Ptitchef

Fruits d'hiver - page 114

5959 recettes
Recette Gratinée crémeuse de pommes de terre, courgettes, jambon cru

Gratinée crémeuse de pommes de terre, courgettes, jambon cru

(2 votes), (54)
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 10 pommes de terre 2 courgettes 2 tranches de jambon cru de la bechamelle maison sel poivre
Recette Rôti de porc aux pommes

Rôti de porc aux pommes

(2 votes), (10)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1 kg 4 pommes à cuire 2 gros oignons 1 brins de romarin 40 g de beurre 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Amarante à la pomme et au miel

Amarante à la pomme et au miel

(2 votes), (1) , (9)
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 105 g d'amarante + 2 fois son volume d'eau - 1 pomme - 2 cuillères à café de miel
Recette Gâteau halva amande aux pommes

Gâteau halva amande aux pommes

(2 votes), (8)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 8 pommes 100g d'HALVA amande + un peu dans les pommes 75 g de farine de riz 75 g de beurre 4 oeufs 50 g de sucre 1/2 pot de gelée de groseilles 1...
Recette Frites au four, au paprika fumé et au romarin

Frites au four, au paprika fumé et au romarin

(2 votes), (21)
Accompagnement facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 pommes de terre pelées et coupées en juliennes de 6 mm x 6 mm 1 1/2 c. à table d’huile d’olive 1/4 c. à thé de paprika fumé 2-3 pincées de...
Recette Gratin de courgette, aubergines & pommes de terre à la ricotta

Gratin de courgette, aubergines & pommes de terre à la ricotta

(2 votes), (19)
Plat facile 1 h 40 m 481 kcal
Ingrédients: 10 pommes de terre 1 courgette 2 aubergines 12 cuillères à soupe de fond de veau du thym 8 cuillères à soupe de ricotta sel poivre
Recette Poire, roquefort et bacon grillé ou la version des muffins salés selon carotte

Poire, roquefort et bacon grillé ou la version des muffins salés selon carotte

(2 votes), (11)
Autre facile 45 min 351 kcal
Ingrédients: Pour 12 muffins : 250 g de farine fluide 1 sachet de levure 70 g d'emmental râpé 1 cuillère à soupe de paprika 4 tranches de bacon grillées coupées...
Recette Gratin pommes de terre, brocolis, chou fleur et son magret de ca

Gratin pommes de terre, brocolis, chou fleur et son magret de ca

(2 votes), (1) , (30)
Autre moyen 45 min 201 kcal
Ingrédients: chou fleur 1 brocolis 6 pommes de terre Farine Lait Beurre Sel Poivre
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Petit chèvre au lard fumé sur dés de pomme cuite

Petit chèvre au lard fumé sur dés de pomme cuite

(2 votes), (2)
Plat facile 20 min 382 kcal
Ingrédients: 2 petits chèvres 1 pomme 4 fines tranches de lard fumé 40 g de beurre
Recette Gâteau kiwi...

Gâteau kiwi...

(2 votes), (19)
Dessert facile 45 min 790 kcal
Ingrédients: 2 kiwis 1 yaourt nature 2 pot de sucre en poudre 3 pot de farine 3 oeufs 1 pot d'huile 1 sachet de levure chimique 1 noisette de beurre pour le moule
Recette Tatin pommes ananas coco

Tatin pommes ananas coco

(2 votes), (1) , (4)
Autre facile 1 heure 1160 kcal
Ingrédients: 3 pommes 1 demi-ananas 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée 15 g de beurre du sucre 1 pâte feuilletée
Recette Repas simple et rapide pour atelier de cuisine original

Repas simple et rapide pour atelier de cuisine original

(2 votes), (5)
Plat moyen 1 h 35 m 1220 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard confites 1 potimarron 1 boite de châtaignes 1 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de mascarpone Sel/poivre 2)...
Recette Feuilletés au chèvre, pommes & miel

Feuilletés au chèvre, pommes & miel

(2 votes), (30)
Entrée facile 15 min 16 min
Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée 1 à 2 pommes (des golden) 2 crottins de chèvre frais Une poignée d'amandes effilées Du miel Un jaune d’oeuf (pour dorer)
Recette Confiture d'hiver aux kiwis et citrons

Confiture d'hiver aux kiwis et citrons

(2 votes), (19)
Autre facile 20 min 292 kcal
Ingrédients: Pour 4 à 5 pots standards : 1,250 kg de kiwis 700 g de sucre en poudre 1 citron 150 g de pommes épluchées (env. 2 pommes )
Recette Tarte aux pommes a la peruvienne

Tarte aux pommes a la peruvienne

(2 votes), (5)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pour la patte: 250 g de farine 2 1/2 cuillères à soupe de levure 125 g de beurre (bien froid) 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de...
Recette Salade de lentilles vertes, saumon fumé et pommes de terre de cléa

Salade de lentilles vertes, saumon fumé et pommes de terre de cléa

(2 votes), (35)
Plat facile 43 min 305 kcal
Ingrédients: 100 g de lentilles vertes du Puy 1/2 échalote de la coriandre fraîche 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1/2 cuillère à soupe de moutarde à...
Recette Aumônières aux pommes et raisins caramélisés

Aumônières aux pommes et raisins caramélisés

(2 votes), (1) , (8)
Dessert facile 30 min 505 kcal
Ingrédients: 600 g de pommes 125 g de raisins secs de corinthe 10 cl de calvados (ou de rhum) 100 g de sucre en poudre 50 g de beurre Pour la pâte à crêpes:...
Recette le poirier

"le poirier "

(2 votes), (9)
Dessert facile 45 min 409 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 pincée de sel Pour la chantilly : 2 briques de crème liquide 30% matière grasse sucre glace ou en poudre...
Recette Tourte de pommes de terre au confit de canard

Tourte de pommes de terre au confit de canard

(2 votes), (1) , (42)
Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 2 ronds de pâte feuilletée 2 cuisses de confit de canard 6 pommes de terre sel poivre moutarde
Recette Galette des rois à la crème d'amandes, aux pommes et aux poires

Galette des rois à la crème d'amandes, aux pommes et aux poires

(2 votes), (22)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 180 g d'amandes en poudre 80 g de beurre 2 oeufs + 1 jaune pour dorer 100 g de sucre en poudre 2 à 3 cuillères à...
Recette Canapés de pommes-de-terre aux oeufs de saumon

Canapés de pommes-de-terre aux oeufs de saumon

(2 votes), (10)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g de pommes de terre fermes 1 pot de crème épaisse 1 pot d'oeufs de saumon
Recette Recette mag#5 mousse de fromage blanc aux clémentines

Recette mag#5 mousse de fromage blanc aux clémentines

(2 votes), (8)
Dessert facile 15 min 100 kcal
Ingrédients: 200g de fromage blanc 4 clémentines 2 blancs d'oeuf 1 cuillère à soupe de sucre glace 30 g de sucre en poudre 1/4 cuillère à café de cannelle
Recette Salade de chou rouge

Salade de chou rouge

(2 votes), (1) , (17)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: Chou rouge 2 pommes 1 noisette de beurre 200 g de lardons 3 gousses d'ail 6 cuillères à soupe d'huile 3 cuillères à soupe de vinaigre 1 oignon...
Recette Escalopes de foie gras frais poêlées aux pommes et aux épices

Escalopes de foie gras frais poêlées aux pommes et aux épices

(2 votes), (1) , (23)
Entrée facile 30 min 559 kcal
Ingrédients: un foie gras frais de canard, d'environ 400 g 2 pommes Mélange 4 épices Fleur de sel



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez