurs d'hibiscus + 10 cl de sirop 4 feuilles de...
Ingrédients: 250 g de fraises 125 g de fromage blanc 10 cl de crème liquide bien froide 25 g de sucre 1/2 citron 3 cuillères à soupe de sirop de fraises 1...
Ingrédients: 1) Glace à la fraise : 500 g de fraises 70 g de sucre 1/2 citron 1 yaourt nature 10 cl d'eau 2) Trifles au fromage blanc et à la fraise : Pour 4 à...
Ingrédients: 330g de biscuits sablés nappés de chocolat noir spéculoos 330g de fraises 270g de fromage blanc 265g de crème fraîche liquide 90 g de sucre glace...
Ingrédients: 200 g de fruits rouges surgelés Picard 150 g de farine de châtaigne 1/2 de sachet de levure chimique sans gluten 3 oeufs 70 g de sirop d'érable 50...
Ingrédients: 250 g de mascarpone 200 g de fromage blanc battu 100 g de crème fleurette 8 g de gélatine 250 g de framboises sucre coulis de framboise pour le...
Ingrédients: Pour biscuit : 40 g de groseilles 65 g de farine 1/2 sachet de levure 50 g de sucre (vanillé) 60 g de fromage blanc 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la...
Ingrédients: 4 oeufs 50 g de fructose 60 g de Maïzena 1 sachet de sucre vanille 2 cuillères à soupe sirop d'agave ou miel 300 g de fromage blanc (20 % de MG...
Ingrédients: Vélouté de fraises : 250 g de fraises 1 cas de crème 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de jus de citron Crumble fraise-pomme : 150 g de...
Ingrédients: 500 g de fromage blanc 2 petits suisses 60 g de crème fraîche 4 feuilles de gélatine 6 cuillères à soupe de sirop d'agave 200 g de palet breton 60...
Ingrédients: Base sablée: 120g de sablés bretons 40g de beurre demi-sel Garniture au fromage: 400g de nature à tartiner allégé 100g de fromage blanc 3 cuillères...
Ingrédients: Pâte : 300 g de farine 50 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 25 g de lait 1 pincée de sel 2 petits jaunes d’oeufs 75 de sucre vanillé...
Ingrédients: 125 g de mascarpone 75 g de fromage blanc onctueux 1/2 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre glace le zeste d'un demi-citron 8...
Ingrédients: 1 petite briquette de 20cl de crème entière 1 fromage blanc à 0% 2 sachets de sucre vanillé 3 petits gâteaux aux amandes (type Amaretti) 100 g de...
Ingrédients: Pour les Brisures de Pâte Sablée au Beurre: 37 g de beurre pommade 7 g de poudre d'amandes 24 g de sucre glace une pincée de vanille en poudre 15 g...
