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Recette au saumon et endives

33 recettes
Recette Tarte aux deux saumons et endives

Tarte aux deux saumons et endives

Plat facile 45 min 322 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée prête à dérouler (au choix) 150 g de saumon fumé 2 pavés de saumon frais (250 g) 4 endives 40 g de beurre 40 cl de...
Recette Cocotte d'aubergine et de courgette au saumon et au haddock à la crème d'endive

Cocotte d'aubergine et de courgette au saumon et au haddock à la crème d'endive

Plat facile 1 h 5 m 600 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 2 endives 150 g de ricotta 2 grandes tranches de saumon fumé 150 g de haddock en filet 25 cl de lait 20 cl d'eau 25 cl de...
Recette Tarte au saumon sur un lit d'endive

Tarte au saumon sur un lit d'endive

Entrée facile 45 min 596 kcal
Ingrédients: 1 pâte a tarte feuillettée 1 pavé de saumon frais 1 oignons 2 ou 3 endives 25 cl de crème fraîche 2 oeufs
Recette Millefeuille saumon, endive & concombre, espuma d'asperge

Millefeuille saumon, endive & concombre, espuma d'asperge

Entrée facile 3 heures 10 min
Ingrédients: Les feuilles: feuilles de filo beurre fondu sauce soja L'espuma d'asperge: asperge 20 cl de crème liquide La garniture: Du saumon fumé du concombre...
Recette Saumon à la plancha, endives caramélisées au café

Saumon à la plancha, endives caramélisées au café

(66 votes), (33) , (729)
Plat facile 30 min 354 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 3 endives 3 cl de café 1 c. à café de cassonade 20 g de beurre 1 c. à soupe d’huile Jus d’un citron 1 c. à soupe d’aneth ciselé...
Comment enlever l'amertume de l'endive : Ces astuces qui fonctionnent vraiment!

Comment enlever l'amertume de l'endive : Ces astuces qui fonctionnent vraiment!

La chicorée, ce légume d’automne souvent boudé à cause de son amertume ! Pourtant, bien préparée, elle peut devenir une vraie star de vos repas. Avec ses feuilles croquantes et rafraîchissantes, elle a tout pour plaire... sauf cette légère amertume qui peut rebuter...

Recette Gratin d'endives au saumon fumé

Gratin d'endives au saumon fumé

(14 votes), (2) , (273)
Plat facile 25 min 348 kcal
Ingrédients: 6 endives 6 tranches de saumon fumé béchamel maison 150 g comté râpé
Recette Endives au saumon fumé

Endives au saumon fumé

(9 votes), (3) , (147)
Plat moyen 25 min 578 kcal
Ingrédients: 8 endives 8 tranches de saumon fumé 16 crevettes roses 60 g de gruyère râpé 20 g de beurre 75 cl de béchamel 1 pincée de muscade Sel, poivre
Recette Tourte de saumon aux endives

Tourte de saumon aux endives

(8 votes), (42)
Entrée moyen 35 min 45 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pate feuilletées 1 coeur de filet de saumon (500g) 6 endives 50g de beurre 20cl de creme 2 oeufs+ 1 jaune 1/2 citron 1 pinçée de...
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Recette Endives au saumon.

Endives au saumon.

(5 votes), (34)
Plat facile 1 heure 207 kcal
Ingrédients: 4 endives 4 tranches de saumon fumé 30gr de mascarpone muscade 2 Cuillère à Soupe d'emmental râpé sel poivre 1 bouillon de volaille aneth
Recette Tarte au saumon fumé et aux endives

Tarte au saumon fumé et aux endives

(4 votes), (1) , (52)
Plat facile 1 heure 318 kcal
Ingrédients: pâte feuilletée allégée crousti pâte 200 g de saumon fumé 5 endives 1 échalote 2 oeufs 200 ml de crème fraîche Poivre Aneth Citron
Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!

Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!

