Asiatique avec Lait de coco

26 recettes

Jour après jour, le succès de la cuisine asiatique va sans cesse grandissant. D'abord connue par la cuisine vietnamienne, au fur et à mesure de nouvelles saveurs sont venues s'ajouter à la palette des délices culinaires asiatiques. Sushis japonais, soupes thaïlandaises, nems, sont quelques exemples de plats asiatiques en passe de devenir de grands classiques, ouvrant la voie à de nombreuses découvertes.

Recette Pot au feu, saveurs asiatiques

Pot au feu, saveurs asiatiques

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 500 g de boeuf à bouillir 200 g de gésiers de poulet confit à trancher assez fin 4 saucisses chinoise à l'alcool de riz 2 carottes pourpres 1...
Recette Curry de boulettes de boeuf asiatique

Curry de boulettes de boeuf asiatique

Plat facile 27 min 766 kcal
Ingrédients: 300 g de boeuf haché 1 petite tomate 1/2 citron vert 10 g de gingembre frais 1 cuillère à soupe de curry 1/2 piment vert frais 15 cl de lait de...
Recette Tapioca au lait de coco

Tapioca au lait de coco

Dessert facile 40 min 353 kcal
Ingrédients: 300 ml de lait de coco 300 ml d'eau 120 g de tapioca 100 g de sucre blanc et un peu plus une grand verre d'eau
Recette Crèmes mangue et lait de coco

Crèmes mangue et lait de coco

Dessert facile 22 min 401 kcal
Ingrédients: 1 mangue 1 feuille de gélatine 20 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Recette Gateaux verts a la creme de soja

Gateaux verts a la creme de soja

Dessert facile 2 heures 420 kcal
Ingrédients: POUR LA PATE : 125 g de sucre (Dara en met moins) 250 g de lait de coco 200 g de farine de riz gluant 60 g de farine de blé avec levure incorporée...
Recette Crêpes au pandan et noix de coco

Crêpes au pandan et noix de coco

Apéritif facile 17 min 338 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 2 feuilles de pandan 300 g de farine de riz 40 cl de lait de coco 1 pincée de sel huile pour la cuisson Pour la garniture: 200 g de noix...
Recette Nouilles aux crevettes et au curry

Nouilles aux crevettes et au curry

Plat facile 30 min 277 kcal
Ingrédients: 250 g de nouilles asiatiques 400 g de petites crevettes décortiquées 1/2 botte de coriandre 2 gousses d'ail 200 ml de lait de coco 1 cuillère à...
Recette Presque un curry de boeuf de goa

Presque un curry de boeuf de goa

Plat facile 1 h 25 m 504 kcal
Ingrédients: 1 kg de boeuf 3 cuillères à café de cardamone 1 baton de cannelle 1 càc de coriandre moulue 2 càc de cumin en poudre 2 oignons 4 gousses d'ail 1...
Recette Curry de gambas et nouilles soba!

Curry de gambas et nouilles soba!

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de nouilles soba 8 gambas 1 oignon 1 gousse d'ail 2 tomates ( fraîches ou en boîte) 1 petit piment rouge haché fin 2 cuillères à soupe de...
Recette Soupe bangkok pour repas léger

Soupe bangkok pour repas léger

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 7 1/2 tasses de bouillon de poulet 1 petite boîte de lait de coco 4 cuillères à table d'huile d'arachide 4 gousses d'ail hachées 2 oignons hachés...
Recette Pâte à crêpes chinoises

Pâte à crêpes chinoises

Goûter facile 15 min 341 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de riz 20 cl de lait de coco 1 oeuf 20 cl d'eau
Recette Gâteaux de bananes/kue nagasari

Gâteaux de bananes/kue nagasari

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 270 g de farine de riz 250 g de sucre 60 cl de lait de coco 1 pincée de sel 2 grosses bananes en tranches de 1 cm d'épaisseur
Recette Soupe thaïe aux crevettes

Soupe thaïe aux crevettes

Plat facile 55 min 507 kcal
Ingrédients: 400 g de grosses crevettes 1 boîte de lait de coco ( 400 ml ) 20 cl de crème liquide allégée 2 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 1 jus de citron...
Recette Canard au curry rouge

Canard au curry rouge

Plat facile 20 min 746 kcal
Ingrédients: 300 g d'aiguillettes de canard 2 petits oignons 1/2 bouquet de basilic 1 tige de citronnelle fraîche 4 cuillères à soupe de pâte de curry rouge 40...