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Un cake parfumé au Guatemala? Cake au maïs, petits oignons et piments jalapenos

Un petit goûter très sympa! que vos enfants et même les grands pourront bien adorer.

Entrée
6 parts
20 min
25 min
moyen

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffez le four a 200 C. Préparez vos ingrédients. Mélangez la farine, la polenta, la levure, le sel et le sucre dans un bol.
  • Dans un autre récipient battre l’œuf avec le yaourt et le lait. Ajoutez les piments, les oignons, la coriandre, le fromage et le mais.
  • Versez ce mélange dans le mélange précédent. Mélangez bien et versez dans un moule rectangulaire préalablement beurré et enfournez 20-22 minutes.
  • Sortez du four, laisser refroidir 15 minutes avant de servir.


Photos

Un cake parfumé au Guatemala? Cake au maïs, petits oignons et piments jalapenos
Un cake parfumé au Guatemala? Cake au maïs, petits oignons et piments jalapenos - photo 2
Un cake parfumé au Guatemala? Cake au maïs, petits oignons et piments jalapenos - photo 3
Un cake parfumé au Guatemala? Cake au maïs, petits oignons et piments jalapenos - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Picpoul de Pinet Languedoc-Roussillon, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc
Brouilly Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

03/10/2013

J'ai plutot bien aimée cette recette car elle etait aussi bien parfumee que assesonee!!!

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