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Recettes savoyardes - page 2

66 recettes
Recette Croûtes savoyardes

Croûtes savoyardes

(1 vote), (15)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 tranche de pain large et épaisse tranches de raclette crème fraîche épaisse ou mascarpone beaufort râpé poivre du moulin
Recette Fondue savoyarde halal

Fondue savoyarde halal

(11 votes), (7) , (34)
Plat facile 50 min 957 kcal
Ingrédients: 200 gr d’emmental 200 gr de beaufort 100 gr de tomme de savoie 1 cas de Maizena 215 gr de jus de pomme pur (sans sucres ajoutés) 1 gousse d'ail
Recette Mini tartelettes savoyardes, délicieuses en apéritif ou en entrée

Mini tartelettes savoyardes, délicieuses en apéritif ou en entrée

(11 votes), (89)
Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée presque 1/2 reblochon 100 g d'allumettes de lardons fumés 1 gros oignon poivre
Recette Panini savoyard

Panini savoyard

(6 votes), (89)
Plat facile 10 min 735 kcal
Ingrédients: 1 pain ciabatta 8 tranches fines de lard fumé 6 tranches de fromage à raclette
Recette Pizza savoyarde (raclette)

Pizza savoyarde (raclette)

(5 votes), (2) , (65)
Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine, 10 g de levure boulangère, 4 càs d'huile d'olive, 20 cl d'eau. Pour la garniture : 2 tranche de jambon, 8 tranches...
Recettes anti-gaspillage : 5 façons de transformer les restes de pâtes en un délicieux plat!

Recettes anti-gaspillage : 5 façons de transformer les restes de pâtes en un délicieux plat!

Nous avons tous déjà cuisiné un peu trop de pâtes à un moment ou un autre, mais au lieu de les laisser se perdre, pourquoi ne pas leur donner une nouvelle vie ? Les restes de pâtes sont en fait une base incroyable pour préparer des plats délicieux et rapides.

Recette Tartine savoyarde au reblochon

Tartine savoyarde au reblochon

(3 votes), (1) , (44)
Entrée facile 2 min 10 min
Ingrédients: 1 tranche de pain de mie (ou pain de campagne) 1 tranche de jambon cru 3 tranches de reblochon
Recette Sablés au fromage

Sablés au fromage

(2 votes), (15)
Autre moyen 30 min 769 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine 300 gr de mélange de fromage à fondue savoyarde 300 gr de beurre mou 3 jaunes d'oeufs Graine de sésame et parmesan.
Recette Fondue savoyarde au lait de brebis

Fondue savoyarde au lait de brebis

(2 votes), (6)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de tomme de brebis croûte lavée 250 g de tomme de brebis plus crémeuse 1 gousse d'ail 20 cl de vin blanc sec 1 cuillère à café d'arrow root...
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Recette Matafan savoyard

Matafan savoyard

(2 votes), (23)
Plat facile 13 min 346 kcal
Ingrédients: 150 g de lardons 200 g de pommes de terre 50 g de beurre 4 ou 5 oeufs (suivant la grosseur) 25 g de farine 100 ml de lait noix de muscade râpée...
Recette Risotto façon fondue savoyarde et sa tuile croustillante au gruyère pimenté

Risotto façon fondue savoyarde et sa tuile croustillante au gruyère pimenté

(2 votes), (1) , (21)
Plat facile 35 min 279 kcal
Ingrédients: 300 g de riz rond 1 oignon 20 g de beurre 50g de trompettes de la mort -50g de gruyère suisse 30 cl de vin blanc sec 60 cl d'eau bouillante 2...
8 recettes de salades sucrées salées pour l'été!

8 recettes de salades sucrées salées pour l'été!

(6 votes)

L’été, c’est la saison des repas en plein air, des barbecues entre amis, et surtout des salades fraîches et gourmandes! Mais pourquoi se contenter de salades classiques de pâtes ou de riz quand on peut surprendre et régaler avec des mélanges sucrés-salés? Ces...

