Verrine de betterave - page 2
59 recettes
Verrine de betterave et carotte
Dessert facile 15 min 146 kcal
Ingrédients: 500 g de carotte 500 g de betterave sucre glace vanille liquide
Betterave et framboise en verrine
Entrée facile 15 min 97 kcal
Ingrédients: Environ 450 g de betteraves cuites 100 g de framboises 2 petits oignons nouveaux 1 cuillère à café de gingembre fraîchement râpé 1 petite poignée...
Verrine de mousse de betterave et violette au crabe
Entrée moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 1/2 feuille de gélatine 25 gr de sirop de violette 250 gr de betterave cuite 100 gr de crème liquide sel poivre 3 belles pinces de crabes 3...
Verrine de coeurs de palmiers au crabe et chips de betterave
Entrée facile 20 min 247 kcal
Ingrédients: 1 boite de crabe 1 bocal de coeurs de palmiers 4 gambas crus 1 betterave cuite huile d"olive sel poivre moutarde quelques feuilles de menthe
Verrine de carotte et betterave aux haricots coco
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 carottes Un ½ cube de bouillon de volaille Une ½ betterave cuite (60 g environ) 3 g d'estragon 200 g de haricot coco 1 pomme de terre vitelotte...
Cristalline de betterave et verrine au saumon
Entrée facile 20 min 10 heures
Ingrédients: une betterave 4 noisettes foie gras Pour la verrine au saumon : 6 tranches de saumon fumé un sachet de gelée madère une noix de saveur ail et...
Verrine d'endive à la pomme & baies roses, espuma de betterave
Entrée facile 20 min 379 kcal
Ingrédients: 200 g de betterave (une fois épluchées) 15 cl d'eau 1 feuille de gélatine 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès (ou un autre de bonne qualité) 5...
Verrines gourmandes de chèvre et betterave
Entrée moyen 15 min 119 kcal
Ingrédients: 250g de betteraves rouges 3 petits billy (fromage frais de chèvre) Crème épaisse ou fromage blanc Ciboulette Huile d'olive Sel poivre
Verrines à la mousse de betterave et chèvre frais
Entrée moyen 30 min 137 kcal
Ingrédients: 200gr de betterave 3 cs de mascarpone (grosses cuillères) 1 cs de crème fraîche Sel Poivre 200 gr de chèvre frais (type chavroux) 15 cl de crème...
Verrines de betterave "chic et rapide"
Apéritif facile 15 min 46 kcal
Ingrédients: 1 betterave cuite 1,5 cuillère à soupe de yaourt nature 1 cuillère à soupe d'huile 1,5 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 blanc d'oeuf 1...
Verrines de betterave à la brousse de brebis, et sucettes de parmesan
Apéritif facile 25 min 124 kcal
Ingrédients: 500g de betteraves cuites 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 150g de brousse de brebis 4 cuillères à café de parmesan Sel
Verrines de chevre au miel etoile de betterave, toasts
Apéritif facile 15 min 707 kcal
Ingrédients: 200 g de fromage de chèvre frais 12 tranches de pain 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% de MG 50 cl de miel toutes fleurs 5 cl de vinaigre...
Verrines apéritives 2 - betterave, pomme, saumon et chantilly au roquefort
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 6 verrines : 2 pommes granny 1 Sachet de betteraves rouges cuites 1 barquette de St Moret 1 boite de saumon au naturel Crème fraiche liquide 1...
Verrines de betterave et crevettes parfumées à l'aneth
Entrée facile 15 min 129 kcal
Ingrédients: 1 betterave 25 cl de crème fraîche liquide 200 g de petites crevettes 4 cuillères à soupe de vinaigre 3 feuilles de gélatine sel et poivre 2...
Verrines betterave et boursin
Entrée facile 10 min 96 kcal
Ingrédients: 500 g de betteraves cuites 200 g de Boursin persil (ou ciboulette) 40 g de crème au poivre 8 bâtonnets de surimi
Aspic d'asperges et crème de betteraves
Autre facile 10 min
Ingrédients: 1 bocal d'asperges vertes de la sauce industrielle, oui madame 1 sachet de gelée au madère 4 oeufs durs Crème de betteraves : 1 boîte de...
Panna-cotta betterave et mousse d'avocat à la crème de neufchâtel
Entrée facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour la panna-cotta betterave : 130 gr de betterave cuite 2 feuilles de gélatine 20 cl de crème entière liquide Pour la mousse d'avocat : 1 avocat...
Smoothie à la betterave
Entrée facile 10 min 307 kcal
Ingrédients: 3 betteraves cuites 1 pomme 200 ml de coulis de tomate 200 ml d'eau 8 glaçons 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse sel poivre
Panna cotta aux champignons, coppa au fromage et mousse de betterave aux foies
Apéritif facile 25 min 284 kcal
Ingrédients: INGRÉDIENTS pour 3 petites verrines: 6 champignons de paris persil sel 7,5 cl de lait 7,5 cl de crème 2 feuilles de gélatine 1 pincée de curry Pour...
Crème de betterave au chutney de betterave et d'airelles
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour le chutney : 500 g betteraves cuites 200 g d'airelles (canneberges ou cranberries, leurs autres noms) 40 g sucre 3 cuillères à soupe vinaigre...
Verrine aux 2 carottes
Entrée facile 10 min
Ingrédients: INGREDIENTS pour 2 verrines: une carotte, une betterave, tomate cerise pour la déco INGREDIENTS de la sauce: 1/2 yaourt nature, du vinaigre...
Verrine au crabe des neiges
Apéritif moyen 20 min 2 min
Ingrédients: -3 tomates -125 g de crabe des neiges ( ici surgelé Picard) -1 1/2 c à s de coriandre ciselé -1/2 mangue pour obtenir 3 c à s de brunoise de mangue...
Verrine sucré salé
Apéritif facile 5 min 379 kcal
Ingrédients: un avocat 1/2 betterave des raisins noirs féta
Verrines ou cuillères en toute simplicité
Apéritif facile 45 min
Ingrédients: 1) Pour la mousse de saumon et son petit coeur de pain: 200 g de saumon fumé 200 ml de crème fraîche liquide entière 1 cuillère à café d'aneth...
