Ingrédients: quelques biscuits de Reims un peu de crème chantilly du mascarpone avec un peu de sucre en poudre quelques framboises une cuillère à café d'agar agar
Ingrédients: 1) Pour le biscuit : 35 g de poudre d'amandes 15 g de farine 2 blancs d'oeufs 100 g de sucre 2) Pour le bavarois : 100 g de mûres 300 g de...
Ingrédients: 2 versions : 1 aux framboises et 1 aux pêches/poires Ingrédients : Framboises Pêches et poires pour une deuxième version 100g d?amandes en poudre 1...
Ingrédients: 250 g fraises 125 g framboises 2/ le jus d'un citron 200 g mascarpone 4 cuillères à soupe de sucre glace 2 cuillères à soupe de sirop de framboise...
Ingrédients: 100 g de framboises fraiches ou surgelées 50 g de myrtilles fraiches ou surgelées 75 g de sucre 20 cl de crème 37,5 cl de lait 50 g de tapioca ou...
Ingrédients: 250 ml de glace vanille PICARD 300 g de mirabelles en oreillons surgelés 200 g de coulis de framboise PICARD 1 sachet de pralines roses 3 feuilles...
Ingrédients: 350 G DE MYRTILLES ET FRAMBOISES 100 G DE NOUGAT TENDRE 60 G DE MAIZENA 100 G DE SUCRE BLOND 3 ŒUFS 100 G DE MASCARPONE 20 CL DE LAIT 1 SACHET DE...
Ingrédients: 600 g de pommes épépinées coupées en petits dés 100 g de tapioca - 60 g de sucre 30 g de sucre vanillé pour le saupoudrage des pommes 500 ml de...
Ingrédients: L'équivalent d'une baguette rassie Du lait 20 cl de crème liquide entière Du sucre 3 oeufs Un bol de fruits rouges surgelés De la liqueur de...
Ingrédients: Biscuit aux noix de pécan: 1 jaune d’oeuf 1 oeuf 160 g de sucre 45 g de fécule de pomme de terre 1 cuillère à soupe de farine 3 blancs d’oeufs 100...
Ingrédients: 400 g de fruits rouges (framboises, fraises, groseilles,...) 20 biscuits à la cuillère 100 g de sucre semoule 75 g de sucre glace 30 cl crème...
Ingrédients: Pour le biscuit joconde au chocolat: 90 g de poudre d'amandes 90 g de sucre glace 30 g de farine 120 g d’oeufs (environ 3 oeufs) 20 g de beurre 90...
Ingrédients: Pour la réalisation des coques : 40 gr de Poudre d’amande 65 gr de Sucre glace 15 gr de Sucre semoule 1 blanc d’oeuf 1 pointe de couteau de...
Ingrédients: Pour les pancakes : 250 g de farine 75 g de sucre en poudre 2 oeufs 10 g de levure chimique 40 cl de lait 1/2 gousse de vanille 50 g de beurre...
Ingrédients: Une bonne moitié de mangue fraîche Un petit suisse 2 g d'agar agar 5 cl de lait 100 g de framboises fraîches 4 feuilles de menthe 1 cuillère à...
Ingrédients: 5 nectarines blanches 1 cuillère à soupe de miel liquide d'acacia 300 g de framboises 30 g de sucre 2 cuillères à soupe de jus de citron 1/2...
Ingrédients: Pour le mousse au mascarpone, rose et cardamome verte 65 g de mascarpone 65 g de crème fraiche liquide 20 g de sucre en poudre 1 bouchon = 7 g...