Pain rassis - page 3
170 recettes

Gâteau de pain aux fruits et mousse cappuccino
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pain rassis aux céréales Margarine légère (Fruit dOr 25%mg) Sucre de Sureau (light) 3 bananes 3 pêches Fraises pour la décoration finale Yannoh (3...

Boulettes de veau à la grecque
Apéritif moyen 10 min 6 min
Ingrédients: 500 g de veau haché 125 g de mie de pain rassis 1 et 1/2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 1 et 1/2 cuillère à soupe de lait Origan Menthe...

Pudding salé lardons salade
Entrée facile 55 min 709 kcal
Ingrédients: 100 g de pain rassis 30 cl de lait 10 cl de vin blanc 65 g de salade 2 oeufs 1/2 pot de fromage ail et fines herbes 100 g de lardons ou...

Gratin de christophines
Plat facile 45 min 195 kcal
Ingrédients: Un quart de baguette de pain rassis 25 cl de lait 30 g de beurre 3 cuillerées à soupe de farine

Selle d'agneau en croûte d'herbes et parmesan
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 belles tranches de selles d'agneau désossées 100 g de beurre mou 50 g de pain rassis 60 g de parmesan 3 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...

Tartelettes à la reine couronnées de crumble !
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: _ 1 pâte feuilletée Pour la garniture de bouchées à la reine : _ 350 g de jambon blanc en tranche épaisse _ 20 g de beurre _ 1 carotte _ 1 oignon _...

Rigodon - bourgogne
Autre facile 30 min 253 kcal
Ingrédients: 1/2 l de lait 75 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à café de cannelle 75 g de pain rassis (ou brioche pour les plus gourmands) 3 oeufs 80 g de...

Conchiglie et courgettes farcies et sauce bolognaise à la mijoteuse
Plat facile 20 min 1 h 2 m
Ingrédients: 20 coquilles géantes à farcir, nommées en italien «conchiglie» 1 grosse courgette zuchini, bien lavée car en cette fin de saison elles sont...

Légumes farcis à la farce rapide et légère
Plat facile 1 h 35 m 242 kcal
Ingrédients: 3 courgettes rondes 2 tomates 1 poivron 300 g de jambon blanc 1 oeuf 1 tranche de pain rassi lait 1 oignon ail en poudre persil surgelé sel poivre

Pudding amande et aux cerises (ww)
Dessert facile 1 h 5 m 581 kcal
Ingrédients: 200 g de pain rassis 200 g de brioche maison 1 litre de lait écrémé 40 g de beurre à 25% 4 cuillères à soupe d'édulcorant 3 oeufs 45 cerises 100 g...

Bodding pommes miel
Autre facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 250gr de pain rassis 1 oeuf + 1 blanc d'oeuf 300ml de lait 2 pommes 2 cuillère à soupe de sucre 2 cuillère à soupe de miel

Gratin de pain à l'emmental et à l'apremont
Plat facile 1 h 10 m 373 kcal
Ingrédients: Un peu de beurre 3 oeufs 15 cl de crème fraîche épaisse 15 cl de lait Sel, poivre Une pincée de noix de muscade râpée Pain rassis 5 cl de vin...

Atelier culinaire thermomix
Plat Difficile 3 heures 3 heures
Ingrédients: Marmelade d'oranges 500 g d'oranges 1 citron 1 carotte 400 g de sucre à confiture Barres de céréales: 30 g de beurre 120 g de corn flaske 1 jaune...

Terrine de saumon aux noix de st jacques
Entrée facile 1 h 30 m 395 kcal
Ingrédients: * 500 g de filets de saumon * 350 g de noix et corail de Saint Jacques * 40 g de mie de pain rassis * 1 dl de lait * 2 dl de crème fraîche * 3...

Pudding anglais
Dessert facile 50 min 270 kcal
Ingrédients: 200Gr de brioche (et pain rassis) 300ml de lait 2 oeufs 30Gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 cas de miel 50Gr de raisins secs Cannelle et...

Poisson pané maison
Plat facile 25 min 293 kcal
Ingrédients: des filets de poissons blancs du pain dur ou de la chapelure des épices 1 cube 2 oeufs 100 g de farine poivre

Tajine de boulettes de boeuf kebab
Plat moyen 50 min 308 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes: * 4 steaks hachés de boeuf * 1 cc d'Épices pour kebab * 1 oeuf * 150 g de pain rassis trempé dans de l'eau * Sel, poivre Pour...

Oeufs de caille panés
Apéritif facile 19 min 724 kcal
Ingrédients: Oeufs de cailles (en général ils sont vendus conditionnés par 12, 18, 20 ou 24) 1 oeuf entier de poule (2 oeufs si 24 oeufs de cailles) 2 cuillères...

Terrine de pigeons
Entrée facile 1 heure 5 heures
Ingrédients: Pour 4 terrines : 3 pigeons ramiers (400gr de viande) 1 gousse d'ail 1 oignon 3 cuillère 1/2 à café de sel 1 cuillère à café de poivre 1 pincée de...

Verrines de courgettes estivale
Apéritif facile 30 min
Ingrédients: pour 6 verrines : 4 courgettes 2 petits suisses 40% 2 c à café d'huile d'olive persil, ciboulette 1/2 chèvre frais (petit billy) 10 olives noires 6...

Fricadelles de boeuf au gorgonzola
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 700 g de boeuf haché 1 oignon 60 g de pain rassis lait 75 g de gorgonzola 1 oeuf 3 càs de basilic (surgelé pour moi) paprika doux, sel et poivre...

Petits puddings poire cannelle sauce caramel
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Ou .. comment recycler du pain rassi ou des brioches Un reste de pain ou un rattage de brioche et voilà une recette improvisée pour ne rien laisser...

Gâteau de pain aux raisins secs
Dessert moyen 1 h 5 m 221 kcal
Ingrédients: 1 l de lait 2 oeufs qq gouttes d'extrait de vanille liquide 3 càs d'eau de fleur d'oranger 2 poignées de raisins secs 100g de sucre Pain rassis...

Pudding à la pomme et aux raisins secs
Autre facile 1 h 20 m 467 kcal
Ingrédients: 200 g de pain rassis 2 à 3 pommes selon leur taille 50 cl de lait 50 g de raisins secs 150 g de sucre de canne 2 oeufs 1 cuillère à café de...