Recettes de soufflés en entrée - page 3

65 recettes

Soufflé d'halloween sur toile d'araignée

Entrée facile 25 min 256 kcal

Ingrédients: 250 g de purée de potimarron 15 cl de lait 20 g de maïzena 2 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs 20 cl de crème liquide 1 gousse d'ail 1 cuillère à...

Soufflé aux tomates séchées et jambon de bayonne.

Entrée facile 30 min 267 kcal

Ingrédients: 100g de tomates demi-séchées Gusto Italia 2 tranches de jambon de Bayonne Pétricorena 30g de beurre 30g de farine 35cl de lait tiède 2 jaunes...

Soufflé à la vache qui rit

Entrée facile 28 min 372 kcal

Ingrédients: 200 gr de fromage la vache qui rit 1/2 litre de lait 50 gr de beurre 50 gr de farine 5 oeufs moyen Sel poivre

Soufflé au brocolis et au gouda

Entrée facile 30 min 689 kcal

Ingrédients: 1 brocolis 60 g de beurre 30 g de farine 30 cl de lait 100 g de gouda jeune 4 oeufs 1 cuillère à soupe de persil haché sel et poivre

Soufflé au saumon

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: une cuillère à soupe de beurre une grosse cuillère à soupe de beurre, de farine du lait 5 blancs d'oeufs 5 jaunes d'oeufs un sachet de gruyère...

Clafoutis soufflé aux poires

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 grosse boîte de poires au sirop ou des poires fraîches 125 g de farine 3 oeufs 200 g de lait concentré sucré 25 g de beurre 1 pincée de sel 15...

Soufflé aux carottes

Entrée facile 40 min 501 kcal

Ingrédients: 1kg de carottes 100grs de beurre 50grs de farine 1/2 litre de lait 4 oeufs muscade gruyère râpé

Souffle de crozets aux chanterelles et taillerins aux myrtilles sauces cepes et morilles

Entrée facile 55 min 430 kcal

Ingrédients: 200 G DE CROZETS AUX CHANTERELLES 20 G DE CHANTERELLES SECHEES 1,5 L D'EAU 1 CUBE DE BOUILLON DE LEGUMES 100 G DE RICOTTA 100 G DE FROMAGE BLANC...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Après noël, mangeons aérien: soufflé au saumon et au poireau

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 2 oeufs 1 blanc de poireau 1 boîte de saumon 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de maïzena Sel, poivre 10cl de fumet de...

Quiche aux tomates cerises et mozzarella

(8 votes), (1) , (268)

Entrée facile 15 min 50 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 vingtaine de tomates cerises 1 boule de mozzarella 2 oeufs 25 cl de crème liquide allégée Quelques tomates séchées Feuilles de...

Gâteau de foies de volaille

(2 votes), (26)

Entrée facile 1 heure 438 kcal

Ingrédients: 350 g de foies 300 g de pain rassis 3 oeufs 2 gousses d'ail ½ sachet de levure persil lait sauce tomate

Flan de chou-fleur au coulis de potimarron

Entrée facile 55 min 210 kcal

Ingrédients: 300 g de chou fleur 20 cl de bouillon de légumes 2 petits oeufs entiers 5 cl de crème à 5% 1 cuillère à café de noix de muscade 1 cuillère à soupe...

Feuilleté au jambon ... simple et bluffant

Entrée facile 1 heure 559 kcal

Ingrédients: 2 abaisses de pâte feuilletée maison de préférence 3/4 de litre de lait 6 cuillères à soupe rases de Maïzena (= 60 g) 1 à 2 cuillère à soupe de...

Souffle savoyard

(1 vote), (11)

Entrée Difficile 30 min 25 min

Ingrédients: 250g de reblochon 4 oeufs. 80 g de lardons 25 cl de lait. 50 g de beurre et 20 g pour les moules 30g de farine. 1 petit oignon sel et poivre

Soufflé à la bisque de homard

(1 vote), (5)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 boîte de bisque de homard de 450 g 4 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe bombée de farine 70 g de beurre

Souffle au boursin cuisine et aux lardons

Entrée facile 30 min 547 kcal

Ingrédients: 250 g de Boursin Cuisine ail et fines herbes 30 g de beurre 30 g de Maïzena 350 ml de lait 200 g de lardons 3 jaunes d'oeufs 5 blancs d'oeufs sel...

Soufflé au maïs et poivron

Entrée moyen 25 min 45 min

Ingrédients: 50 g de beurre, 2 c à soupe de farine, 1/4 litre de lait, 3 oeufs, 1 Poivron rouge, 200 g de Maïs doux en boîte, 150 g de Fromage râpé (gruyère,...

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