Recettes de desserts à la menthe

97 recettes

Glace menthe-chocolat sans sorbetière

(38 votes), (17) , (1292)

Dessert facile 20 min 325 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 50 cl de crème liquide entière très froide 1/2 verre de sucre glace 1 verre de sirop de menthe Des copeaux de chocolat

Verrines melon & pasteque, miel gingembre et menthe

(22 votes), (1) , (894)

Dessert facile 10 min

Ingrédients: Un melon - Une tranche de pastèque - Miel liquide - Gingembre en poudre - Feuilles de menthe fraîche

Moelleux au chocolat, coeur de menthe

(21 votes), (2) , (355)

Dessert moyen 20 min 30 min

Ingrédients: Pour 12 moelleux Pour les coeurs de menthe : ?3 jaunes d'oeufs ?30 grs de sucre ?5 cls de lait ?15 cls de crème liquide ?1/2 botte de menthe...

Charlotte de fraises a la menthe

(20 votes), (2) , (415)

Dessert facile 25 min 294 kcal

Ingrédients: 900 g de fraises 140 g de sucre en poudre Le jus d'1 citron 8 feuilles de gélatine 35 cl de crème liquide légère 1 petite botte de menthe fraiche

Carpaccio de fraises menthe et citron vert et tuiles croustillantes à la pistache

(10 votes), (3) , (169)

Dessert moyen 40 min 197 kcal

Ingrédients: Pour 4 personnes: Carpaccio de fraises à la menthe et citron vert > 500g de fraises > 3 citrons verts non traités > 1 cuillère à soupe de sucre > 6...

La menthe: un ingrédient qui se cuisine à toutes les sauces!

(21 votes)

Grande chouchou de nos grands-mères et surtout de leurs remèdes, la menthe a vite trouvé sa place dans notre quotidien. Ptitchef vous en dit aujourd'hui davantage sur cette plante ultra populaire tout en vous livrant des recettes toutes plus alléchantes les unes que...

Tiramisus fraises menthe speculos

(9 votes), (2) , (398)

Dessert facile --

Ingrédients: 3 ufs 250 g de mascarpone 90 g de sucre + 2 càs 500 g de fraises 10 feuilles de menthe + quelques unes pour la déco 16 speculos 1...

Glace menthe fraîche-chocolat au thermomix

(8 votes), (3) , (46)

Dessert facile 10 min 17 min

Ingrédients: 170 g de lait 80 g de crème liquide 2 x 15 g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeufs Le 1/3 d'un bouquet de menthe fraîche Du colorant alimentaire...

Panna cotta à la menthe verte

(4 votes), (1) , (46)

Dessert facile 5 min 5 min

Ingrédients: (pour 6 verrines -mini): 410 gr de lait concentré non sucré (1 boite ) 1/2 verre à moutarde de sirop de menthe 1 càc d'agar-agar = 2 gr

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Cake aux pommes et menthe fraîche

(3 votes), (2) , (33)

Dessert facile 1 h 5 m 191 kcal

Ingrédients: 4 petites pommes "jaunes" (variété Golden; de préférence bien mûres) 60 g de farine 00 1 oeuf 1 petit pot de yaourt maigre (ou entier) 25 g de...

Panna cotta citron, écrasé de framboises et menthe

(3 votes), (1) , (45)

Dessert facile 5 min 10 min

Ingrédients: 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 25 gouttes HE citron (HE=huile essentielle)ou si vous n'avez pas mettre le jus d'1 citron 2 gr d'agar agar 100...

Montpellier: la ville phare du Mojito cet été 2017

(1 vote)

Montpellier accueillera cet été du 24 au 25 juin 2017 la fête nationale du Mojito

Pétales de roses et feuilles de menthe cristallisées et chocolatées

(3 votes), (1) , (20)

Dessert moyen 25 min 103 kcal

Ingrédients: 10 pétales de roses non traitées 10 feuilles de menthe 1 blanc d'oeuf 5 carrés de chocolat noir de bonne qualité sucre cristallisé

Gateau citron menthe de giada

(3 votes), (1) , (6)

Dessert facile 1 heure 753 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 1 tasse de sucre ¼ de tasse d'huile 8 branches de feuilles de menthe 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de zeste de...

Salade de pamplemousses roses à la menthe et à la grenadine

(3 votes), (15)

Dessert facile 20 min 214 kcal

Ingrédients: 8 pamplemousses roses 50 g de sucre en poudre 4 cuil à s de sirop de grenadine 1 verre de jus d'orange 1/2 botte de menthe fraîche

Dessert de soupe de grenade à la menthe et pistache

(2 votes), (9)

Dessert facile 15 min 269 kcal

Ingrédients: 1 kg de graines de grenade 1 cuillères à soupe jus de citron 4 feuilles de menthe 3 cuillères à soupe de sucre 1 cc d'eau de rose 1 poignée de...

Cake framboises et menthe

(2 votes), (1) , (10)

Dessert facile 50 min 662 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 170 g de sucre 160 g de farine 1/3 de sachet de levure 150 g de beurre demi-sel 200 g de framboises fraîches 6 feuilles de menthe Liqueur...

Panna cotta à la menthe fraîche

(2 votes), (31)

Dessert moyen 20 min 359 kcal

Ingrédients: Pour 3 verrines : Ingrédients : 30cl de crème liquide 15 feuilles de menthe fraîches 1feuille et demie de gélatine 2 c à s de sucre poudre 1 c à s...

Gâteau menthe-chocolat

(2 votes), (10)

Dessert facile 1 h 15 m 705 kcal

Ingrédients: Pour le biscuit Joconde : 20 g de beurre 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 3 oeufs 30 g de farine Pour la mousse au chocolat : 6 oeufs...

Le tiramisu citron-menthe et palets bretons

(2 votes), (28)

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 3 oeufs 200 g de mascarpone 50 g de fromage frais 80 g de sucre en poudre 3 citrons 2 cuillères à soupe de limocello 2 paquets de palets breton 4...

Chantilly à la menthe pour fraises

(2 votes), (1) , (45)

Dessert facile 5 min 359 kcal

Ingrédients: 20 cl de crème liquide 1 yaourt 5 càs de sirop de menthe

Mousse minérale au chocolat et à l'infusion de menthe

(2 votes), (1) , (10)

Dessert facile 15 min 15 min

Ingrédients: - 250 g de chocolat noir à 55 % en morceaux - 1 ou 2 branches de menthe fraîche rincée - 200 ml d'eau minérale (gazéifiée)

Fraises parfumées à la menthe et gingembre et ses perles dessous dessus

(1 vote), (1) , (23)

Dessert facile 30 min 385 kcal

Ingrédients: 150g de fraises 2cs de sucre fin 1cs de sirop de gingembre bio 10 feuilles de menthe 10cl de lait de coco 15cl de lait entier 30g de sucre fin...

Tartare de fraises a la menthe poivrée

(1 vote), (63)

Dessert facile 17 min 108 kcal

Ingrédients: 250gr de fraises. 1 citron vert. 25gr de sucre. 50ml d'eau. 7 feuilles de menthe poivrée.

Parfait glacé menthe chocolat

(1 vote), (21)

Dessert facile 15 min 159 kcal

Ingrédients: 25 g de chocolat noir 150 ml de crème liquide entière bien froide 1 oeuf 50 g de sucre 40 ml de liqueur à la menthe (type get 27) 10 ml de sirop de...