Recettes de tuiles d'entrée

20 recettes

Petit flan courgette et chèvre à l 'agar agar et sa tuile de parmesan

(6 votes), (1) , (46)

Entrée facile 15 min 7 min

Ingrédients: 120 g de courgette 2 chevretines (ou 40 g de chèvre frais) 40 g de crème fraîche liquide ( 3 %) 50 ml de lait 1/2 cuillère à café d'herbes de...

Salade tomates, mozzarella en verrine accompagnée d'une tuile au parmesan

(4 votes), (53)

Entrée facile 20 min 554 kcal

Ingrédients: 4/5 tomates cerises 1 bout de mozzarella coupé en petits morceaux huile d'olive sel basilic (ou du persil) Pour la tuile au parmesan: du parmesan...

Mousse de betterave, tuile au parmesan

(2 votes), (9)

Entrée moyen 10 min 5 min

Ingrédients: 3 betteraves cuites 3 cuillères à soupe de ricotta 2 cuillères à soupe d'huile de noisette Sel, poivre et 1 cuillère à café de paprika

Crème d'asperges vertes, chantilly à l'espelette et tuile au parmesan

(1 vote), (13)

Entrée facile 20 min 128 kcal

Ingrédients: 1 pot de crème d'asperges vertes de chez Sapidus 20 cl de crème liquide entière Parmesan Sel Piment d'Espelette

Tuile au thym, chèvre et biscuit madeleine à l'huile d'olive.

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: Mousse caillée de chèvre : 300 g de caillé de chèvre 50 g d'huile d'olive QS poivre, sel 1 feuille de Gélatine trempée et pressée 200 g de Crème...

Que faire avec des blancs d'oeufs?

(134 votes)

On a souvent envie de faire de la pâtisserie, mais on n'a pas souvent tous les ingrédients nécessaires. Le blanc d'oeuf fait partie de ces ingrédients qui peuvent complètement transformer vos pâtisseries. Que ce soit pour le petit-déjeuner ou même pour le dessert, le...

Mille feuilles de tomate et caviar d'aubergine, tuile au parmesan

Entrée facile 1 h 10 m 196 kcal

Ingrédients: 4 aubergines 1 citron 2 cuillères à soupe de pâte de tahin 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive – 4 grandes tomates à farcir 50 g...

Velouté de butternut aux châtaignes et sa tuile de conté

Entrée facile 10 min 7 min

Ingrédients: 120 g de châtaignes 160 de butternut en dés 1/2 oignon 500 ml d'eau sel et poivre 1 cuillère à soupe de crème fraîche un peu de conté râpé 5...

Bâton de foie gras, tuile de parmesan, poivre de séchouan

Entrée facile 15 min 581 kcal

Ingrédients: 1 foie gras frais du parmesan râpé du poivre de Sichuan un peu de farine du sel 3 gouttes de vinaigre balsamique blanc un petit verre de porto

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Caresse d'asperges vertes et son oeuf cocotte, tuile de parmesan au sésame et pavot

Entrée facile 20 min 27 min

Ingrédients: Caresse d'asperge : 250 g d'asperges vertes 2 oeufs entiers fermiers + 2 jaunes 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 20 g de beurre mou...

Tartare de saumon, tuiles au parmesan

(28 votes), (739)

Entrée facile 30 min 354 kcal

Ingrédients: 700 g de filet de saumon (sans peau et sans gras) 1 citron 2 échalotes 1 bouquet de ciboulette 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre Pour...

Carpaccio de courgettes jaunes, cranberries et tuiles au parmesan

(5 votes), (115)

Entrée facile 10 min 266 kcal

Ingrédients: 1 à 2 fines courgettes 2 càs de cranberries séchées 3 càs de parmesan râpé 1 cà s de pistaches Huile d?olive 1 citron Fleur de sel Poivre

Mousse de carottes au cumin & tuiles de parmesan

(9 votes), (2) , (1228)

Entrée facile 25 min 241 kcal

Ingrédients: La mousse : 600 g de carottes 120 g de petit Billy 165 g de crème fraîche 1 cuillère à café d'huile de sésame 2 cuillères à café de cumin en poudre...

Millefeuille coppa, tuiles de parmesan et asperges

(5 votes), (215)

Entrée moyen 40 min 443 kcal

Ingrédients: 6 tranches de coppa 100 g de parmesan râpé maison et pas celui acheté déjà râpé dans le commerce 100 g de crème entière 15 pointes d'asperges...

Millefeuille de tuiles de parmesan au jambon cru.

(1 vote), (26)

Entrée moyen 40 min 5 min

Ingrédients: 8 tranches fines de jambon cru. 150 grammes de parmesan râpé. 5 tomates grappe bien mûres. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. 1 cuillère à café...

Cremeux d'asperges, tuiles de parmesan et jambon serrano

(1 vote), (21)

Entrée facile 8 min 587 kcal

Ingrédients: 1 grand bocal d'asperges 15 g de beurre 20 cl de crème liquide 30 g de maïzena 30 ml de jus d'asperges Gruyère râpé Jambon serrano (ou autre...)