Ingrédients: Pâte à cookie: 240 gr de beurre mou 120 gr de sucre vergeoise blonde / sucre roux 100 gr de sucre blanc 2 œufs 180 gr de farine 3 gr de levure...
Ingrédients: La dacquoise noisette : 75 gr de poudre de noisettes 75 gr de sucre glace 2 blancs d’œufs 30 gr de sucre Croustillant praliné : 80 gr de sucre 1 c....
Ingrédients: Le praliné noisette : 80 gr de sucre 1 c. à soupe d'eau 125 gr de noisettes entières Le croustillant praliné : 40 gr de crêpes dentelles (crêpes...
Au bon goût de chocolat et de noisettes torréfiées, onctueuse à souhait et gourmande à n'en plus finir, on vous laisse découvrir la recette qui fait chavirer nos papilles pour le goûter
Ingrédients: Pour le gâteau : 1 yaourt nature 1 pot de farine 1 pot de maïzena 1 pot de poudre de noisette (faite maison, si possible, c'est meilleur) 3 oeufs,...
Ingrédients: 50 g d'amandes en poudre 50 g de noix de coco 50 g de flocons d'avoine 50 g de sucre blond 50 g de farine de châtaigne une petite poignée de...
Ingrédients: Pour la pâte à brioche : 150 ml de lait 1 oeuf 75 g de beurre 25 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1.5 cuillère à café de sel 450 g de...
Ingrédients: 250 g de Pralinoise 100 g de poudre de noisettes 125 g de beurre 4 oeufs 3 cuillères à soupe de farine 1/2 paquet de levure chimique 110 g de...
À l'occasion de la Chandeleur, les crêpes se font très gourmandes grâce à leur garniture. La rédac de Ptitchef a d'ailleurs testé l'une d'elles: la pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel.
Ingrédients: 125 g de beurre fondu 2 oeufs 60 g de sucre 50 g de farine 100 g de poudre de noisettes 100 g de praliné 1 sachet de levure chimique une pincée de...
Ingrédients: 100 g de crème liquide 100 g de chocolat noir 100 g de pralinoise 20 g beurre 2 cuillères à soupe rhum une trentaine de noisettes entières du...
Ingrédients: Biscuit : 5 jaunes d'oeufs 55 g de sucre 50 g de praliné 40 g de farine 4 blancs d'oeufs 40 g de sucre Sucre glace Chantilly noisette : 30 cl de...
Ingrédients: La génoise : 65 g de farine avec levure 10 g de cacao en poudre 10 g de noisettes en poudre 3 oeufs 75 g de sucre 15 g de beurre La mousse au...
Ingrédients: 200 g de pralinoise 50 g de sucre 100 g de beurre 120 g de poudre de noisettes 2 oeufs + un jaune pour la dorure 2 cercles de pâte feuilletée de...
Ingrédients: Pour 12 petits moules à muffin : 30 g farine 30 g maïzena 3 blancs d’oeufs 50 g beurre 80 g poudre de noisette 90 g sucre 12 carré de chocolat...
Ingrédients: 70 g de beurre + 20 g pour les moules ( s'ils ne sont pas souples) 2 oeufs 125 g de poudre d'amandes 125 g de sucre 20 g de farine 3 cuillères à...
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 150 grammes de pâte à tartiner (de préférence bio et sans huile de palme, type Nocciolata) 50 grammes de praliné concassé 1 oeuf
Ingrédients: Pour la pâte à décoration : 20 g de sucre glace 20 g de beurre 20 g de blancs d'oeufs 20 g de farine 8 g de cacao amer non sucré Pour le biscuit à...
Ingrédients: Dacquoise au grains de noisettes: 100 g de blancs d’oeufs (environ 3 blancs) 1 pointe de couteau de crème de tartre 20 g de sucre 80 g de sucre...
Ingrédients: La dacquoise: 90 g de poudre de noisettes 100 g de noisettes entières décortiquées 100 g de sucre glace 3 blancs d’oeufs 35 g de sucre semoule Le...
Ingrédients: 6 feuilles de pâte à filo 50 g de beurre doux 150 g de praliné noisettes ou de bon chocolat au lait praliné comme chez Lindt 125 ml de lait 125 ml...
Ingrédients: 200 g de chocolat au lait 100 g de pralinoise 80 g de sucre 50 g de cassonade 40 g de noix 40 g de noisettes 130 g de farine 1 cuillère à café de...