Recette Rôti savoyard

Rôti savoyard

(1 vote), (8)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1,550 kg de tranche à rôtir 10 tranches très fines de lard de poitrine fumé 30 g de beurre 3 cuillères à soupe d'huile 10 tranches de Fromage à...
Recette Farcement savoyard

Farcement savoyard

(3 votes), (1) , (11)
Autre facile 10 min 3 heures
Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre une vingtaine de tranches fines de lard 1 poignée de pruneaux d'Agen dénoyautés 1 poignée de raisins secs 2 pommes 2...
Recette Gratin de chou romanesco et petites pâtes savoyardes aux deux saveurs de noix

Gratin de chou romanesco et petites pâtes savoyardes aux deux saveurs de noix

(2 votes), (1) , (12)
Plat facile 40 min 529 kcal
Ingrédients: Pour la partie pâtes : 150 g de pâtes savoyardes "fidés" ou petits vermicelles 30 g de noix de Grenoble sèches 50 g d'oignon 100 g de crème fraîche...
Recette Burger de boeuf savoyard

Burger de boeuf savoyard

(2 votes), (31)
Autre facile 55 min 883 kcal
Ingrédients: 2 pains à hamburgers 2 petites pommes de terre à chair ferme épluchées et râpées 70 g de lardons hachés 1 oignon râpé 125 g de boeuf haché 1...
Recette Hamburger savoyard

Hamburger savoyard

(2 votes), (1) , (18)
Plat facile 30 min 7 min
Ingrédients: 4 pains à hamburger 500 g de viande de boeuf hachée 1/2 Reblochon fermier 4 oignons 20 g de beurre 4 tranches de viande des Grisons ketchup,...
Recette Polenta savoyarde à ma façon.

Polenta savoyarde à ma façon.

(1 vote), (30)
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 150 g de polenta grosse (semoule de maïs) 100 g de dés de jambons 3 échalotes 1 l de bouillon de volaille dégraissé 1/2 l de lait écrémé 150 g de...
Recette Raclette exotique...

Raclette exotique...

(1 vote), (1) , (6)
Apéritif facile 15 min 581 kcal
Ingrédients: fromage à raclette classique au lait cru ananas sucré viande de boeuf fumée pommes de terre
Recette Gratin de poires à la savoyarde

Gratin de poires à la savoyarde

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: quatre poires à cuire 2 x 45 g de sucre 35 g de beurre 50 g de crème fraîche épaisseIngrédients
Recette Mille-feuille de filet mignon à la savoyarde

Mille-feuille de filet mignon à la savoyarde

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 petit filet mignon de porc 1 ou 2 tranches de jambon cru de Savoie 100 g de beaufort 1 oignon 1 branche de thym quelques feuilles de sauge 1...
Recette Tarte savoyarde et sa salade aux tomates confites

Tarte savoyarde et sa salade aux tomates confites

Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: Pour la tarte: 1 pâte brisée 1/2 reblochon 2 oignons 150 g de lardons 1 oeuf 10 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Poivre Pour...
Recette Pizza façon savoyarde, pâte à la noix de muscade

Pizza façon savoyarde, pâte à la noix de muscade

Plat moyen 20 min 37 min
Ingrédients: 1/ Pâte à pizza 500 g de farine 280 ml d'eau tiède 1 Cuillère à Soupe d'huile d'olive 1 Cuillère à Café de sel noix de muscade 1 sachet de levure...
Recette Oeufs cocotte à la savoyarde

Oeufs cocotte à la savoyarde

Plat facile 15 min 829 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 20 cl de crème épaisse 60 g de reblochon de Savoie 60 g de gruyère râpé 1 cuillère à soupe de noilly prat 80 g de lardons Sel poivre 1...
Recette Gateau de crepes savoyard à la raclette

Gateau de crepes savoyard à la raclette

Plat facile 1 h 10 m 1270 kcal
Ingrédients: 4 galettes de sarrasin 1 poulet fumé 200 g de bacon émincé (ou lardons) 6 pommes de terre moyenne 20 tranches de fromages à raclette 4 grosses...
Recette Fondue savoyarde.

Fondue savoyarde.

Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: _ 300 g d'emmenthal, _ 300 g de comté, _ 300 g de beaufort (on compte environ 250 g de fromage par personne, un peu plus pour les gros appétits, un...


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