Ingrédients: 200 g de Philadelphia 200 g de fromage blanc 200 g de crème entière 125 g de sucre 3 feuilles de gélatine 3 càs de jus d’orange 3 càs de Cointreau...
Ingrédients: Jolies, d'un rouge grenat irresistible Passion framboises Encore ... 300g de framboises 200g de mascarpone 20cl de crème liquide entière 1 càc...
Ingrédients: 250 g de mascarpone - 50 g de sucre glace - 2 blancs d'oeufs - 2 biscuits roses de reims de chez Fossier - 3 bananes - 1 cs de jus de citron - 2 cs...
Ingrédients: Pour le coulis: 1 sachet de fruits rouges surgelés 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1/2 verre d'eau Pour la mousse mascarpone: 250 g de...
Ingrédients: Une pâte brisée 300gr de groseilles 200gr de cassis Une brique de crème semi épaisse 4% MG 100gr de sucre 3 cuillères a s de farine 2 oeufs 15 cl...
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g farine 100 g beurre 40 g sucre en poudre 1 oeuf Une pincée de sel Pour le mélange au fromage cottage : 250 g fromage cottage 2...
Ingrédients: 150 g de mascarpone 2 oeufs extras-frais 60 g de sucre en poudre 1/2 gousse de vanille ou vanille en poudre pour moi 2 feuilles de gélatine (2 g)...
Ingrédients: Pour les coques : 95 g de poudre d'amandes 125 g de sucre glace 30 g de sucre glace vanillé (fait maison) 75 g de blanc d'oeuf (le blanc de 2...
Ingrédients: 200 grammes de fraises style gariguettes , framboises et groseilles 150 grammes de ricotta 50 grammes de crème fraiche une belle cuillère à soupe...
Ingrédients: 1 pâte d'amande rose Des perles de sucre argentées Du sucre cristallisé coloré Pour la mousse rose (aux framboises, fraises ou fruits rouges): 35...
Ingrédients: Pour les gâteaux de savoie: 14 oeufs 500 g de sucre semoule 200 g de farine 200 g de maïzena 1 paquet de levure chimique Pour la crème pâtissière:...
Ingrédients: 450g de fruits rouges surgelés (sauf si c'est la saison) [Mélange de cerise, de framboises ,de cassis...] 25cl de lait demi-écrémé 4 oeufs 100g de...
Ingrédients: -410Gr de lait concentré non sucré entier 2 Càc. de crème liquide entière 70Gr de sucre en poudre 50Gr de poudre de biscuits roses Quelques...
Ingrédients: Pour un cercle de 23 cm de diamètre : 16 biscuits Oreo 350 g de chocolat noir 250 g de mascarpone (ou à défaut du cream cheese type Philadelphia)...
Ingrédients: 1 citron vert 40 g de sucre + 20 g 1 oeuf 2 gouttes de colorant vert 3 g de gélatine (1 Feuille 1/2) 10 cl de crème fouettée 9 fraises + 4...
Ingrédients: 200 g de chocolat noir à pâtisser 125 g de beurre doux 120 g de sucre 8 oeufs 125 gr de farine 2 sachets de sucre vanillé confiture au choix...
Ingrédients: 4 mignonettes de chocolat noir Nestlé aux éclats de pistaches (70% mg) 50g de beurre 2 sachets individuels de sucre Canderel vanille (light) 1...
Ingrédients: 1/ Pour la pâte; 6 oeufs 300 g de sucre 60 g de farine 90 g de fécule de pommes de terre 1 cuillère à soupe de rhum(facultatif) 2/ Pour la...
Ingrédients: 125 g de mascarpone 1 càs de sirop d'agave 1 càc de crème de framboise 100 g de crème fleurette entière 500 g de fraises 50 g de sirop d'agave 5 cl...
Ingrédients: 2 mangues ( ou kakis persimon) 2 kiwis un bouquet de menthe fraîche 20 cl de coulis de framboise quelques framboises fraîches (et 4 piques en bois)
Ingrédients: Dacquoise: 150g de poudre de noisette 6 blancs d'oeuf 200g de sucre glace 70g de sucre en poudre 3 càs de pralin Mousse: 300g de chocolat noir 6...
