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Recettes quinoa et riz

39 recettes
Recette Trio quinoa, lentilles corail, riz thai (pour un plat végétarien complet)

Trio quinoa, lentilles corail, riz thai (pour un plat végétarien complet)

(7 votes), (49)
Plat facile 30 min 163 kcal
Ingrédients: 1 verre de quinoa 1/2 verre de lentilles corail 1/2 verre de riz thai blanc 5 verres d'eau 1 cuillère à café de graines de sésames complètes...
Recette Quinoa comme un riz cantonnais

Quinoa comme un riz cantonnais

(1 vote), (43)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 300 g de quinoa 1 oeuf 30 g de petits pois cuits 2 tranches de jambon de jambon coupées en petites lamelles huile sel poivre 4 tiges d'oignons...
Recette Quinoa comme un riz au lait, sur lit de caramel

Quinoa comme un riz au lait, sur lit de caramel

(1 vote), (18)
Dessert moyen 40 min 319 kcal
Ingrédients: • 200 g de quinoa • 1 L de lait entier • 120 g de sucre • 1 gousse de vanille • 2 bandes de zestes de citron non traité Caramel (pour 1 pot) : •...
Recette Crumble pommes bananes au muesli, riz et quinoa, eclats de chocolat et noix de cajou

Crumble pommes bananes au muesli, riz et quinoa , eclats de chocolat et noix de cajou

Dessert facile 35 min 483 kcal
Ingrédients: 8 Pommes 3 bananes 100g de beurre mou 100g de sucre 130g de farine 100g de Céréales Au Muesli, riz et quinoa, Éclats de chocolat et noix de cajou...
Recette Salade de quinoa à l'asiatique

Salade de quinoa à l'asiatique

(5 votes), (96)
Entrée facile 30 min 347 kcal
Ingrédients: 250 ml de quinoa (1 tasse) 60 ml d'huile d'olive (1/4 tasse ; un peu moins) Quelques gouttes de tabasco (tabasco vert) 30 ml de sauce soya (2 c. à...
Que faire avec des restes de riz ?

Que faire avec des restes de riz ?

(26 votes)

Des yeux plus gros que le ventre ou une erreur de dosage et vous voici avec des restes de riz sur les bras! Pas question pour autant de le laisser se perdre et de le jeter! Chez Ptitchef, des recettes faciles, économiques et anti-gaspillage avec des restes de riz, on...

Recette Croquettes de quinoa farcies au thon

Croquettes de quinoa farcies au thon

(2 votes), (16)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: Les croquettes : 2 tasses de quinoa cuit le jus de 1 à 2 limes (au goût) 1/2 tasse de chapelure ou de riz soufflé moulu 1 oeuf, battu La garniture...
Recette Petits gâteaux à la banane et au quinoa

Petits gâteaux à la banane et au quinoa

(1 vote), (6)
Goûter facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 petites bananes toutes noires 2 oeufs 70 g de farine de quinoa 70 g de farine de riz 1 cuillère à café de baking powder 2 cuillères à soupe de...
Recette Pain à la farine de quinoa

Pain à la farine de quinoa

(4 votes), (1) , (6)
Autre facile 50 min 1230 kcal
Ingrédients: 1 tasse de farine de quinoa 1 tasse de farine de riz 1/4 tasse de farine de sorgho 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à thé de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Cake à la farine de quinoa

Cake à la farine de quinoa

(3 votes), (2) , (13)
Dessert facile 25 min 40 min
Ingrédients: cannelle ou de la vanille en poudre (1 demi-cuillère à café) 1 sachet de poudre levante (18 g) 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 1...
Recette Galette végétale quinoa, champignons

Galette végétale quinoa, champignons

(2 votes), (22)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 60 g de quinoa ( en graines) 2 fois le volume de quinoa en lait de soja ( ou autres) 1 gros oeuf ou 2 petits 2 échalotes 1 cs de sauce soja 2 cs de...
Le tour du monde en 8 recettes de riz emblématiques

Le tour du monde en 8 recettes de riz emblématiques

(3 votes)

Le riz est l'un des ingrédients les plus polyvalents, les plus populaires et les plus utilisés dans la cuisine mondiale. Il est bien plus qu'un simple plat d'accompagnement. De l'Asie à l'Amérique, cet humble ingrédient a trouvé sa place dans la gastronomie...

