Recettes pâte feuilletée - page 15
760 recettes
Magrets feuilletés et sauce aux poireaux
Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: 2 magrets 1 poignée de feuilles de menthe hachées 5/6 brins d'estragon hachés 1 morceau de gingembre de 2 cm épluché et haché fin 1 cuillère à...
Petits pains feuilletes aux epinards et au saumon fume
Entrée facile 1 heure 586 kcal
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée levée : 300 g de farine ½ cuillère à café de sel 100 g de lait 30 g d'eau (on peut aussi la préparer avec 130 g de lait ou...
Feuilletés de mousses de jambon et moutarde
Apéritif Difficile 1 h 15 m 317 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée. Pour la mousse de jambon: 150 g d'eau 15 g de gelée au madère déshydratée 300 g de jambon blanc 300 g de crème...
Petits feuilletés torsadés, épicés au fromage
Apéritif facile 40 min 266 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 100g de fromage rapé moutarde piment de Cayenne ou d'Espelette selon les goûts
Feuilletés thon, parmesan
Plat facile 55 min 841 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boîte de thon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 pincée de thym du...
Feuilletés de chèvre sauce au raisin rouge
Entrée facile 10 min 31 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 petits fromages de chèvre pas trop secs ( boutons de culotte ) 16 grains de raisin rouge ( muscat ) 1/8 l de jus de raisin...
Feuilletés de potiron et foie gras
Plat facile 25 min 30 min
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 300 g de potiron ( épluché ) 200 g de foie gras cru 2,5 dl de crème fraîche liquide 1 jaune d'oeuf 60 g de beurre 15 g de...
Feuilletés au chèvre, endives et noix
Entrée moyen 1 journée 1 h 10 m 455 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée bio 2 crottins de chèvre de Chavignol 3/4 endives 15 cl de crème de soja du chef sirop d'érable 1 échalote sel et poivre herbes...
Feuilletés aux abricots et aux pèches
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 paquet de pâte feuilletées en carrés ( croustipâte) 100 g de chocolat blanc 100 g de massepain préparé 3 cuillères à soupe de crème fraîche 6...
Soleil feuilleté
Entrée facile 55 min 194 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (à dérouler) 2 càs de moutarde douce d’Alsace (grosses càs) 2 càs de fromage frais (grosses càs ; type St Moret) 3 tranches de...
Filet mignon feuilleté au foie gras & chanterelles
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (de 600 gr) 10 cl de cognac 250 gr de chanterelles Sel Quelques baies rouges 1 pâte feuilletée du commerce (ou 2) 7 tranches...
Feuillete jambon et fromage
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Ingredients : 2 plaques de pate feuilletée 1 paquet de dés de jambon blanc 1 paquet de fromages rapés -gruyere et mozzarella- 1 oeuf
Coeur feuilleté au crabe & avocat pour la saint valentin
Entrée moyen 30 min 519 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 gr de Crabe 2 avocats (bien murs) 10 cl de crème fraîche Coriandre Citron 1 jaune d'oeuf Sel Poivre
Feuilleté tressé nut’banana
Dessert facile 30 min 203 kcal
Ingrédients: Pour 1 feuilleté vous avez besoin : 1 pâte feuilletée 3 cas de Nutella 2 petites bananes 1 oeuf (pour dorer)
Feuilleté aux légumes, bacon et mozzarella
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 carrés de pâtes feuilletées 8 tranches de bacon fumé 2 mini boules de mozzarella 1 tomate 1 courgette 1 oignon rouge 4 petites feuilles de céléri...
Poisson feuilleté aux courgettes
Plat moyen 1 heure 343 kcal
Ingrédients: 1kg de filet de colin 200g courgette 1 pâte feuilletée 5 tranches de jambon dégraissé Du sel et du poivre
Feuillété apéro au pesto
Apéritif facile 15 min 437 kcal
Ingrédients: Pistou rouge ( basilic, tomates séchées, huile d'olive et artichaut ) une pâte feuilletée du comté râpé
Feuilleté de saint-pierre au caviar (ou oeufs de lump)
Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de poisson (Saint-Pierre) 1 bouquet de cerfeuil 1 citron 1 orange (zestes) 1 étoile de badiane 1 c à café de graines de coriandre 400g de...
Pavé de saumon et champignons en feuilleté
Plat facile 45 min 1018 kcal
Ingrédients: 1 rond de pâte feuilletée 2 pavés de saumon 150g de champignons de Paris 2 échalotes 10cl de vin blanc 1 cas de crème épaisse 2 tranches de fromage...
Feuilleté au jambon, aux champignons et à l’emmental
Entrée moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées pures beurre 250g de champignons de Paris Huile 4 tranches de jambon blanc 25cl de lait + 1 càs de lait 25g de beurre + 1...
Roulé feuilleté au jambon et béchamel express
Entrée facile 20 min 495 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 tranches de blanc de dinde, de jambon ou de blanc de poulet Gruyère Béchamel express épaisse
Feuillete aux saint-jacques
Apéritif facile 20 min 25 min
Ingrédients: 750 g de pâte feuilletée 12 coquilles st jacques fraîches ou surgelées Une noix de beurre 2 échalotes Une cuillère à soupe de farine Quelques...
Feuilleté crabe et crème de coco
Entrée moyen 5 min 25 min
Ingrédients: ?4 carrés de pâte feuilletée ?1 boîte de miettes de crabe ?1 boîte de 140ml de crème de coco ?Des graines de sésame ?Un peu de lait
Houmous & feuilleté au romarin
Autre facile 20 min 406 kcal
Ingrédients: Pour le houmous : 175 g de pois chiches (en boîte) 2 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe de tahini (purée de graines de sésame)...
