Ingrédients: 1 rôti d'épaule ou autre 1 grosse c à soupe de moutarde 1 feuille de laurier une pointe de concentré de viande ou autre (cube!!) 2 oignons 100 g...
Ingrédients: 3 oeufs 150 gr de farine 1/3 de sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 13 cl de lait 100 gr de gruyère râpé 150 gr de jambon ( environ 4...
Ingrédients: 2 côtelettes de porc avec os sel poivre et paprika 3/4 tasse de vin blanc 4 grosses échalotes française émincées 1 grosse gousse d'ail émincée 1...
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 peu de matière grasse 2 petits oignons 20 cls de calvados 25 cls d’eau sel poivre 1 boite de champignons de paris 2 cas de...
Ingrédients: une galette de blé noir 5 tranches très fines d'andouille de Guéméné 1 petite poignée de fromage râpé 1/2 oignon revenu dans du beurre 1 cuillère...
Ingrédients: 2 escalopes de dinde fines 350 gr d’épinards 2 càs bombées de mascarpone 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 càs de moutarde de dijon 1/2 boule de...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 50g de St Moret 1 botte de ciboulette fraiche Aneth fraiche Fleur de sel Poivre 2 tranches de jambon fumé Moutarde (condiment...
Ingrédients: 1kg de Charlottes ( ou autres pommes de terre à chair ferme) 5 branches de romarin 25 cl huile dolive Sel fin, gros sel. Sauce : 100 ml de crème...
Ingrédients: 1 gigot d'agneau (penser à demander le temps de cuisson exacte à votre boucher) 40g de parmesan à raper 5 càs généreuse de moutarde fine et forte...
Ingrédients: 2 oeufs 1 carré frais nature 0% 1 petit suisse 0% 1 boite de thon moyenne 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne des herbes du poivre
Ingrédients: Pour la marinade : 60 ml de sirop d'érable (1/4 de tasse) 60 ml de moutarde à l'ancienne (1/4 de tasse) 2 cuillère à soupe de vinaigre de cidre (ou...
Ingrédients: 700 g de filet de saumon frais sans la peau 150 g de champignons de Paris 200 g de pousses d'épinards 2 échalotes 150 g de riz long 3 oeufs durs 2...
Ingrédients: 800 g de saumon sans peau 1 gros poireau 500 g de champignons de Paris frais 3 carottes 50 cl de bouillon de légumes 40 cl de crème liquide 50 g de...
Ingrédients: 4 rognons de porc 1 oignon émincé 2 c à s d?huile d?olive 100 g de champignons émincés 1 c à s de farine 1 verre de vin blanc 1 verre à goutte de...
Ingrédients: 8 rognons de porc 4 échalotes 25 cl de vin blanc sec 25 cl de crème liquide Huile, beurre 2 cuillères à soupe de moutarde Sel et poivre Cognac 500...
Ingrédients: 4 filets de saumon 1/3 tasse (75 g) de mayonnaise légère 2 cuillères à table (30 g) de moutarde de Dijon 1 cuillère à table (15 ml) de sirop...
