Ingrédients: 500 g de mascarpone 1 ananas victoria 2 cuillères à soupe de miel 1 gousse de vanille 3 jaunes d' oeufs (vous pourrez utiliser les blancs pour...
Ingrédients: Mousse à l'ananas : 300 g d'ananas mixé 120 g de mascarpone 80 g de sucre 20 cl de crème liquide entière 3 feuilles de gélatine Miroir aux poires :...
Ingrédients: 1 ananas Beurre 2 càs de vergeoise 250g de mascarpone 2 càs de sucre vanillé Une grosse pincée de vanille en poudre (ou une gousse de vanille ou 1...
Ingrédients: Un ananas Un demi verre de rhum pour flamber 50 g de sucre roux Préparer le siphon 125 g de mascarpone 100 g de crème liquide 50 g de sucre glace...
Si ce sont vos fruits préférés, vous allez adorer: ananas et pamplemousse à volonté! Mais attention, ces deux fruits et rien d'autre... Une cure plus qu'un régime, au rendement redoutable mais à consommer avec modération.
Ingrédients: 1 ananas frais coupé en dés 1 gousse de vanille 1cs de beurre 1cs de sucre fin vanille 250g de mascarpone 4 oeufs 4cs de sucre fin vanille 12...
Ingrédients: 1/2 boite d'ananas en boite (ou frais c'est encore meilleur) 30 cl de crème fluide mascarpone 50 g de sucre semoule 3 jaunes d’oeufs 30 g de beurre...
Ingrédients: du mascarpone (1 petite boîte-ou une grosse selon vos envies) 4 jaunes d’oeufs 4 sucre vanillés 16 spéculoos de la cannelle en poudre 4 cuillères...
Ingrédients: Pour le coulis: 1 mangue 200g d'ananas en dès en boite 20 g de sucre 1 jus de citron Pour la crème de mascarpone: 150 g de mascarpone 15 cl de...
Ingrédients: farine sel levure poudre d'amandes ensemble sucre extrait de vanille beurre en pommade Pendant ce temps, préparez la compotée d'ananas : ananas...
Bourré de vitamines et surtout de saveurs, l'ananas saura vous séduire comme il se doit! Dégusté en carpaccio, glace, sauce ou tel quel, vous ne résisterez pas à sa chair bien juteuse. Afin de profiter de ce fruit comme il se doit, découvrez toutes nos petites astuces.
Ingrédients: 1 ananas frais (ou une grande boîte d'ananas au naturel) 2 cuillères à soupe de miel 1 gousse de vanille 500 g de mascarpone 4 jaunes d’oeufs 4...
Ingrédients: 1 tasse 140 g farine tout usage 1 tasse 140 g farine de blé entier 2 cuillères à thé 10 ml bicarbonate de soude (soda) 1 cuillère à thé 5 ml...
Ingrédients: 200 g de mascarpone 200 g de crème fraîche à 40% 100 ml de pina colada 10 ml de rhum brun 35 g de sucre glace des amandes effilées, de la noix de...
Ingrédients: 250 g de mascarpone 2 oeufs 50 g de sucre 1 paquet de boudoirs 1 boîte d'ananas en morceaux ou en tranches et NON égoutté! rhum noix de coco râpée...
Ingrédients: 150 g de mascarpone 1 jaune d' oeuf 6 cl de crème 40 g de sucre 10 cl de café 1 petite banane 2 tranches d'ananas en boite 4 à 6 biscuits roses
Ingrédients: 1 boite d'ananas avec son sirop d'environ 450 g. 40 g de sucre. 200 g de mascarpone. 10 cl de crème fraîche épaisse. 3 blancs d’oeufs+3 cas de...
Ingrédients: 250 g de spéculoos 1 cc de gingembre en poudre 50 g de beurre 250g de ricotta 100g de fromage blanc (à 20%) 50 g de noix de coco en poudre 2...
Ingrédients: pâte sablée 1/4 litre de crème fraîche de mascarpone 3 oeufs 100 g de noix de coco râpée 80 g de sucre 1/2 gousse de vanille extrait de vanille...
Ingrédients: 1 bel ananas 2 cuillères à soupe de miel 20 g de beurre 1 gousse de vanille 1 pot de mascarpone 5 cl de lait 1 feuille de gélatine 2 cuillères à...
Ingrédients: Pour la génoise (pour 1 moule de 24 cm de diamètre) : 8 œufs 320 grammes de farine 320 grammes de sucre 2 sachets levure chimique 2 pincées de sel...
Ingrédients: 1 ananas 1 gousse de vanille de la Réunion 30 g de sucre en poudre 3 oeufs 250 g de mascarpone 120 g de sucre pour la meringue : 2 blancs d’oeufs...
Ingrédients: Pour 24 mini verrines : 500 g d' ananas en boîte 250 g de mascarpone 400 g de fromage blanc quelques spéculoos 2 à 3 cuillères à soupe de cassonade...
