Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait, 10 cl d'huile d?olive 100 g de parmesan râpé, 1 bocal de poivrons grillés 200 g de mozzarella coupée en...
Ingrédients: 180 g de farine 120 g de mortadelle 50 g de roquette 3 oeufs 50 g de parmesan râpé 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 1 sachet de levure chimique...
Ingrédients: 200 g de chorizo 100 g de comté râpé 200 g de farine + 2 cuillères à soupe pour fariner le chorizo 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 10 cl...
Ingrédients: 300 g d'aubergine 200 g de féta 100 g de dès de jambon cuit 12 cl de crème liquide 2 ou 3 oeufs (150 g) 80 g de parmesan 150 g de farine 1 sachet...
Ingrédients: 200 g de farine 4 oeufs 75 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 2 cuillère à soupe bombées de parmesan 2 brins de persil 6 brins de...
Ingrédients: 3 oeufs 125 g de farine 1/2 sachet de levure 18 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 60 g de parmesan râpé 120 g de Brie 5...
Ingrédients: 180g de farine 3 ufs 10cl de lait 10cl dhuile végétale 1 sachet de levure 50g de parmesan en copeaux 4 filets de poisson de 100g 3 carottes 1 c à...
Ingrédients: 4 betteraves 60 g de noix de cajou 3 oeufs 160 g de farine 1 sachet de levure 1 boule de mozarella 50 de parmesan râpé 12 cl de lait 6 cl d'huile...
Ingrédients: 1 petit morceau de gingembre 1 oeuf 40 g de farine 2 cuillères à soupe de crème liquide 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de noix de...
Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 10 cl d'huile d'olive 15 cl de lait 1 petit poivron rouge 80 g de parmesan 75 g de mimolette 1/2...
Ptitchef s'est rendu dans la région de Parme en Italie pour comprendre les étapes de production de l'authentique Parmigiano Reggiano, ce fromage d'exception. Découvrez ce remarquable savoir-faire à l'italienne.
Ingrédients: 150 g de farine de petit épeautre 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1/2 poivron rouge 70 g de tofu 50 g de noisettes 2 tranches de jambon cru 1...
Ingrédients: 250 g de farine 4 oeufs 200 g de beurre fondu mais tiède 100 g parmesan râpé 3 tomates séchées coupés en dés 100 g de champignons coupés olives...
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine intégrale (T150) ou farine de pois chiche 1 sachet de levure chimique 2 cl d'huile d'olive + 5 cl d'un mélange de 4 huiles...
Ingrédients: 150 g de farine 1/2 d'un sachet de levure 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 12 cl de lait entier 5 cl d'huile de tournesol sel poivre Et en plus : 2...
Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure 3 gros oeufs 3 cuillères à soupe d'huile de noisette 12 St Jacques avec corail 15 à 20 écrevisses 100 g de...
Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 5 cl de lait 5 cl de vin blanc 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de farine 50 g de maïzena 1/3 sachet de levure chimique 10 cl d'huile 12,5 cl de lait 1 courgette 10 morceaux de tomates séchées 50...
Ingrédients: reste de poulet au parmesan 80 g de noix 100 g de gruyère 13 cl de lait tiède 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile d'olive 70...
Ingrédients: 300 g de farine 1 sachet de levure 1 oeuf 1 cuillère à café de sel 75 g de parmesan râpé 1 yaourt 1 poivron rouge 10 bâtons de surimi 1 cuillère à...
Ingrédients: 200 g de farine 3 cuillères à soupe de miel 150 g de gorgonzola 140 g de beurre 70 g de parmesan râpé 3 oeufs 10 cl de lait 3 brins de romarin...
Ingrédients: 2 oeufs 75 g de farine blanche 75 g de farine de pois chiches 2 cuillères à café de levure chimique 50 g de parmesan 5 cl de lait 5 cl d'huile...
Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 80 g d'huile d'olive ( dont 2 cas pour la marinade du fromage) 130 g de lait 2 à 3 poivrons 1 chèvre...
Ingrédients: La base du cake : 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 80 g d'huile d'olive 130 g de lait 100 g de gruyère râpé ( remplacé par 30 g de...