Faites cuire les choux fleur et le brocolis à la vapeur pendant environ 5 minutes.
Pendant ce temps ,préparez la béchamel : Mettez le beurre dans la casserole, posez-la sur feu doux. Dès que le beurre est fondu, versez-y la farine, et remuez avec une spatule en bois pour obtenir un mélange homogène, continuez cuire 5 minutes et ajoutez le curry/sel/poivre.
Mettez les choux fleur et le brocolis dans les petits plat à gratin puis versez la béchamel sur l'ensemble et parsemez de chapelure.
On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur
Vous ne raterez plus jamais votre béchamel grâce à ces astuces!
La meilleure recette à avoir sur son buffet dînatoire!
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Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
Commentaires des membres:
Plus c'est facile meilleur c'est.Le curry à la place de la muscade, ça change, plus fin, plus parfumé.