Ptitchef

Mousse au fromage - page 3

158 recettes
Recette Flan de carottes façon mousse

Flan de carottes façon mousse

(57 votes), (16) , (462)
Plat facile 5 min 35 min
Ingrédients: pour 2 personnes 300g carottes 15g farine de blé 100ml de lait demi-écrémé 1 c.à.s de fromage blanc 1 oeufs sel cumin
Recette Roulés de truite à la mousse de crevettes et sa gelée de citron

Roulés de truite à la mousse de crevettes et sa gelée de citron

(42 votes), (10) , (379)
Entrée moyen 15 min 2 min
Ingrédients: 200 grammes de truite fumée (on peut évidemment la remplacer par du saumon fumée c'est juste que je suis allergique à ce dernier) 200 grammes de...
Recette Tartelette pommes de terre primeur de noirmoutier, mousse de thon et wakamé

Tartelette pommes de terre primeur de noirmoutier, mousse de thon et wakamé

(41 votes), (10) , (212)
Plat moyen 1 h 5 m 523 kcal
Ingrédients: pâte sablée au parmesan : 50 grammes de parmesan 125 grammes de farine 80 grammes de beurre mou 1 jaune d’oeuf 25 grammes de lait (avec 2 grammes...
Recette Mousse de fraise allégée

Mousse de fraise allégée

(19 votes), (7) , (303)
Dessert facile 17 min 85 kcal
Ingrédients: 500g de fraises 600g de fromage blanc 0% 16g d'edulcorant 185g de lait 1,5cc d'agar-agar
Recette Mousse à l'avocat

Mousse à l'avocat

(18 votes), (7) , (1278)
Entrée facile 5 min 59 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1 filet de jus de citron 4 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à café de piment d'espelette
Recette Mousse au café

Mousse au café

(16 votes), (4) , (152)
Dessert Difficile 20 min 186 kcal
Ingrédients: 300 g de fromage blanc lisse à 40 % de matière grasse 5 blancs d'œufs 120 g de sucre en poudre 4 cuil. à café de café soluble 1 cuil. à soupe de...
Recette Gateau mousse au chocolat et fève tonka

Gateau mousse au chocolat et fève tonka

(14 votes), (3) , (262)
Dessert facile 5 min 12 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir corsé à pâtisser ( type Nestlé dessert ) 50 g de chocolat noir à 75% 4 oeufs 3 càs de sucre ( dont 1 de sirop d'agave ) 2...
Recette Mousse de yaourt à la vanille

Mousse de yaourt à la vanille

(14 votes), (1) , (194)
Dessert moyen 10 min 167 kcal
Ingrédients: •125 g de yaourt nature •115 g de fromage blanc •120 g de crème fraîche liquide •35 g de sucre •2 cuillères à café d'extrait de vanille liquide •1...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Mousse de saumon fumé à la vodka

Mousse de saumon fumé à la vodka

(13 votes), (5) , (909)
Entrée facile 15 min 165 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : 150g de saumon en boîte au naturel 150g de saumon fumé 200g de fromage blanc 1CàS de vodka 6 brins de ciboulette sel et poivre
Recette Génoise à la mousse de framboise

Génoise à la mousse de framboise

(12 votes), (3) , (84)
Dessert moyen 20 min 15 min
Ingrédients: A préparer la veille 1 fond de génoise de 3 cm de hauteur et 23 cm de diamètre 500 g de framboises surgelées (décongelées) 120 g de sucre 250 g de...
Recette Gâteau rose, coeur et mousse... la recette enfin!

Gâteau rose, coeur et mousse... la recette enfin!

(11 votes), (6) , (40)
Dessert facile 2 h 20 m 664 kcal
Ingrédients: 1 pâte d'amande rose Des perles de sucre argentées Du sucre cristallisé coloré Pour la mousse rose (aux framboises, fraises ou fruits rouges): 35...
Recette Mousse au jambon

Mousse au jambon

(7 votes), (6)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 conserve de flocons de jambon 1 boîte de crème de champignons 250 g de fromage à la crème, ramolli 1/2 tasse oignons verts, émincées 1/2 tasse...
Recette Verrine poivron, mousse de roquette et magret de canard fumé

Verrine poivron, mousse de roquette et magret de canard fumé

(5 votes), (1) , (40)
Entrée facile 12 min 5 min
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 sachet de roquette 1 barquette de fromage frais (style Philadelphia) Une dizaine de tranches de magret fumé Miel Sel poivre
Recette Mousse au jambon

Mousse au jambon

(5 votes), (2) , (7)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 tasses de jambon picnic cuit déchiqueté 2 échalotes hachées finement 1 petite carotte râpée finement 1 boîte de crème de céleri 2 enveloppes de...
Recette Mousse de jambon dukan (recette pp)

Mousse de jambon dukan (recette pp)

(5 votes), (24)
Entrée facile 10 min 145 kcal
Ingrédients: 150 g de jambon blanc dégraissé 150 g de fromage blanc 0% 2 blancs d’oeufs 2,5 feuilles de gélatine sel poivre du moulin
Recette Mousse de bananes

Mousse de bananes

(4 votes), (1) , (23)
Autre moyen 2 h 15 m 115 kcal
Ingrédients: 4 bananes bien mûres 2 oeufs 20 cl de fromage blanc à 20% ou 0% 2 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe de rhum 50 gr de sucre en poudre 1...
Recette Mousse de fraises ultra light (ww)

Mousse de fraises ultra light (ww)

(4 votes), (1) , (83)
Dessert facile 10 min 134 kcal
Ingrédients: 1,5 feuilles de gélatine 1 yaourt à la fraise 200 g de fromage blanc à 0% 1 cuillère à soupe de sucre 2 blancs d'oeufs 80 g de fraises
Recette Verrine de mousse au citron

Verrine de mousse au citron

(4 votes), (1) , (143)
Dessert facile 50 min 977 kcal
Ingrédients: 10 cl de jus de citron (2 à 3 citrons) 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de maïzena Pour la mousse au citron au fromage blanc :...
Recette Mousse aux smarties

Mousse aux smarties

(3 votes), (121)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 400 g de fromage blanc 2 feuilles de gélatine 1 blanc d’oeuf 30 g de sucre 1 cuillère à café de sucre 1 paquet de Smarties
Recette Mousse d'asperges au saumon fumé dukan

Mousse d'asperges au saumon fumé dukan

(3 votes), (75)
Entrée facile 15 min 140 kcal
Ingrédients: 200 g d'asperges cuites 3 cuillères à soupe de fromage blanc à 0% 3 cuillères à soupe de crème à 3% 1 blanc d'oeuf monté en neige 5 cl de lait...
Recette La meilleure mousse au poulet!

La meilleure mousse au poulet!

(3 votes), (7)
Plat facile 2 heures 5 min
Ingrédients: 2 tasses de poulet déchiqueté au robot 2 échalotes hachées finement 1 petite carotte finement râpée 1 boîte de crème de poulet 2 enveloppes de...
Recette Mousse aux fraises dans sa corolle au miel

Mousse aux fraises dans sa corolle au miel

(2 votes), (6)
Autre moyen 15 min 5 min
Ingrédients: INGREDIENTS POUR 4 PERS: PREPARATION:15MN. CUISSON:5MN. REFRIGERATION:1H. pour les corolles. ~40 gr de beurre. ~le zeste râpe d'1 citron. ~50 gr de...
Recette Mousse aux spéculoos

Mousse aux spéculoos

(2 votes), (1) , (19)
Dessert facile 10 min 271 kcal
Ingrédients: 2 blancs d’oeufs 125 g de spéculoos 1 pot individuel de fromage blanc
Recette Mousse au limoncello

Mousse au limoncello

(1 vote), (32)
Dessert facile 32 min 253 kcal
Ingrédients: 350 g de fromage blanc en faisselle 2 oeufs un citron 10 cl de limoncello 15 cl de crème liquide 80 g de sucre 3 feuilles de gélatine



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez