Pain rassis - page 4
170 recettes
Poireaux cuits au fromage et au yaourt
Plat facile 1 heure 315 kcal
Ingrédients: 4 poireaux (petits) 2 oeufs 140 g de fromage blanc (5 ounces) 80 ml de yaourt nature (1/3 cup) 125 ml de parmesan (1/2 cup) 125 ml de chapelure (ou...
Pudding.. à tomber
Dessert facile 55 min 251 kcal
Ingrédients: 170 g de pain dur 1/2 l de lait 2 sachets de sucre vanillé 4 cuillères à soupe de vergeoise 2 cuillères à soupe d'un fond de pot de confiture 2...
Pudding aux raisins
Autre facile 1 h 25 m 523 kcal
Ingrédients: 180 g de pain rassis 500 mL de lait 100 g de sucre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 100 g de raisins secs 40 g d'écorces d'oranges (ou de fruits...
Roulade de jambon aux asperges sauce gribiche
Plat moyen 45 min 299 kcal
Ingrédients: Pour la sauce : 1 jaune duf vinaigre 1 uf dur Sel Poivre Persil frais Cerfeuil frais ou en poudre Moutarde normale et condiment à la moutarde...
Asperges aux lardons avec du chèvre et riz pilaf
Plat moyen 40 min 884 kcal
Ingrédients: Ingrédients : - Asperges du jardin - Lard salé maison - Thym - Basilic - Oignon (1) - Sel - Poivre - Fromage de chèvre ( St Valencay) - Salade...
Gratin de pain perdu aux lardons.
Entrée facile 40 min 592 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 250 g de pain rassis 1 poivron rouge 80 g d'émincé de lardons fumés 100 g d'emmental râpé muscade sel...
Chou farci et ses légumes braisés
Plat Difficile 1 heure 1 h 30 m
Ingrédients: Pour la farce : 500 g de farce de viande (chair à saucisse) 3 tranches de pain rassis 20 cl de lait 1 oeuf 1 oignon 2 gousses d'ail Sel, poivre,...
Gratin poulet-purée
Plat facile 42 min 671 kcal
Ingrédients: Pour la purée : 2 grosses patates par personnes De la crème fraîche Du beurre Du lait sel poivre Pour le poulet : 1 blanc de poulet par personne...
Gratin de champignons et de chou fleur
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: un chou-fleur de taille moyenne (ou du chou-fleur congelé) un sachet de champignons de Paris congelés un sachet de gruyère râpé 50 cl de crème...
Pain au thon
Entrée facile 1 h 10 m 427 kcal
Ingrédients: 500 g de thon à l'huile 100 g de parmesan 2 oeufs 1/2 verre de lait 50 g de pain dur 3 oeufs durs sel, poivre
Tombée de jeunes pousses d'épinards, croûtons aux noix
Autre facile 20 min 235 kcal
Ingrédients: 100 g de jeunes pousses d'épinards du beurre Croûtons aux noix: de restes de pain
Pudding pomme raisin au lait ribot
Autre facile 25 min 40 min
Ingrédients: 100 g de pain rassis (baguette) 4 Cracotte - 2 oeufs - 500 ml de lait ribot 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre 4 cuillères à soupe de raisin...
Gâteau de foies de volaille
Entrée facile 1 heure 438 kcal
Ingrédients: 350 g de foies 300 g de pain rassis 3 oeufs 2 gousses d'ail ½ sachet de levure persil lait sauce tomate
Les sardines au four de jamie oliver
Plat facile 25 min 639 kcal
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 1 tasse de chapelure faite avec du pain rassis 100 g de pignons de pin torréfiés Origan Sel poivre Huile d'olive 12 tranches de...
Soupe de celeri-rave a la fourme d'ambert.
Plat facile 40 min 1446 kcal
Ingrédients: 2 petites boules de céleri-rave ou une belle 120 g de fourme d' Ambert ( ou autre bleu d'Auvergne) 1 oignon quelques croûtons de pain rassis un...
Pudding au chocolat
Dessert facile 1 h 45 m 271 kcal
Ingrédients: 75 g de chocolat 50 g de beurre 25 cl de lait 4 cuillère à soupe de sucre 2 oeufs 1/2 gousse de vanille 125 g de pain rassis
Gateau de pain perdu chocolat poires
Dessert facile 1 h 5 m 979 kcal
Ingrédients: 250 g de pain rassis ½ l de lait 3 oeufs 100 g de sucre 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de cacao 2 poires
Pain perdu au saumon fumé
Apéritif facile 30 min 126 kcal
Ingrédients: Du pain rassis 1 oeuf 1 peu de lait du saumon fumé 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse de l'aneth hachée sel et poivre
Pudding à la confiture (à la cocotte minute)
Autre facile 50 min 519 kcal
Ingrédients: 200 g de mie de pain rassis 1 bol de lait 100 g de raisins secs et divers fruits confit si vous le souhaitez un petit verre d'alcool de votre...
Rôti de boeuf en croûte d'herbes et de pain, à la moutarde maille
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: un rôti de boeuf de 700 g 3 cas de moutarde 2 tranches de pain rassi 2 belles gousses d'ail 1 oignon un petit bouquet de basilic une cuillère à...
Pudding aux pépites de chocolat
Autre facile 1 h 5 m 837 kcal
Ingrédients: 300 g de pain rassis 40 cl de lait 3 oeufs 150 g de sucre 100 g de farine 200 g de chocolat au lait aux noisettes 1 sachet de sucre vanillé
Pudding à la papaye
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 500 g de pain rassis, 2 ufs, 150g de sucre de canne, 4 CAS
Cortège de légumes et truite fumée sauce coco-ciboulette
Plat moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 2 grosses patates (par assiette) Lait de soja 2 gousses dail Haricots verts poêlés Sauce soja Huile de noisettes Noisettes Amandes Noix Pain...
Chouchous farcis au thon
Entrée facile 25 min 45 min
Ingrédients: 6 chayottes une boîte de thon au naturel (160 g) 50 g pain rassis + un peu pour faire de la chapelure 2 échalotes cumin sel poivre quelques...
