Ingrédients: 6 tranches de jarret de veau 4 carottes moyennes 4 tranches de céleri à côtes 800g de tomates pelées 1 bouquet de persil 1 peu de farine huile...
Ingrédients: 6 morceaux d'osso bucco 2 oignons 1 barquettes de lardons 3 carottes 3 pommes de terre 150 g de champignon de paris émincés 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 4 morceaux de dinde pour osso bucco 1 oignon 1 cuillère d'huile d'olive 300 g de carottes en lamelles 1 feuille de laurier 1 boîte de concentré de...
Ingrédients: 8 cuisses de poulet désossées et sans peau (1 lb/500 g) 1/4 tasse de farine 1 carotte, hachée fin 1 boîte (19 oz liq./540 ml) de tomates étuvées,...
Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.
Ingrédients: 4 tranches de jarret de veau environ 200 g chacune un peu de farine 3 gousses d'ail 400 gr de tomates concassées 1 verre de vin blanc 1 bouquet...
Ingrédients: 6 tranches de jarret de veau 1 oignon 1 carotte 1 branche de céleri 20 cl de vin blanc 30 cl de bouillon de viande 50 g de beurre 4 cuillères à...
Ingrédients: 4 tranches de jarret de veau 20 g de farine 4 cuillères à café d'huile d'olive 2 gros oignons 4 carottes 1 cuillère à café de jus de citron 1...