Ingrédients: 3 filets de pangas 1 belle tomate 2 carottes 3 pommes de terre 2 courgettes 1 oignon Quelques bouquets de chou-fleur 1/2 citron ou 1 gros...
Ingrédients: 500 g de filets de pangas 2 oignons 20 cl de vin blanc sauce soja 1 cuillère à café de 5-épices 1 cuillère à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: Un beau filet de panga Une grosse mangue bien mure Un pincée de cannelle en poudre Une pincée de gingembre en poudre Une noisette de beurre 3...
Ingrédients: 2 filets de panga 2 cuillères à soupe de sauce de soja 1/2 poivron vert 250 g de navets surgelés 1 carrés frais ail et fines herbes 1 cuillère à...
Rien n'est plus rafraîchissant qu'un verre de citronnade frais après une journée d'été. Bien sûr, il y a ces sirop de citron qu’on trouve dans le commerce, mais si vous voulez éviter les conservateurs et exhausteurs de goût, alors il n'y a rien de plus facile que de...
Ingrédients: 4 filets de poisson (pour nous des pangasius) 2 cuillères à soupe de coriandre 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à café de cumin en poudre 4...
Ingrédients: Pour les ravioles: 1 filet de panga (~ 200 g) 200g de crevettes 1 pointe de couteau de pâte de crevette* 1 noix de galanga* (ou de gingembre) ½...
Ingrédients: 200 g de crevettes roses cuites 1 filet de panga 1/2 boîte de lait de coco 1/2 citron vert 1 cuillère à café de gingembre en poudre 3 cuillère à...