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Entrée au canard - page 2

187 recettes
Recette Croustillant tout canard et foie gras, émincé de chou frisé aux gésiers confits

Croustillant tout canard et foie gras, émincé de chou frisé aux gésiers confits

(1 vote), (51)
Entrée facile 45 min 1 h 3 m
Ingrédients: POUR 6 FEUILLETES : 500 g de pâte feuilletée maison 200 g de gésiers confits 200 g d'aiguillettes de canard - 60 g de foie gras cuit fleur de maçis...
Recette Petite salade melon, framboise et magret de canard seché

Petite salade melon, framboise et magret de canard seché

(36 votes), (9) , (815)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: -Roquette -Melon ici 2 tranches -250 g de framboises (c'est marqué sur les boîtes) -Une vingtaine de tranches de magret de canard séchées -2 c à s...
Recette Salade d'aiguillettes de magret de canard fumé

Salade d'aiguillettes de magret de canard fumé

(13 votes), (5) , (59)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Voici une entrée très rapide à réaliser pour un soir ou pour vos invités. 1 salade (feuille de chêne, batavia...) 12 aiguillettes de magret de...
Recette Terrine de canard à la pistache

Terrine de canard à la pistache

(13 votes), (4) , (400)
Entrée moyen 25 min 1 h 45 m
Ingrédients: Pour 8 personnes, il vous faut: 1kg de filets de canards 200 gr de veau 300 gr de lard gras 1 crépine 1 cuillère à soupe de cognac 1 oeuf 4...
Recette Cake au magret de canard fumé, noix et comté

Cake au magret de canard fumé, noix et comté

(10 votes), (2) , (545)
Entrée facile 55 min 287 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 50 ml d'huile de tournesol 120 ml de lait 100 g de comté 80 g de magret de canard fumé 50 g de noix sel...
Incroyable ! Un Ariégeois a mangé près d'un kilo de magret de canard en cinq minutes !

Incroyable ! Un Ariégeois a mangé près d'un kilo de magret de canard en cinq minutes !

(6 votes)

Le championnat du monde du plus gros mangeur de magret de canard à été remporté par un Ariégeois ce mardi 21 mai 2024 dans le Gers. L’homme a avalé près d'un kilo de viande en cinq minutes.

Recette Verrine de purée de potiron et chips de magret de canard

Verrine de purée de potiron et chips de magret de canard

(8 votes), (2) , (742)
Entrée facile 15 min 91 kcal
Ingrédients: 450 g de purée de potiron nature 16 tranches de magret de canard fumé 1 pincée de noix de muscade râpée sel, poivre blanc du moulin
Recette Taboulé au canard et fruits secs

Taboulé au canard et fruits secs

(7 votes), (313)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: une tasse de semoule de blé un citron un peu de sel une poignée de raisins secs une douzaine de pruneaux 2 cs pignons de pin 90 g de magret séché...
Recette Brochettes de figues, coppa et magrets de canard chez mamigoz

Brochettes de figues, coppa et magrets de canard chez mamigoz

(6 votes), (1) , (33)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Il vous faudra par brochette : 2 figues 2 tranches de Coppa 2 grandes tranches de magret ou 4 petites ½ tomate Des carrés de poivron vert Sel,...
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Recette Salade festive de mâche au magret de canard fumé

Salade festive de mâche au magret de canard fumé

(5 votes), (1) , (75)
Entrée facile 20 min 159 kcal
Ingrédients: de la mâche 1 poivron jaune 1 pamplemousse 24 tranches de magret de canard fumé 1 bol de sauce au vinaigre balsamique (3 cuillerées d'huile...
Recette Rösti de rutabaga et gésiers de canard confits au sirop d'érable

Rösti de rutabaga et gésiers de canard confits au sirop d'érable

(4 votes), (11)
Entrée facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 rutabaga de 300 g 300 g de pommes de terre 1 oignon 200 à 250 g de gésiers de canard confits 2 c. à soupe de sirop d'érable 2 c. à soupe de...
Avez-vous déjà testé de cuisiner le magret de canard comme ça ?

Avez-vous déjà testé de cuisiner le magret de canard comme ça ?

(5 votes)

A la poêle ou au four ? Non non, c'est décidé : on innove du côté du magret de canard ! On vous propose ici 3 nouvelles manières de le préparer et surtout, de toujours autant vous régaler ;-)

Recette Terrine de canard au poivre vert

Terrine de canard au poivre vert

(3 votes), (22)
Entrée facile 12 heures 1 heure
Ingrédients: 6 cuisses de canard désossées (mais conservez bien peau et gras) 1 oeuf 10 g de poivre vert sel et poivre feuilles de laurier
Recette Salade verte aux croûtons de canard

Salade verte aux croûtons de canard

(2 votes), (1) , (12)
Entrée facile 30 min 700 kcal
Ingrédients: Des croûtons de canard Magrets de canard fumés Un oeuf 2 tomates Olives noires Décoration : Ciboulette Fleurs de capucine
Recette Foie gras de canard mi-cuit au moscatel

Foie gras de canard mi-cuit au moscatel

(1 vote), (22)
Entrée Difficile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 foie gras cru de canard 500 g 1 terrine allant au four + 1 sonde 7gr de sel 4 epices 5 gr de poivre moulin 1 verre de moscatel un doigt de sirop...
Recette Salade au magret de canard et mangue

Salade au magret de canard et mangue

(1 vote), (1) , (5)
Entrée facile 5 min 207 kcal
Ingrédients: de la roquette du magret de canard séché 1 mangue épluchée et coupée en cubes
Recette Verrines de canard et pommes

Verrines de canard et pommes

(1 vote), (23)
Entrée facile 12 min 168 kcal
Ingrédients: 30 g de cerneaux de noix 3 cuillères à café de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe d'huile 60 g de betterave rouge 70 g de magret de canard...
Recette Salade tiède au canard et aux petits légumes

Salade tiède au canard et aux petits légumes

(1 vote), (16)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 230 g d'aiguillettes de canard 1/2 brocoli 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 15 tomates cerises estragons 6 cl de vin blanc 20 cl de crème...
Recette Terrine de canard aux pistaches et aux noisettes

Terrine de canard aux pistaches et aux noisettes

(1 vote), (93)
Entrée facile 3 heures 1 min
Ingrédients: 2 magrets de canard (300 ou 350 g chacun) 500 g porc haché (chair à saucisse) 1 cuillère à soupe farine 1 oeuf1 bouquet de persil 3 échalotes2...
Recette Salade d'endives et magret de canard fumé

Salade d'endives et magret de canard fumé

(5 votes), (468)
Entrée facile 14 min 405 kcal
Ingrédients: 2 endives 80 g de magret de canard fumé 1 poignée de pignons de pin 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 2 cuillères à soupe d'huile neutre 1...
Recette Tarte au magret de canard fumé

Tarte au magret de canard fumé

(1 vote), (12)
Entrée moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 pâte feuilletée allégée 1 kg de pommes de terre 250 g de magret de canard fumé 20 g de beurre 1 belle échalote 2 cuillères à soupe de persil...
Recette Salade melon magret de canard seché

Salade melon magret de canard seché

(1 vote), (5)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 MELON 100 g de magret de canard séché 1 feuille de chêne par exemple sel, poivre, vinaigre balsamique, huile d'olive
Recette Terrine de canard au foie gras, aux pistaches et aux noisettes

Terrine de canard au foie gras, aux pistaches et aux noisettes

(1 vote), (1) , (10)
Entrée facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 2 magrets de canard 1 magret de canard 150 g de foies de volaille 250 g de chair à saucisse 1 cuillère à café 1/2 de sel 1 cuillère à café de...
Recette Salade de magret de canard, pomme au paprika & vinaigre de pomme - miel

Salade de magret de canard, pomme au paprika & vinaigre de pomme - miel

(2 votes), (1)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 24 tranches de magret de canard séchés au poivre 1 pomme 2 poignées de mâche du vinaigre de pomme - miel du paprika
Recette Salade au canard fumé, tomates séchées et pignons de pin

Salade au canard fumé, tomates séchées et pignons de pin

(1 vote), (3)
Entrée facile 4 min 1109 kcal
Ingrédients: salade de mâches canard fumé pignons de pin tomates séchées vinaigrette "M..." au cidre et pommes
Recette Tarte au chou-fleur et tomate garnie de magret de canard fumé

Tarte au chou-fleur et tomate garnie de magret de canard fumé

Entrée facile 50 min 229 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2cs de moutarde douce 1/2 chou-fleur cuit en bouquets 1/2 tomate coupée en dés magret de canard fumé Pour l'appareil: 2 oeufs 1cs...


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