(23 votes)

On vous partage ici nos astuces, conseils et surtout recettes pour faire cuire votre saumon à la perfection! Au four, à la poêle, en papillote ou encore dans une quiche, à vous de choisir la cuisson du saumon que vous préférez; -)

Recette Gratin d'endives au saumon de mamigoz

Gratin d'endives au saumon de mamigoz

(2 votes), (22)
Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 2 endives 2 belles tranches de saumon fumé ( ou truite fumée) Un peu de fromage râpé de votre choix Sel ( très peu) poivre 2 noisettes de beurre...
Recette Salade de pamplemousses saumon fume endives et pommes

Salade de pamplemousses saumon fume endives et pommes

(2 votes), (30)
Entrée facile 15 min 118 kcal
Ingrédients: 2 pamplemousses 3 endives 1 pomme golden 2 tranches de saumon fumé 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à café de vinaigre balsamique...
Recette Pavé de saumon et son lit d'endives, à la fourme d'ambert

Pavé de saumon et son lit d'endives, à la fourme d'ambert

(2 votes), (31)
Plat facile 45 min 698 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon congelés 120 g de fourme d'Ambert 3 endives (env 500 g) 1 carotte 15 cl de crème liquide à 5% 2 cuillères à café de sucre roux 2...
Recette Quiche aux endives avec un peu de saumon

Quiche aux endives avec un peu de saumon

(2 votes), (46)
Entrée facile 30 min 737 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 200 g de saumon émietté 3 endives coupées finement 50 g de beurre 150 g de petites crevettes roses 100 g d'emmental...
Recette Tarte endives & saumon fumé

Tarte endives & saumon fumé

(1 vote), (25)
Plat facile 1 h 35 m 456 kcal
Ingrédients: 1 kg d'endives 10 g de beurre 2 cuillères à soupe de miel une pâte feuilletée 2 oeufs 20 cl de crème liquide 100 g de saumon fumé 70 g de gruyère...
Recette Saumon aux epices douces sur lit d'endives et riz

Saumon aux epices douces sur lit d'endives et riz

(48 votes), (15) , (328)
Plat moyen 35 min 654 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon, 3 endives, 6 cuillères à soupe de riz cuit, 1 petit verre de vin blanc, 50 grammes de beurre, 1 cuillère à soupe de vinaigre de...
Recette Verrine saumon et endives.

Verrine saumon et endives.

(11 votes), (4) , (43)
Entrée facile 15 min 207 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon fumé 20 g de crème liquide 150 g de chèvre frais 50 g de lait 20 g de ciboulette 1 cuillère à café de sel poivre 2 endives 4...
Recette Barquettes d'endives au saumon fumé

Barquettes d'endives au saumon fumé

(11 votes), (1) , (97)
Apéritif facile 20 min 27 kcal
Ingrédients: 3 endives 100 g de dés de saumon fumé 100 g de fromage frais type St Morêt le jus d'un citron ciboulette
Recette Endives au saumon fumé et crème légère citronnée

Endives au saumon fumé et crème légère citronnée

(8 votes), (4) , (61)
Plat facile 25 min 360 kcal
Ingrédients: 4 endives 4 tranches de saumon fumé 10 cl de crème fraîche épaisse à 3% de matière grasse 1 citron sel, poivre basilic frais
Recette Darnes de saumon rose sur un lit d'endives braisées à la bière

Darnes de saumon rose sur un lit d'endives braisées à la bière

(4 votes), (1) , (24)
Plat moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: 1 kg d'endives 3 darnes de saumon rose frais 1 gros oignon jaune 2 échalotes poivre, mélange de 5 baies gros sel 1 bonne grosse c à soupe de...
Recette Endives à la chicorée et saumon poêlé

Endives à la chicorée et saumon poêlé

(1 vote), (3)
Plat facile 30 min 353 kcal
Ingrédients: 4 petites endives 2 pavés de saumon sans la peau 60 ml de chicorée liquide 3 càs d'huile d'olive 1 càs de cassonade ½ biscuit Spéculoos réduit en...
Recette Salade d'endives au saumon et au chevre

Salade d'endives au saumon et au chevre

Entrée facile 20 min 107 kcal
Ingrédients: 2 tranches de saumon fumé 1/2 bûche de chèvre 3 endives de la vinaigrette à l'huile ou au vinaigre de noix
Recette Pavés de saumon, émincé d'endives à la fourme d'ambert

Pavés de saumon, émincé d'endives à la fourme d'ambert

Plat facile 35 min 568 kcal
Ingrédients: 2 carottes râpées 1 kg d'endives émincées 1 cuillère à soupe de sucre roux du thym un peu de sel 1 échalote ciselée 1 verre de vin blanc 300 g de...
Recette Barquette d'endives

Barquette d'endives

(6 votes), (16)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 3 feuilles d'endive 21 carrés de saumon fumé (21 carrés avec présentation si sans présentation 12 carrés) une barquette de fromage frais...


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