Pain rassis - page 6

170 recettes
Recette Quand le pudding devient salé

Quand le pudding devient salé

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 60 g de pain rassis 1 oeuf 200 ml de lait chaud restes de frigo, environ 100 g ( poivrons grillés avec un peu d'huile d'olive et de cumin +...
Recette Tapas de pommes de terre à la sauce mojo

Tapas de pommes de terre à la sauce mojo

Entrée moyen 35 min 418 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre rouges 4 gousses d'ail 50 g de mie de pain rassis 2 cuillères à café de paprika 2 cuillères à café de cumin 2 cuillères à...
Recette Tarte à la farce de noël

Tarte à la farce de noël

Entrée facile 25 min 45 min
Ingrédients: Croûte : 310 ml (1 1/4 tasse) de farine tout usage non blanchie 1 ml (1/4 cuillère à thé) de sel 60 ml (1/4 tasse) de beurre froid, coupé en dés 30...
Recette Pudding à la banane et au lait

Pudding à la banane et au lait

Autre facile 10 min 45 min
Ingrédients: 200 g de pain rassis (baguette, pain de mie ou de campagne) 3 bananes 1 demi-litre de lait ou de lait de soja 3 oeufs 1 noix de beurre pour...
Recette Pain perdu a l'orientale

Pain perdu a l'orientale

Plat facile 25 min 404 kcal
Ingrédients: 1 poulet 1 bon kilo d'oignons 1 tomate fraîche 1 grosse cuillère à soupe de concentré de tomate sel poivre cumin gingembre en poudre 1 cuillère à...
Recette Kefta à l'indienne

Kefta à l'indienne

Plat facile 25 min 879 kcal
Ingrédients: 600 g d'agneau hachée 150 g de mie de pain rassis 2 oignons 1 oeuf 2 cuillères à soupe d'huile 75 cl de fond de viande 2 cuillères à soupe de noix...
Recette Coupetade-pudding à la poire

Coupetade-pudding à la poire

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 100 g de pain dur 500 mL de lait bouillant + 100 mL de lait froid 3 oeufs 100 g de sucre 3 belles poires juteuses 1/2 gousse de vanille
Recette Terrine aux trois poivrons et au chavroux

Terrine aux trois poivrons et au chavroux

Autre facile 30 min 1 h 20 m
Ingrédients: 5 poivrons (rouge, jaune, vert) 4 gousses d'ail (pas mis) 200 g de mie de pain rassis 10 cl de lait 4 oeufs 10 cl de crème 2 crottins de chèvre...
Recette Petits boudins de viande et saucisses

Petits boudins de viande et saucisses

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 600 g de viande de porc 80 g de lardons saucisses de Strasbourg 2 oeufs 2 oignons ketchup ail persil pain dur dans lait farine chapelure 2 oignons...
Recette Mendiant aux cerises

Mendiant aux cerises

Autre facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: 300 g de reste de pain, pain de mie ou brioche 1/2 l de lait 150 g de sucre Quelques raisins secs 1 cuillère à café de cannelle 80 g d'amandes...
Recette Spaghetti à la chapelure frite

Spaghetti à la chapelure frite

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 morceau de pain rassi (ou à défaut de la chapelure toute prête) huile de friture 1 gousse d'ail des herbes fraîches au choix : thym, basilic,...
Recette Pudding de pruneaux au thé

Pudding de pruneaux au thé

Dessert facile 1 heure 566 kcal
Ingrédients: 200 g de pain dur 500 mL de lait 3 oeufs 100 g de sucre 300 mL de thé 15 pruneaux moyens 6 abricots secs
Recette Köfte au poulet - tavuk köftesi

Köfte au poulet - tavuk köftesi

Entrée facile 25 min 258 kcal
Ingrédients: 150g mie de pain rassis 400g escalopes de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 1 oeuf 1 cuiilère à soupe persil 1 cuiilère à soupe coriandre fraîche 1...
Recette Sardines farcies

Sardines farcies

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 12 belles sardines 100 g d'épinards ou de feuilles de blettes 1 bouquet de persil 50 g mie de pain rassis 15 cl de lait 1 oeuf 2 cuillères à soupe...
Recette Champignons farcis au lard, echalotes et amandes

Champignons farcis au lard, echalotes et amandes

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour 12 gros champignons : 100 g de lard de poitrine frais 3 belles échalotes 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de persil haché 1 oeuf 4 cuillères...
Recette Boulettes de poulet aux épices façon kikou

Boulettes de poulet aux épices façon kikou

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Pour les boulettes: 300 gr de blancs de poulet 1 petit oignon quelques brins de persil et de coriandre 1 morceau de pain rassis 5 cm ramolli dans...