Lassé de ces viandes contenant une forte teneur en matière grasse ? Goûtez à la viande d’agneau. En plus d’avoir un goût exquis, elle a un apport en lipide et en protéine conséquent pour votre corps. Grande star durant Pâques, on pourra se régaler avec un bon gigot d'agneau toute l'année :-) On vous l'accorde, la cuisson peut prendre du temps, mais quel résultat après ! Une viande bien tendre et juteuse, impossible d'y résister.
À la recherche d'un plat familial rempli de saveurs ? Optez pour le navarin d'agneau ! Accompagné de petits légumes bien fondants, l'association sera succulente !
Et si on cuisinait le morceau le plus délicat de l'agneau à savoir : la souris d'agneau ? Rien de mieux pour faire découvrir les tendres saveurs de cet animal à vos invités ;-)
Faites venir la cuisine maghrébine chez vous avec un tajine d'agneau rempli de parfums ! L'occasion de garantir un pur instant d'évasion et de convivialité ;-)
N'hésitez pas à feuilleter nos dossiers sur l'agneau, remplis d'idées-recettes ↓
Au four ou en cocotte, l'agneau saura vous séduire. N'hésitez pas à lui ajouter encore plus de saveurs grâce à des épices ou encore des herbes. Ces associations ne pourront que le sublimer !