Recette Quinoa banana bread ? gâteau au quinoa et aux bananes

Quinoa banana bread ? gâteau au quinoa et aux bananes

(1 vote), (1) , (11)
Dessert facile 55 min 474 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de sucre de canne blond 100 g de farine de riz blanche 30 g de flocons de quinoa 80 g de farine de quinoa 60 g de choocolat noir à...
Recette Salade de quinoa à l'asiatique

Salade de quinoa à l'asiatique

Entrée facile 25 min 349 kcal
Ingrédients: 250 ml de quinoa 60 ml d'huile d'olive Quelques gouttes de Tabasco 30 ml de sauce soya 30 ml de vinaigre de riz 2 oignons verts, hachés finement...
Recette Clafoutis de pêches au miel et grains croustillants au quinoa

Clafoutis de pêches au miel et grains croustillants au quinoa

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 boite 1 kg de pêches au sirop ou 6 pêches fraiches 4 cuillères à soupe de miel liquide 3 oeufs 4 cuillères à soupe d'huile olive 60 g de farine...
Recette Quinoa au poulet et au cari

Quinoa au poulet et au cari

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe (30 ml) de cari en poudre ¼ tasse (60 ml) de vinaigre de riz ou de vinaigre de cidre ou de jus de citron 1/3 tasse (80 ml)...
Recette Galettes au quinoa qui croustille

Galettes au quinoa qui croustille

Apéritif facile 5 min 10 min
Ingrédients: Flocons de quinoa Lait de riz Eau Sel Herbes fraîches hachées Oignons nouveaux Parmesan
Recette Quinoa, l'occasion de découvrir le thé genmaïcha et gérard vives.

Quinoa, l'occasion de découvrir le thé genmaïcha et gérard vives.

Autre facile 10 min 17 min
Ingrédients: 200 g de quinoa 10 g de sésame 4 oeufs poivre du moulin 5 cuillères à soupe de thé Genmaïcha (thé vert aux grains de riz soufflés) 25 cl d'eau...
Recette Du quinoa et du chocolat pour un cake sans gluten

Du quinoa et du chocolat pour un cake sans gluten

Autre facile 50 min 402 kcal
Ingrédients: 50 g de farine de riz 50 g de farine de riz complet 50 g de farine de quinoa 40 g de son d'avoine (en option) 1 cuillère à café de poudre à lever...
Recette Labyrinthe farine de riz, de châtaigne et cacao (sans gluten, sans lactose)

Labyrinthe farine de riz, de châtaigne et cacao (sans gluten, sans lactose)

(1 vote), (1) , (9)
Autre facile 15 min 107 kcal
Ingrédients: 50 g de farine de châtaigne 40 g de farine de riz 25 g de sucre complet 10 g de cacao en poudre dégraissé non sucré 1 cuillère à café de poudre à...
Recette Barre de céréales maison choco-coco bio

Barre de céréales maison choco-coco bio

(11 votes), (1) , (397)
Dessert facile 30 min 236 kcal
Ingrédients: 100g de Muesli (j'ai pris Björg) 50g de beurre 50g de noix de coco (rapée) 30g de poudre cacaotée à 32% (genre Nesquick bio) 20g de riz soufflé au...
Recette Galettes végétales aux azukis

Galettes végétales aux azukis

(6 votes), (3) , (15)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 tasse d'azukis* cuits 1 oignon 1 tasse 1/2 de flocons de céréales (avoine, riz, seigle, quinoa, ...) 1 cuillère à soupe de graines de sésame 2...
Recette Creme budwig

Creme budwig

(4 votes), (7)
Autre facile 6 min 215 kcal
Ingrédients: 4 cuillères à café de fromage blanc maigre (ou tout autre laitage, y compris de soja…) 2 cuillères à café d'huile de lin biologique de première...
Recette Terrine de légumes de valérie cupillard

Terrine de légumes de valérie cupillard

(3 votes), (6)
Entrée moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 100 g de flocons de pois cassés (ou d'une autre légumineuse : azuki, pois chiches, lentilles...) 100 g de flocons d'avoine (ou d'une autre céréale...
Recette Biscuits bien etre au chocolat

Biscuits bien etre au chocolat

(2 votes), (17)
Dessert facile 30 min 260 kcal
Ingrédients: 80 g de purée de sésame blanc (appelée aussi tahin) 45 g de sucre complet en poudre (au rayon bio ou désormais la Poudre à Maurice de Daddy) 30 g...
Recette Muesli/granola maison (version sans gluten)

Muesli/granola maison (version sans gluten)

(2 votes), (138)
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 200 g de flocons de riz 200 g de flocons de soja 30 g de quinoa soufflé 20 g de sucre de canne complet 60 ml de jus de fruits sans sucre ajoutés...


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